8 najlepszych urządzeń do gotowania ryżu
Zojirushi słynie z urządzeń do gotowania ryżu. Marka istnieje na rynku od ponad 100 lat i oferuje ponad 15 różnych modeli. Urządzenie do gotowania ryżu MICOM na 10 filiżanek jest wyposażone w logikę rozmytą, która automatycznie dostosowuje czas gotowania i temperaturę w oparciu o zmiany w otoczeniu. W naszych testach okazało się, że doskonale ugotowany ryż krótkoziarnisty, długoziarnisty i brązowy.
Dostępne są ustawienia niestandardowe dla białego, brązowego, słodkiego i mieszanego ryżu, a pokrywa jest odłączana w celu łatwego czyszczenia. Ryż gotował się równomiernie w naszych testach i nie przyklejał się do dna garnka, które również było łatwe do czyszczenia. Posiada funkcję automatycznego utrzymywania ciepła i chociaż gotowanie ryżu trwa dłużej niż w innych modelach, zegar opóźniający start sprawia, że jest to mniejszy problem. Testerzy uwielbiają również chowany kabel z wtyczką, który ułatwia przechowywanie.
Urządzenie do gotowania ryżu Aroma 8-Cup ma ponad 8500 pozytywnych recenzji na Amazon i możemy zrozumieć, dlaczego: trudno go pokonać pod względem wartości i wydajności. Może nie jest to najtańszy wybór na naszej liście, ale za mniej niż 40 USD możesz ugotować biały i brązowy ryż za naciśnięciem jednego przycisku, a także na parze. Ma również ustawienie „szybkiego ryżu”, które według producenta gotuje ryż do 50% szybciej, oraz timer opóźnienia, dzięki czemu można zaprogramować gotowanie do 15 godzin później. Testy laboratoryjne wykazały, że wytwarza lekkie i puszyste ziarna, które nie sklejają się ani nie zbrylają.
Ma niewielką powierzchnię, która zajmuje mniej niż dziewięć cali na blacie i jest łatwy do przechowywania. Zawiera nieprzywierający garnek do gotowania, a także miarkę, łopatkę do ryżu i tacę do gotowania na parze.
Ten kilof ma bezproblemową obsługę za pomocą jednego przycisku i może być używany do wszystkich rodzajów ryżu i ziaren. Chociaż może to wymagać trochę prób i błędów, wszystko, co musisz zrobić, to użyć dołączonej miarki i odpowiednio dostosować ilość płynu. Ten garnek do gotowania ryżu jest wyposażony w łopatkę do ryżu, która uzupełnia garnek do gotowania z nieprzywierającą powłoką, który według naszych testerów spisał się dobrze. Posiada również szklaną pokrywę, dzięki czemu można monitorować proces gotowania bez otwierania pokrywy. To idealne urządzenie do gotowania ryżu dla początkujących, którzy od czasu do czasu używają urządzenia do gotowania ryżu: jest małe, lekkie i można je łatwo przechowywać.
Podobnie jak wiele najlepiej sprzedających się urządzeń Dash, jego urządzenie do gotowania ryżu jest małe i łatwe w obsłudze za naciśnięciem jednego przycisku. Występuje również w pięciu różnych kolorach, w tym miętowej zieleni i tysiącletniego różu. Chociaż wiemy, że urządzenia do gotowania ryżu mogą być używane nie tylko do białego ryżu, jedną z naszych ulubionych części jest dołączony przepis broszurę zawierającą tabelę gotowania różnych rodzajów ryżu i zbóż oraz unikalne przepisy, takie jak rosół i czerwony pieprz. To świetne narzędzie dla kucharza, który w większości gotuje tylko dla siebie.
Kuchenka mikrofalowa do gotowania ryżu to wygodna opcja dla kucharza, który nie wyobraża sobie zakupu jeszcze jednego urządzenia: tego ryżu kuchenka jest wielkości małego garnka i ma wbudowane uchwyty, które pełnią również funkcję uchwytu na łyżkę i są idealne do składowanie. Może ugotować do dwóch filiżanek ryżu w około 15 minut: po prostu przykryj, zaparz, a twój ryż będzie gotowy do spożycia bez zajmowania miejsca na blacie lub palników na kuchence. Recenzenci twierdzą, że podoba im się projekt i łatwość użytkowania.
Wiele multicookerów ma ustawienie ryżu, które gotuje ryż szybciej niż urządzenie do gotowania ryżu (w tym przypadku około 10 minut — nie licząc dodatkowych pięciu do sześciu minut na wstępne podgrzanie). Wyniki są podobne do tych, które można uzyskać w urządzeniu do gotowania ryżu, ale w naszych testach stwierdziliśmy, że biały ryż jest nieco bardziej lepki i bardziej papkowaty niż w tradycyjnych urządzeniach do gotowania ryżu. Ale jeśli masz już garnek błyskawiczny, zalecamy użycie ustawienia ryżu zamiast kupowania dodatkowego urządzenia do gotowania ryżu: jest szybkie i zapobiega zaśmiecaniu dodatkowym urządzeniem. Dodatkowo funkcja smażenia może być wykorzystana do stopienia masła lub oleju, dodania przypraw i opiekania ziaren. Przyrządza również aromatyczne risotto w mniej niż pięć minut.
Urządzenia do gotowania ryżu mogą być zastraszające, więc podoba nam się, jak prosty jest panel sterowania tego Tigera: zawiera cztery duże przyciski, które są wyraźnie oznaczone obrazkami i słowami. Dostępny jest również przycisk „utrzymuj ciepło” i przycisk „wyłącz/anuluj”, aby zapewnić najwyższą łatwość użytkowania. Garnek do gotowania jest również dobrze oznaczony, z pomiarami zwykłego i brązowego ryżu, a także gotowania synchronicznego, metody wielokrotnego gotowania Tigera. Ten kilof może być również używany jako wolnowar za naciśnięciem jednego przycisku, idealny do chili lub gulaszu.
Ten garnek do gotowania ryżu firmy Cuisinart jest produktem swoich czasów. Ma 18 różnych ustawień, dzięki czemu można gotować różne rodzaje ryżu, w tym ryż brązowy, zboża i makarony, a także gotować na parze. Podobnie jak Instant Pot, pozwala również na smażenie, co czyni go prawdziwą kuchenką jednogarnkową. Unikalny przycisk „namaczania” pozwala zrobić to przed gotowaniem, co, jak się uważa, pomaga w trawieniu. Według zarejestrowanego dietetyka Instytutu Dobrego Gospodarstwa, Stefani Sassos, wiele ziaren zawiera naturalnie występujący związek zwany kwasem fitynowym, który może wiązać się z minerałami, które musisz wchłonąć błonnik; moczenie ziaren przed gotowaniem pomaga rozkładać kwas fitynowy i optymalizuje trawienie. Wiele urządzeń do gotowania ryżu ma tę funkcję wbudowaną w funkcję brązowego ryżu, co również pomaga przyspieszyć czas gotowania. To urządzenie do gotowania ryżu ma łatwy w obsłudze panel sterowania z ekranem LCD, który wyraźnie śledzi wybrany program. Posiada minutnik i jest wyposażony w technologię logiki rozmytej.
Nicole (ona/jej) jest dyrektorką Instytut Dobrego Gospodarstwa Domowego's Kitchen Appliances and Innovation Lab, gdzie od 2019 roku nadzorowała treści i testy związane z urządzeniami, narzędziami i sprzętem kuchennym i kuchennym. Jest doświadczoną testerką produktów i kreatorką receptur, przeszkoloną w zakresie klasycznej sztuki kulinarnej i żywienia kulinarnego. Pracowała w testowych kuchniach dla marek małego AGD oraz magazynów ogólnopolskich m.in Koło rodzinne I Dziennik domowy pań.