Hotele Doubletree po raz pierwszy udostępniły swój sekretny przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady
Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
Jeśli kiedykolwiek byłeś w hotelu DoubleTree, wiesz, że jedną z najlepszych rzeczy w tym hotelu są darmowe ciasteczka z kawałkami czekolady, które ci dają. Są lepkie, słodkie i ogólnie są czymś, na co można się cieszyć podczas podróży (oprócz, wiesz, twojej podróży). Teraz po raz pierwszy sieć hoteli ujawniła oficjalny przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady i zawiera on więcej niż kilka zaskakujących zwrotów akcji.
Jak zauważył łańcuch w swoim informacja prasowa, przez lata w Internecie pojawiło się wiele naśladujących przepisów na te ciasteczka (nawet my mamy jeden!), ale po raz pierwszy pobieramy wewnętrzną miarkę prosto do źródła.
ten ciasteczka zawiera 13 składników, z których wiele nie będzie zaskoczeniem (masło, cukier, mąka, wiórki czekoladowe), z których niektóre mogą być mało zaskakujące (płatki owsiane!), a niektóre z nich sprawią, że będziesz drapał się po głowie… mianowicie te ciasteczka zawierają CYTRYNĘ SOK.
Niemniej jednak, jeśli kiedykolwiek miałeś jedno z ich ciasteczek, prawdopodobnie będziesz się starał sam wypróbować ten przepis. Poniżej umieściliśmy przepis, który daje około 26 ciasteczek, więc koniecznie dajcie nam znać, co myślicie! Aha, a jeśli nie ufasz własnym umiejętnościom pieczenia, zawsze możesz kup je tutaj.
½ funta masła, zmiękczonego (2 paluszki)
¾ szklanka + 1 łyżka cukru pudru
¾ kubek zapakowany w jasnobrązowy cukier
2 duże jajka
1 ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
¼ łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2 ¼ szklanki mąki
½ szklanki płatków owsianych
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
Szczypta cynamonu
2 filiżanki Nestle Tollhouse półsłodkie chipsy czekoladowe
1 ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich
Utrzeć masło, cukier i cukier brązowy w misce miksera stojącego na średnich obrotach przez około 2 minuty.
Dodaj jajka, wanilię i sok z cytryny, miksując mikserem na niskich obrotach przez 30 sekund, następnie na średnich obrotach przez około 2 minuty, aż do uzyskania jasnej i puszystej konsystencji, zeskrobując miskę.
Mikserem na wolnych obrotach dodać mąkę, płatki owsiane, sodę oczyszczoną, sól i cynamon, miksując przez około 45 sekund. Nie przesadzaj.
Wyjmij miskę z miksera i wymieszaj wiórki czekoladowe i orzechy włoskie.
Porcjuj ciasto łyżką (około 3 łyżek stołowych) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odległości około 2 cali.
Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Piecz przez 20 do 23 minut lub do momentu, gdy brzegi się zarumienią, a środek będzie nadal miękki.
Wyjąć z piekarnika i schłodzić na blasze do pieczenia przez około 1 godzinę.
Uwaga kucharza: Możesz zamrozić niewypieczone ciasteczka i nie ma potrzeby ich rozmrażania. Rozgrzej piekarnik do 300 ° F i umieść zamrożone ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odległości około 2 cali od siebie. Piecz, aż brzegi będą złotobrązowe, a środek nadal będzie miękki.
Śledź House Beautiful na Instagram.
Z:Pyszne US
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.
