Dlaczego boczek stanie się droższy?

instagram viewer

Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.

Zjedz to — pieczone, smażone, pieczone lub chrupiące — póki możesz.

To był rekordowo niski rok dla produkcji bekonu, a ceny bekonu wzrosną, aby przeciwdziałać niedoborom, według USA dziś. Innymi słowy, dzień dobry!

Nasi dobrzy przyjaciele z Ohio Pork Council dzielą się wiadomością, że jest zbyt mało mrożonego boczku wieprzowego, z którego często robi się bekon, aby zaspokoić popyt konsumentów. „Dzisiejsi hodowcy świń ustanawiają historyczne rekordy, produkując więcej świń niż kiedykolwiek”, powiedział gazecie prezes organizacji Rich Deaton. „Ale nasze rezerwy wciąż się wyczerpują”.

W grudniu 2016 r. zapasy wynosiły tylko 17,8 mln funtów mrożonego boczku wieprzowego, najniższy od prawie 60 lat. Winę mogą ponosić zagraniczni zjadacze bekonu, których rosnące zapotrzebowanie na wieprzowinę stanowi 26% całej produkcji. Tak czy inaczej, boczek będzie droższy, a ceny boczku wieprzowego już w tym roku wzrosną o 20%.

insta stories

Jedz bekon — pieczony, smażony, pieczony lub chrupiący — póki możesz.

Z:Esquire US

Sarah RenseSarah Rense jest redaktorem Lifestyle w Esquire, gdzie zajmuje się technologią, jedzeniem, napojami, domem i nie tylko.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.