CDC łączy czerwoną cebulę z epidemią salmonelli w 34 stanach
Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.
- CDC ogłosiło, że skażona czerwona cebula jest prawdopodobnie przyczyną masowej epidemii salmonelli, o której po raz pierwszy zgłoszono w lipcu.
- Do zeszłego tygodnia zachorowało dotychczas 396 osób w 34 stanach, a 59 z nich wymagało hospitalizacji.
- CDC radzi konsumentom „nie jeść, nie podawać ani nie sprzedawać” każdy cebula wyprodukowana przez Thomson International, Inc.
Centrum Kontroli Chorób (CDC) zidentyfikowało czerwoną cebulę jako prawdopodobnego winowajcę trwająca epidemia salmonelli który zachorował co najmniej 396 osób w 34 stanach. Do tej pory co najmniej 59 osób było hospitalizowanych z powodu infekcji salmonellą, bez zgłoszonych zgonów.
ten Raporty CDC że Thomson International, Inc. w Bakersfield w Kalifornii wyprodukowała skażoną czerwoną cebulę, doradzając konsumentom, sklepom i restauracjom „nie jeść, nie podawać ani nie sprzedawać”
każdy cebuli firmy, w tym cebuli czerwonej, białej, żółtej i słodkiej. Eksperci badają, czy inne odmiany cebuli również mogą być skażone.Salmonella to infekcja bakteryjna, która często powoduje biegunkę, gorączkę i skurcze żołądka trwające od czterech do siedmiu dni. CDC. Niektórzy ludzie doświadczają również nudności, wymiotów i bólów głowy. Objawy pojawiają się od sześciu godzin do sześciu dni po ekspozycji.
Chociaż objawy nie są przyjemne, większość ludzi wraca do zdrowia bez leczenia, mówi CDC. Jeśli podejrzewasz infekcję salmonellą, skontaktuj się z lekarzem i skup się na utrzymaniu odpowiedniego nawodnienia. W niektórych przypadkach wymagana jest hospitalizacja i antybiotyki.
Oregon, Utah i Kalifornia to stany najbardziej dotknięte, z odpowiednio 71, 61 i 49 przypadkami. Od ostatniej aktualizacji 24 lipca pacjenci w 11 nowych stanach zostali powiązani ze skażoną czerwoną cebulą, co oznacza, że ta epidemia może się znacznie rozrosnąć. (CDC ma pełną listę dotkniętych stanów tutaj.)
Ta epidemia została po raz pierwszy zgłoszona 10 lipca, a tylko 13 infekcji szybko rosło pod względem wielkości i zasięgu przez resztę miesiąca. Zakażeni ludzie są w wieku od mniej niż 1 roku do 102 lat. A podobna epidemia w Kanadzie został również powiązany z czerwoną cebulą z Thomson International, Inc.
Według CDC przypadki salmonelli zwykle trwają od dwóch do czterech tygodni, co prowadzi do opóźnień w dostarczaniu danych. Dopóki CDC nie uzna, że wszystkie czerwone cebule są ponownie bezpieczne do jedzenia, upewnij się, że wiesz, skąd pochodzi Twoja cebula – i unikaj ich, jeśli nie.
Z:Zapobieganie USA
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.
