Curățarea greșelilor care distrug alimentele
Nu scoateți toate motivele din râșnița dvs.
Oricât de plictisitor ar fi spălați-vă râșnița cu apă și săpun zilnic, dacă ești pasionat de cafeaua de dimineață, este cheia. "Uleiurile din boabe de cafea pot deveni rânce și pot da cafelei proaspete un gust dezamăgit", spune Carolyn Forte, directorul Laboratorului de curățare de la Institutul de menaj bun.
Gătit pe un grătar murdar.
„Bucățile și aromele carbonizate ale alimentelor gătite anterior se pot transfera în alimentele proaspete”, spune Forte. Da. La curat grătare, Good Housekeeping Institute recomandă spălarea suprafeței cu perii spiralate care nu au peri sau folie de aluminiu mototolită.
Curățarea unei tigaie în mașina de spălat vase.
Se pare că spălarea cu săpun ușor este în regulă, dar mașina de spălat vase nu este: „Ce va dezbrăca asezonare o tigaie o spală în mașina de spălat vase ", spune Sharon Franke, directorul Laboratoarelor de Tehnică și Aparate de Bucătărie din Institutul de menaj bun. Și, deoarece condimentul împiedică lipirea alimentelor, acest lucru ar putea determina cina să gătească inegal.
Folosirea unui detergent puternic parfumat pentru mașina de spălat vase.
Este adevărat: nu toți detergenții sunt fabricați în mod egal. "Am auzit plângeri că uneori mașină de spălat vase Produsele de curățat sunt atât de puternic parfumate încât oamenii se plâng că parfumul persistă pe vasele lor ", spune Forte. Și cine vrea ca farfuria lor de paste să aibă gust de săpun?
Nu curățați imediat cuptorul.
Din păcate, suculentă deversări în cuptorul tău nu ar trebui să fie amânat până mâine. „Vărsările de alimente neeliminate nu numai că se coc mai mult la gătirea ulterioară, dar pot emite mirosuri care pot afecta gustul sau mirosul alimentelor proaspete care gătesc acolo”, spune Forte.
Nu vă spălați aparatul de cafea după o curățare profundă.
Dacă vă detartrați cafetiera cu oțet alb in fiecare luna, bravo. Dar dacă observați că cana de dimineață nu are același gust a doua zi, am putea ști de ce: „Nu temeinic spălarea aparatului de cafea după decalcifiere ar putea oferi următoarei tale cănițe de cafea un gust și miros de oțet ", spune Forte.
Nu clătiți recipientele din plastic după utilizare.
Îndepărtând imediat alimentele și sucurile lipite pe părți, veți ajuta la eliminarea acestora miroase și pete cât mai devreme posibil. Dar, dacă uitați acest pas (a fost acolo!), Mirosurile persistente ar putea afecta resturile de mâine, spune Forte.
Folosind prea mult detergent pentru mașina de spălat vase.
Uneori este mai mult nu mai bine, iar aceasta este o dovadă: folosiți prea mult din aceste lucruri și ați putea rămâne cu reziduuri pe farfurii. Da. Deși Forte spune că, dacă faceți această greșeală, sperăm că veți observa înainte de a începe să mâncați: "Este posibil să vedeți sau să mirosiți reziduul și să-l spălați înainte de a utiliza farfuriile".
Lăsați ustensilele să se cuibărească în mașina de spălat vase.
Când încărcați furculițe, linguri și cuțite, toate orientate în același mod, acestea tind să se cuibărească împreună, ceea ce împiedică aparatul să facă o lucrare de spălare temeinică. „Lingurile, în special, se pot cuibări în mașina de spălat vase, dar când se întâmplă acest lucru, le spălați din nou”, spune Forte. Sau, puteți încărca mașina de spălat vase cu orice alte ustensile orientate în direcția opusă.
Puneți usturoiul în mașina de spălat vase.
Acest instrument ar trebui să fie cu adevărat spălat manual. „Spălarea acestuia în mașina de spălat vase va duce la usturoi uscat în găuri care îl vor împiedica să funcționeze corect”, spune Franke. Adică s-ar putea să nu scoateți tot usturoiul din presa necesară pentru rețeta dvs. data viitoare când îl folosiți.
Nu clătiți înălbitor cu atenție.
Chiar dacă acest agent de curățare este o bestie la uciderea bacteriilor și alte lucruri pe care nu doriți să le ingerați, dacă nu sunt clătite bine, gustul ar putea ruina în mâncarea voastră. „Mi s-a întâmplat asta cu un filtru de cafea”, avertizează Franke. Deci, asigurați-vă că clătiți bine pentru a preveni orice gust.
Nu clătiți vasele suficient de bine.
Te-ai dus vreodată să ridici un pahar de pe suportul de uscare, doar să-l umpli cu apă și să înghiți o gură de lichid cu săpun? Da. Accelerarea prin procesul de clătire poate avea consecințe imediate.
