Kiedy sadzić jesienny ogród warzywny — warzywa do sadzenia jesienią

instagram viewer

Każda pozycja na tej stronie została ręcznie wybrana przez redaktora House Beautiful. Możemy otrzymać prowizję od niektórych przedmiotów, które zdecydujesz się kupić.

Lato dobiega końca (nieeeee!), ale to nie znaczy, że jest za późno na ogródek przydomowy pełen pysznych, świeżych warzyw. Właściwie niektóre warzywa ogrodowe rozwijać się w chłodniejszej jesiennej pogodzie, a teraz jest idealny czas, aby je zasadzić. Poza tym niektórzy z nas nawet wolą jesienne ogrodnictwo, który obiecuje tęczę domowej dobroci przy niższej wilgotności, mniej robakii DUŻO mniej potu i oparzeń słonecznych. Wygrana-wygrana! Przygotuj się na ubrudzenie sobie rąk tymi obfitymi warzywami do sadzenia jesienią.

Pieczone Brukselki
Pieczone brukselki zdobią niejeden stół z okazji Święta Dziękczynienia.

bhofack2Obrazy Getty

Najlepsze warzywa do sadzenia jesienią

Warzywa krzyżowe — takie jak brokuły, kalafior, brukselka i kapusta — uwielbiają chłodniejsze jesienne temperatury. Odporne warzywa, takie jak rukola, jarmuż, szpinak i boćwina oraz warzywa korzeniowe, takie jak

marchew, rzodkiewki i buraki, również dobrze rosną jesienią, więc masz duży wybór składników sałatek nawet po sezon basenowy dobiega końca. (Jest powód, dla którego wiele z tych warzyw jest święto Dziękczynienia klasyka — to wtedy, gdy są u szczytu!)

Czerwone rzodkiewki 
Kolorowe rzodkiewki szybko rosną w chłodnej jesiennej glebie.

mżaćObrazy Getty

Kiedy sadzić warzywa jesienią?

Sprawdź długoterminową prognozę pogody w Twojej okolicy, aby upewnić się, że sadzenie na długo przed pierwszymi przymrozkami. (Ten Almanach Rolnika ma na swojej stronie internetowej funkcję mrozu, która może określić, kiedy nastąpi to dla twojego kodu pocztowego!) Ale wiele z tych warzyw faktycznie smakuje słodsze, jeśli poczekasz do po mrozie aby je zebrać: zimno może skoncentrować ich cukry. Niektóre rzeczy rosną dość szybko z nasion, na przykład rzodkiewki, które rozwijają się w chłodnej glebie i mogą być gotowe do zbiorów już po kilku tygodniach od posadzenia nasiona — w rzeczywistości można posadzić kilka rundy rzodkiewek w odstępie tygodnia lub dwóch, tak że gdy wybierzesz jedną wartą sałatkę, kolejna runda czeka w skrzydełka! (Lub, wiesz, w gleba.)

W przypadku wolniejszych hodowców, takich jak brukselka, rozsądnie może być rozpoczęcie od wcześniej wyrośniętych sadzonek. Jeśli nie masz pewności, skontaktuj się z lokalnym żłobkiem, aby zobaczyć, co będzie dobrze robić w Twojej okolicy. A cokolwiek zrobisz ze swoim zdobyczem warzyw, pamiętaj o robieniu zdjęć, aby zapamiętać dobro—zima nadchodzi, czy ci się to podoba, czy nie.

Potrzebujesz inspiracji? Zobacz, jak projektantka Bunny Williams ją sadzi idealny ogród warzywny!

Nasiona warzyw do sadzenia jesiennego

Ekologiczna rzodkiew wiśniowa z certyfikatem Seeds of Change

Ekologiczna rzodkiew wiśniowa z certyfikatem Seeds of Change

amazonka.pl

$7.12

KUPUJ TERAZ
Organiczne brokuły z certyfikatem Seeds of Change

Organiczne brokuły z certyfikatem Seeds of Change

amazonka.pl

$3.49

KUPUJ TERAZ
Certyfikowana Organiczna Marchew Seeds of Change

Certyfikowana Organiczna Marchew Seeds of Change

amazonka.pl

$6.24

KUPUJ TERAZ
Certyfikowany Organiczny Jarmuż Dinozaurów Seeds of Change

Certyfikowany Organiczny Jarmuż Dinozaurów Seeds of Change

amazonka.pl

$7.12

KUPUJ TERAZ

Śledź House Beautiful na Instagram.

Michele PetryZastępca Redaktora NaczelnegoMichele Petry jest zastępcą redaktora zarządzającego House Beautiful; redagowała treści dotyczące domu, stylu życia, jedzenia i mody dla magazynów, w tym Elle Decor, Food & Wine i Marie Claire.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.