Aici ar trebui să depozitați diferite alimente

instagram viewer

Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.

Știți cele mai bune locuri pentru a stoca diferite tipuri de alimente? Se pare că raftul pentru ouă din ușa frigiderului dvs. nu este de fapt excelent pentru a le menține proaspete și, aparent, ketchupul nu ar trebui păstrat în dulap.

Uneori poate părea că primim sfaturi contradictorii cu privire la locul și modul cel mai bun de stocare a diferitelor tipuri de alimente. Deci, pentru a ne ajuta cu întrebările noastre despre depozitarea alimentelor, distribuitorul online de alimente sănătoase MuscleFood.com, au creat un ghid definitiv cu privire la ce mâncare ar trebui să meargă unde.

„Există întotdeauna dezbateri în legătură cu locul în care ar trebui să depozitați alimente”, A spus Darren Beale de la MuscleFood.com. „O mare parte din aceasta se rezumă la preferințele personale și la ceea ce am primit de la părinți și alți membri ai familiei. Dar credeți sau nu, există un loc corect și un loc greșit pentru a depozita elementele esențiale ale bucătăriei.

„Aceasta variază de la articolele perisabile, cum ar fi fructele și legumele, până la conservele și sosurile borcanate. Dacă o faceți corect, puteți păstra gustul și calitatea mâncării mai mult timp - deci merită să vă luați timp și efort pentru a afla unde este cel mai bun. ”

Iată 15 tipuri obișnuite de alimente și băuturi și cum să le păstrați cel mai bine.

1. Pâine

Pâinea trebuie păstrată la temperatura camerei, închisă într-o pungă de plastic. La două zile după deschidere, treceți la congelatorul învelit în pungi sau folie de plastic pentru congelator. NU depozitați NICIODATĂ pâinea în frigider. Acest lucru face ca pâine du-te vechi mai repede.

Pâine feliată pe o tocătoare

Nigel NoyesGetty Images

2. Roșii

Cei mai mulți dintre noi depozităm roșiile în salata de frigider, dar dacă doriți ca acestea să aibă cel mai bun gust, lăsați-le pe blatul de bucătărie. Dacă încep să devină prea moi, mută-le în frigider.

3. Castravete

Lăsați castravetele în frigider și ar putea ajunge la răni, ceea ce îl face să devină apos și moale. Cel mai bun loc pentru acesta este blatul de bucătărie. Dacă vă place castravetele răcit, depozitați chiar în fața frigiderului pentru a evita ca acesta să devină prea rece.

4. Banane

Bananele nu intră niciodată în frigider, cu excepția cazului în care sunt prea coapte și doriți să dureze puțin mai mult. Cel mai bun loc pentru ei este singur într-un castron cu fructe. Banana se coace rapid și scoate un gaz numit etilenă. Acest lucru face ca alte fructe să se strice. Deci, dacă nu aveți alte fructe pe care doriți să le înmoaie, bananele sunt scoase din frigider și singure.

5. Unt

Pentru depozitarea pe termen scurt, untul este păstrat bine într-un vas cu unt de pe blatul din bucătărie. Dar dacă doriți să îl păstrați mai mult timp, este recomandat să îl păstrați la frigider. Dacă îți place untul neted, ușor de întins, un sfat extraordinar ar fi tăierea secțiunilor mici pentru vasul cu unt și păstrarea restului la frigider.

Unt feliat pe masă

MitshuGetty Images

6. Ouă

Ouăle pot merge în frigider, dar niciodată în suportul pentru ouă din ușă. Puneți-le pe raft și schimbările constante de temperatură, pe măsură ce ușa este deschisă și închisă, îi determină să dispară mai repede. În schimb, păstrați-le în corpul principal al frigiderului.

7. Ciocolată

Nu refrigerati niciodata ciocolata. Ciocolata absoarbe mirosurile din frigider și umezeala din frigider o poate decolora. Păstrați ciocolata într-un loc răcoros și uscat, departe de oriunde s-ar putea topi.

8. vin rosu

Deși mulți oameni preferă să păstreze vinul roșu în dulap după deschidere, este mai bine să-l păstrați în frigider. Depozitarea vinului roșu la temperaturi mai reci încetinește reacțiile chimice, inclusiv oxidarea, ceea ce este rău pentru o sticlă deschisă.

Vin roșu în sticle și pahar pe masă albă

Sursa imaginiiGetty Images

9. Ketchup

Ketchupul trebuie păstrat la frigider. Depozitarea la temperatura camerei poate afecta calitatea produsului. Conținutul ridicat de acid înseamnă că aspectul și textura vor începe să se deterioreze dacă nu sunt lăsate în frigider.

10. Maioneză

Maioneza produsă comercial trebuie păstrată la frigider. Produsul conține ouă și smântână, care nu ar fi cel mai bine să le păstrați la temperatura camerei.

11. Conserve în borcan

De asemenea, dulciurile, marmelada și murăturile trebuie puse la frigider după deschidere. Înainte de deschidere, sunt bine într-un întuneric, răcoros bucătărie dulap.

12. Unt de arahide și sos de soia

Acestea pot fi păstrate în siguranță într-un dulap chiar și atunci când sunt deschise. Untul de arahide durează până la trei luni, iar sosul de soia trei ani.

13. Mere și struguri

Majoritatea dintre noi le punem direct în castronul cu fructe, dar merele și strugurii trebuie lăsați amândoi la frigider. Nu le spălați înainte de a le pune - excesul de apă accelerează descompunerea fructului.

Mere și struguri pe masă de lemn

Inacio Pires / EyeEmGetty Images

14. Cartofi și ceapă

Legumele precum cartofi, ceapă și dovlecei de iarnă pot fi păstrate într-un loc răcoros și uscat. Șalotii și usturoiul pot fi lăsați la frigider timp de aproximativ două săptămâni.

15. Cordial

În ciuda multor oameni care păstrează cordiale și dovlecei de fructe în frigider, sunt bine lăsați în dulapul din bucătărie. Majoritatea cordialelor de fructe conțin conservanți precum sorbat de potasiu sau sulfiți, care sunt proiectați pentru a fi depozitați pe rafturi.

Obțineți inspirație, idei și sfaturi oriunde vă aflați! Urmareste-ne pe Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Stare de nervozitate: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanSunt Web Writer la Country Living and House Beautiful

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.