Ce să faci în Lexington, Kentucky

Așa că ți-a fost dor de Kentucky Derby?! Nu vă faceți griji. Îți poți trăi fanteziile cu pălării mari și julepi de menta de alături Lexington, KY, care este mult mai puțin aglomerat și mult mai verde decât orașul său suror mare din Louisville, unde are loc Derby-ul. Iată cele mai bune moduri de a-ți trăi fanteziile de pariere pe cai și de a obține o doză bună din unele dintre cele mai fermecătoare părți ale acestui oraș din sud.

Unde să mergem

Keeneland oferă curse de rasă de talie mondială de două ori pe an (vezi, nu sunt necesare bilete la Derby)! Au o întâlnire de primăvară în perioada 4-26 aprilie și o întâlnire de toamnă oct. 4-26. Planificați-vă timpul în jurul acestor curse mari și rezervați un Airbnb sau un hotel devreme, deoarece locurile se umple rapid. Dacă nu sunteți în oraș în aceste luni, puteți face un tur autoguidat sau puteți rezerva unul de grup care vă va plimba prin acest reper istoric din 1936. Există 14 spații unice pe această imensă proprietate de vizitat, inclusiv clubul și pista de curse.

Când ați terminat, mergeți la Ferma Mill Ridge, care are o reputație stelară de reproducători pur-rasa campioni. Începută de Alice Chandler în 1962, pasiunea ei pentru creșterea cailor a fost catalizatorul acestui teren fermec magic, unde se nasc și, în unele cazuri, sunt antrenați cei mai buni cai din lume. Familia administrează în continuare proprietatea și vă va plimba prin istoria și proprietatea lor. S-ar putea să vedeți un mânz nou-născut (cal de copil) plimbându-se cu iapa lor (mama) sau adolescenții și părinții puțin mai în vârstă care pășesc pe pământ. Aceasta este o vizită obligatorie pentru Lexington, deoarece peisajul vă va respira, iar caii sunt la fel de uimitori.

Unde să stați

Dacă puteți obține o cameră oriunde, rezervați o cameră la vechea bancă transformată în hotel, 21c Muzeul. Acest hotel funcționează ca o galerie de artă în continuă rotație. Când intrați prima dată în hol, faceți parte din expoziție / check-in parțial, deoarece este înconjurat de instalații. Camerele, deși sunt mai modeste decât intrarea de la parter, au pereți albi curați, care oferă spațiului curat de artă pentru a străluci. Nu ratați restaurantul lor, The Lockbox, care își ia numele din vechile zile bancare. Acestea sunt specializate în ingrediente locale de sezon și, dacă organizați un eveniment privat, asigurați-vă că rezervați seiful.

Ce să bei

În mod clar, suntem în țara bourbon - acesta este un fapt al vieții din Kentucky. Dar un nou venitor, Castle & Key este un tânăr în domeniul spiritelor. Este condus de maestrul Distiller, Marianne Eaves, care și-a tăiat dinții la rezervația Woodford. Butoaiele bourbon ale lui Castle și Key sunt încă în vârstă și este posibil să nu aibă primul lot până în 2020. Între timp, produc vodka super curate și ginuri botanice frumoase, care sunt unice în sine. Au creat un amestec propriu de ierburi care a creat buchetul care, în cele din urmă, le face ginele cu lot mic. Este o amintire plăcută din țara bourbonului, bourbonului și mai mult bourbon.

Faceți un tur al terenurilor lor istorice (deoarece aceasta a fost odată Distileria Old Taylor, care în cele din urmă a fost răsturnată și peste... și apoi prăbușit în ruina urbană) și terminați cu un platou de cocktailuri și brânzeturi în sala de degustare, Taylorton Statie. În viitor, există planuri de a deschide un hotel și un restaurant cu servicii complete.

Ce să mănânce

Dudley’s on Short ocupă un spațiu cel mai apropiat de tribunalul din centrul orașului, ridicând favoritele sudice, cum ar fi ouă deviled, pe care le servesc cu KY afumat ouă de păstrăv și arpagic și prezentarea mesei rafinate, cu feluri de mâncare precum somonul Ora King cu crab și orez haiga peste mazăre de trufă piure. Clasicele de la bistro sunt și aici, ca niște fripturi simple și tartare de vită. Pentru a vă mulțumi dinți dulci, încercați PB&J Crème Brulèe sau gooey S’mores cu marshmallows de casă și creme de ciocolată.

Urmăriți House Beautiful pe Instagram.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.