Nigella Lawson: „Nie jestem osobą na uroczystym przyjęciu”

Nowa seria Nigelli Lawson Przy moim stole wraca do BBC Two w tym miesiącu, a szefowa telewizji przyznaje, że nie lubi oficjalnych kolacji.

Seria to celebracja domowej kuchni – jedzenia, które sprawia, że ​​ludzie czują się szczęśliwi i mile widziani, gdy siedzą przy Twoim stole.

W każdym odcinku Nigella będzie dzieliła się jedzeniem, które gotuje dla rodziny i przyjaciół, niezależnie od tego, czy jest to świeża odmiana znanych klasyków, czy tworzenie nowych potraw inspirowanych różnymi kuchniami. Ostatecznie Nigella podzieli się swoimi „specjalnymi skrótami, które ułatwiają życie bez poświęcania smaku, dając ci więcej cennego czasu z rodziną i przyjaciółmi przy twoim stole”.

Z rozmową o upadek stołu jadalnego i rodziny spędzające mniej czasu razem w domu, co jest ostatnio gorącym tematem, Nigella uważa, że ​​stół jest więcej niż mebel, a raczej początek rozmów i wspomnień z przyjaciółmi i rodzina.

W rzeczywistości, kiedy Nigella zabawia się w domu, bardzo dba o zapraszanie gości, wokół których może czuć się zrelaksowana.

„Nie chcę nikogo przy moim stole, z kim nie czuję się dobrze”, mówi w wywiadzie dla BBC. „Chcę starych przyjaciół, rodziny i ludzi, którzy lubią jeść. Ale przecież nie jestem typem osoby na uroczystą kolację.

I zawsze grając idealnego gospodarza, Nigella mówi o jednym klasycznym daniu, które zawsze jest ucztą: „Pieczony kurczak z pieczonymi lub puree ziemniaczanym, groszkiem, porem i dużą sałatką jest zawsze moim ulubionym Tabela. Ale dla przyjaciół, którzy są weganami lub wegetarianami, zawsze jestem gotowa z aromatycznym warzywnym curry. A ja i tak muszę sobie przyrządzić, żeby jeść przynajmniej raz w tygodniu.

Wraz z rozpoczęciem nowej serii 30 października Nigella dodaje: „Zawsze jest dla mnie ważne, aby móc dzielić się jedzeniem, które kocham, pokazać, jak jest gotowane, powiedzieć, co to dla mnie znaczy, i po prostu porozmawiać z serce. Nie mam scenariusza i nie jestem prezenterem, tak jak nie jestem szefem kuchni: gotuję tak, jak gotuję i mówię tak, jak mówię; Nie mam innego sposobu na zrobienie tego!

„Ale czuję, że w tej serii naprawdę mogłem porozmawiać – naprawdę porozmawiać – o tym, skąd pochodzą te przepisy, i dlaczego są tak ważną częścią mojego życia i domu, a także pokazują, jak proste, proste i radosne są gotować. Ta seria naprawdę polega na przynoszeniu jedzenia z mojego stołu do twojego. I bardzo się cieszę, że zobaczysz przerobioną kuchnię!'

Nigella: Przy moim stole powraca 30 października o 20.30 w BBC Two

Czerp inspiracje, pomysły i porady, gdziekolwiek jesteś! Śledź nas na Facebook: Dom Piękny UK | Pinterest: Dom Piękny UK | Świergot: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.