Idei de depozitare a bucătăriei de la experții în gătit

Știm cu toții că păstrarea unui ocupat bucătărie organizat poate fi dificil și se poate simți adesea ca odată ce ai curățat și a dezgustat spațiul dvs., este timpul să faceți o altă masă și să creați din nou o mizerie.

Pentru a vă ajuta să profitați la maximum de spațiul dvs. din bucătărie și să păstrați lucrurile în ordine cât de bine puteți, ne-am adresat profesioniștilor pentru hacks lor de organizare a bucătăriei. Bună menajExperții în gătit și-au împărtășit sfaturile de top pentru a-și menține bucătăriile organizate, de la produsele pe care le jură până la vârful lor soluții de stocare.

Acest conținut este importat din {embed-name}. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Creați un suport pentru ustensile

Un suport pentru ustensile este un must-have pentru orice bucătărie ocupată, potrivit editorului de bucătărie Emma Franklin.

"Atașați-l la perete sau sub un dulap, cel mai aproape de oriunde vă faceți cea mai mare parte a pregătirii bucătăriei și agățați-vă toate instrumentele ciudate în formă și cele mai utilizate, cum ar fi oale, clești, foarfece etc. ”, spune ea. „Eliberează o mulțime de spațiu pentru sertare și înseamnă că totul este la îndemână.

„Cumpărați un pachet suplimentar de cârlige, le puteți obține de la un magazin de hardware dacă furnizorul nu vinde le separat, deoarece consider că nu vin niciodată cu destule și vă puteți potrivi de două ori mai mult pe raft! '

Etichetați totul

Cher Loh, tutorele șefului școlii de bucătărie, jură etichetând totul pentru a vă asigura că profitați la maximum de produsele dvs.

„Etichetați întotdeauna”, spune el. „Ia-ți niște bandă de etichetare și un tăietor sau un producător de etichete și pune o dată pentru când ai deschis un borcan cu condimente sau când congelezi alimentele.

Și etichetați întotdeauna ce este - un recipient de parmezan ras arată foarte asemănător cu pecorino. Tocanele și supele din congelator arată la fel.

Folosiți căzi de depozitare clare

„Containerele de depozitare clare sunt indispensabile pentru a evita orice vărsare sau mizerie în dulap, în special cu făină”, sugerează Alice Shields, scriitor de bucătărie.

„Îmi plac casetele Lock & Lock pentru acest lucru, deoarece sunt atât de ușor de utilizat. Asigurați-vă că etichetați totul pentru a evita confuziile! '

Economisiți spațiu cu containere pătrate

Pentru bucătăriile mici, Cher spune că recipientele cu alimente pătrate sunt un schimbător de jocuri: „Recipientele în formă pătrată precum cele de la OXO sunt grozave, deoarece pot economisi atât de mult spațiu. Containerele OXO pot, de asemenea, să stea împreună sau să se stiveze unele peste altele, pentru a economisi și mai mult spațiu. '

Investiți într-o tocătoare

O necesitate absolută pentru orice bucătărie este o tocătoare bună, explică directorul de bucătărie Meike Beke: „Nu am multă suprafață de lucru spațiu în bucătăria mea, este destul de mic și compact, dar, în ciuda acestui fapt, insist ca o parte din acesta să fie luată de o tocare solidă de stejar bord.

„Prefer tăierea lemnului decât a plasticului - este mai amabilă față de cuțite, ușor de curățat, nu ține mirosurile și arată minunat.

„Având suprafața de tocat desemnată și pregătită, mă simt pregătit pentru gătit în orice moment și restul bucătăriei rămâne relativ ordonat, întrucât cea mai mare parte a muncii poate fi cuprinsă în acest spațiu mare bord. Nu tai carne sau pește crud pe ea, dar orice altceva merge. eu folosesc aceasta de John Lewis și mi-a durat mulți ani.

Treceți la Stasher Bags

Renunțați la pungile cu ziplock și treceți la o opțiune mai durabilă, cum ar fi o geantă Stasher, spune Food Tester Mel Giandzi.

Sunt obsedat de gențile Stasher. Au atât de multe forme și dimensiuni și au chiar una care se ridică, care este excelentă pentru lichide. Am unul dedicat tuturor brânzeturilor mele și stă în poziție verticală pe partea laterală a raftului din frigider, așa că este un adevărat economizor de spațiu!

„Mai mult decât atât, poți găti și în ele, folosindu-le pentru braconaj sau sous vide.”

Organizați-vă cutia de condimente

„Sunt foarte specială pentru cutia mea de condimente”, spune Janet Leigh, Senior Food Tester. „Separ sticlele de condimente portocalii și sticlele de ierburi verzi, astfel încât să fie ușor să observați dintr-o privire ceea ce căutați. Scriu și numele condimentelor /ierburi pe partea de sus a borcanului, astfel încât să le pot identifica rapid când gătesc. '

Alice este de acord și vă sugerează să vă păstrați condimentele și ierburile separat dacă aveți spațiu: „Dacă puteți, păstrați borcane cu ierburi și condimente în etichete separate separate și organizați în ordine alfabetică (de exemplu, un recipient care stochează ierburi care încep cu literele A-C și așa mai departe) în acest fel sunt ușor de găsi.'

La bucătăria de testare a Good Housekeeping Institute, experții folosesc cutiile stivuibile iDesign pentru a menține lucrurile organizate.

Așa că aveți, hacks experți pentru a vă menține bucătăria îngrijită și ordonată.

Îți place acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi mai multe articole de acest fel direct în căsuța de e-mail.

INSCRIE-TE

---

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.