Beautiful House

Rețete + Cărți De Bucate

Cum se prăjesc căpșunile

instagram viewer

Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.

Punem pariu că nu te-ai gândit niciodată să faci asta.

Sezonul căpșunilor este cel mai bun sezon. Perioadă. După o iarnă lungă cu prea multe portocale și clementine - îmi pare rău, citrice, dar nu vei fi niciodată cel mai bun grup de fructe - Îmi înșir căpșunile proaspete toată primăvara și vara. Îmi place să mănânc pe ele simplu, dar încerc și să le completez pe orice mănânc la micul dejun (fulgi de ovăz, pâine prăjită, cereale) sau la cină (salsa cu căpșuni!) Și le transform în deserturi.

În încercarea de a îmbunătăți fructele deja perfecte, am decis să dau foc și să le prăjesc. Și apoi aproape că m-am topit, deoarece căpșunile prăjite sunt chiar mai bune decât cele proaspete. După ce atârnă în cuptor timp de aproximativ 25 de minute, fructele de pădure se caramelizează, dezvoltând o dulceață intensă și se descompun și eliberează sucurile, care fac un sirop de bomboane captivant. Faceți-vă o favoare și gustați-le din tigaie când este încă cald.

insta stories

Iată cum se face:

1. Strângeți căpșuni (am folosit 1 kilogram), 1/4 cană zahăr și 1 linguriță extract de vanilie.

Alimente, Fructe, Alimente naturale, Alb, Veselă, Roșu, Căpșuni, Dulceață, Ustensile de bucătărie, Produse,

Lindsay Funston

2. Tăiați tulpinile și scoateți căpșunile.

Dulceață, Alimente, Alimente naturale, Produse, Roșu, Roz, Căpșuni, Căpșuni, Fructe, Magenta,

Lindsay Funston

3. Transferați căpșunile pe o foaie de copt tapetată cu pergament (esențială, astfel încât să puteți turna cu ușurință siropul) și aruncați cu zahăr și extract de vanilie.

Dulceață, Alimente, Fructe, Roșu, Produse, Căpșuni, Alimente naturale, Ingrediente, Căpșuni, Frutti di bosco,

Lindsay Funston

4. Prajiti la 350 ° timp de 25-30 de minute. (Le puteți păstra la cuptor până la o oră; cu cât se prăjesc mai mult, cu atât veți obține mai mult sirop.)

Alimente, Dulceață, Fructe, Roșu, Desert, Produse, Ingrediente, Căpșuni, Alimente naturale, Căpșuni,

Lindsay Funston

5. Transformați-le într-un parfait prin straturi de căpșuni prăjite cu iaurt simplu și adăugând nucă de cocos prăjită și fistic.

Alimente, Produse, Bucătărie, Ingrediente, Dulceață, Veselă, Fructe, Căpșuni, Castron, Masă,

Lindsay Funston

6. Sau puneți-le pe o salată cu rucola, feta, ulei de măsline și piper negru.

Alimente, Produse, Ingrediente, Alimente naturale, Fructe, Frunze de legume, Salată, Veselă, Legume, Veselă,

Lindsay Funston

7. Păstrați căpșunile prăjite într-un borcan sau recipient de sticlă la frigider până la o săptămână.

Acum ești gata să faci asta Pavlova Cu Căpșuni și Rubarbă.

Din:Delish SUA

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.

click fraud protection