Rețetă de căpșuni și cremă de familie regală

instagram viewer

Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.

Acest tratament dulce, fructat, este de fapt destul de ușor de făcut.

În anii ei de monarh, regina Elisabeta a probat cele mai bune deserturi din lume. A venit să selecteze o mână de delicii preferate, inclusiv o mousse de ciocolată, budinca de Craciun, și cupcakes de ziua de nastere. Cu toate acestea, există un desert care este atât de popular printre regale, încât îl servesc în continuare an de an: căpșuni și smântână.

Familia regală servește căpșuni și cremă de vanilie de secole. Conform oameni, Cardinalul Wolsey, un prieten apropiat al regelui Henric al VIII-lea, a fost creditat ca prima persoană care a preparat felul de mâncare în secolul al XVI-lea. Acum, aproape 192.000 de porții de desert sunt servite în fiecare an la campionatele de tenis de la Wimbledon.

campionatele de la Wimbledon 2007 ziua a treia
Căpșuni și smântână, servite la campionatele de tenis de la Wimbledon.

Julian FinneyGetty Images

insta stories

Chiar dacă este aprobat în mod regal, desertul este de fapt destul de ușor de făcut. Perfect pentru grătar sau picnic pe plajă, vara aceasta este momentul ideal pentru a testa această specialitate britanică. Pe oameni, găsiți mai jos rețeta căpșunilor și cremei familiei regale:

Cremă de căpșuni și vanilie Royals

Servește: 4-6
Timp activ: 15 minute
Timpul total: 1 oră, 15 minute

1 kg căpșuni mici proaspete, decojite
2 linguri. zahar granulat
3/4 cană friscă grea, răcită
1/3 cană zahăr pudră sau zahăr superfine
1 linguriță. extract pur de vanilie
Frunze de mentă proaspete, pentru garnitură

1. Aruncați împreună căpșunile și zahărul granulat într-un castron mediu până când sunt acoperite. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 1 oră sau până la 8 ore.

2. Puneți frisca, zahărul pudră și vanilia într-un castron mediu. Bateți cu un mixer electric la viteză mare până când se formează vârfuri moi, aproximativ 1 minut.

3. Aruncați căpșuni cu sucuri de căpșuni redate uniform în boluri de servit. Completați fiecare cu o păpușă generoasă de frișcă de vanilie și garnisiți cu mentă.

Din:Oraș și țară SUA

Annie GoldsmithScriitor de știriAnnie Goldsmith este scriitoarea de știri pentru Town & Country, unde acoperă cultura, politica, stilul și familia regală britanică.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.