De ce bujorii sunt floarea „Regina supremă a primăverii”

Erin Benzakein este fermierul și antreprenorul din spate Ferma Floret în Valea Skagit din Washington. Acolo, ea crește, învață și împărtășește frumusețea florilor cu oameni din întreaga lume, totodată fiind lider în mișcarea „câmp-la-vază”. În noua ei carte Flori tăiate cresc ea detaliază instrucțiunile de creștere și recoltare pentru flori frumoase, inclusiv una dintre preferatele ei - bujori. Următorul este un extras.

Puține flori se pot lupta cu regina supremă a primăverii, bujorul. Capetele lor mari de flori și florile ondulate, ciufulite, vin într-o gamă amețitoare de roz, corali, afine, albi, galbeni și roșii. Mulți poartă un parfum dulce, iar majoritatea sunt de lungă durată în vază. Nu este de mirare că sunt cele mai solicitate flori ale noastre pentru nunți și evenimente speciale.

Pe lângă faptul că sunt extrem de populare și excelează în vază, bujorii sunt, de asemenea, foarte ușor de cultivat. Acestea sunt separate în două grupuri diferite: bujori erbacee și arbori. Primul grup este cel mai frecvent cultivat în grădini. Plantele sunt ușor de obținut, prosperă în aproape orice climă și pot trăi timp de peste 100 de ani dacă sunt îngrijite corespunzător. Frunzele apar la începutul primăverii, iar florile sunt suportate de creșterea noului sezon. La sfârșitul toamnei, frunzele mor înapoi la pământ. Cel mai bine este să așteptați 2 până la 3 ani înainte de a recolta de la o bujoră recent plantată; în caz contrar, puteți afecta creșterea viitoare a acesteia. Este dificil să reziste dorinței de a culege flori în acest timp, dar recompensa va fi o plantă complet matură care vă va recompensa cu ani de înflorire.

Cum să crești

Odată stabilite, bujorii vor înflori abundent mulți ani. Exemplarele în ghiveci pot fi achiziționate și plantate primăvara, dar cele mai bune rezultate vor proveni din stocul rădăcină goală care este săpat și expediat latent în toamnă. Aceste rădăcini ar trebui să fie plantate imediat, astfel încât să poată începe să se stabilească înainte de apariția frigului iernii.

Bujorii preferă soarele plin și ar trebui să le oferiți cel puțin șase ore de lumină naturală neîntreruptă. Majoritatea tipurilor de sol sunt fine, dar apa stând în picioare poate fi problematică, așa că asigurați-vă că găsiți un loc care are un drenaj bun.

Săpați o gaură de două până la trei ori mai mare decât rădăcina și modificați solul cu o doză generoasă de gunoi de grajd sau compost bine putrezit și cu un îngrășământ bogat în fosfați, cum ar fi făină bună. Acordați o atenție specială adâncimii de plantare - dacă rădăcinile sunt plantate prea adânc, ele nu vor înflori corect, așa că cuibăriți rădăcinile chiar sub suprafața solului. Aceste plante vor crește mari în timp, așadar distanțați-le la cel puțin 3 metri (1 m) distanță.

În primăvară, înainte ca frunzele să apară, îmbrăcați solul cu stropi de bonemeal și un mulci ușor de compost, adânc de 5 cm (2 inci). Acest lucru va alimenta noua creștere în sezonul următor.

Tipurile cu flori duble au nevoie de miză suplimentară pentru a-și menține capetele de flori susținute sub greutatea florilor masive. Ploile abundente de primăvară pot aplata un plasture în câteva minute, așa că asigurați-vă că oferiți asistență devreme.

Dacă este necesar, toamna, împărțiți plantele mature care s-au înghesuit sau nu produc bine (acest lucru se va întâmpla după 8-10 ani). Odată ce frunzele au murit la sol, luați o furcă, slăbiți solul din jurul plantelor și ridicați-le afară. Spălați ușor rădăcinile curate de murdărie, astfel încât ochii lor (muguri roșii mici, umflați, care vor deveni tulpini înflorite de anul viitor) să fie vizibile, apoi împărțiți rădăcinile cu un cuțit ascuțit. Asigurați-vă că fiecare rădăcină are cel puțin 3 ochi atașați și replantați în altă parte a grădinii.

Cea mai problematică boală pentru bujori se numește botrytis și este cea mai frecventă pe timp de primăvară umedă. Distanțarea adecvată a plantelor și fluxul de aer bun vor ajuta, dar igienizarea este adevărata cheie a prevenirii. Monitorizați plantele în timpul primăverii pentru semne de boală (inclusiv frunze înnegrite, cu aspect ars) și îndepărtați orice frunziș infectat. Botrytis se răspândește rapid, deci asigurați-vă că aruncați frunzele infectate în gunoi, nu în compost. Toamna, îndepărtați toate frunzele moarte și în loc să le compostați, aruncați-le la coșul de gunoi sau pe grămada arsă.

Soiuri preferate

Bujorii vin într-un curcubeu frumos de culori pastelate, iar formele lor de flori variază de la duble uriașe încrețite la single-uri cu franjuri și totul între ele.

Castron de Frumusețe

O varietate unică cu petale exterioare roz-roz care înconjoară un centru pufos, de culoare crem.

Farmecul de corali

Una dintre primele care înfloresc, acest soi puternic, cu cap mare, vine într-un amestec cald de piersici-corali care se estompează pe măsură ce se deschide. Datorită dimensiunii sale, miza plantează devreme. Acesta este unul dintre cele mai populare soiuri de la fermă.

Ducesa De Nemours

Această varietate dublă de culoare alb-crem, foarte parfumată, are flori mari cu cupolă care strălucesc cea mai moale nuanță de galben atunci când sunt complet deschise. Acesta este bujorul meu alb preferat din toate timpurile.

Raspberry Sundae

Numele se potrivește perfect acestei varietăți inedite care poartă capete de flori roz masive, ultraruflate, care stau pe o ceașcă minunată de petale cremoase cu flacără largă. Pentru mine, mi se pare o lingură mare de înghețată de vanilie care picură cu gem de zmeură. Este o floare tăiată minunată, cu un parfum dulce și blând.

Trucuri de viață ale vazelor

Bujorii fac flori tăiate minunate, de lungă durată, care persistă în general mai mult de o săptămână. Puteți să le alegeți cât de deschise doriți, dar pentru cea mai bună viață de vază, recoltați-le în timp ce sunt în muguri. Îmi propun recoltarea în stadiul de „gălbenuș moale” - dimineața trec prin plante și strâng ușor fiecare mugur de flori, simțind spongiositate. Dacă mugurii sunt încă duri, atunci îi las să se coacă mai mult, dar dacă se simt moi - asemănător unei marshmallow - îi culeg. Când recoltați, asigurați-vă că lăsați cel puțin două seturi de frunze pe tulpină, astfel încât planta să poată continua să crească și să stocheze hrana peste vară.

Tulpinile tăiate pot fi, de asemenea, stocate pentru utilizare ulterioară; vor dura două-trei săptămâni în frigider. Când depozitați, îndepărtați aproape toate frunzele; adunați tulpinile împreună și alunecați-le într-o pungă de plastic cu câteva prosoape de hârtie în interior pentru a absorbi orice exces de umiditate. Așezați-vă plat pe raft în zona de producție a frigiderului și apoi verificați-le la fiecare câteva zile pentru a observa semne de mucegai. Aruncați orice începe să putrezească. La îndepărtare, florile arată adesea limpede, dar nu vă faceți griji. Recupați tulpinile și puneți-le imediat în apă caldă cu conservant pentru flori. Mugurii se vor deschide în 24 de ore, iar florile vor dura o săptămână bună în vază.

Aflați mai multe în noua carte a lui Erin, Grădină de flori tăiate, afară Mar. 7 și disponibil pentru precomandă la Flori Floret.