Declarăm oficial friteuza cu aer, noul vas instantaneu

Bucătarii de acasă au devenit atât de nebuni pentru Instant Pot anul acesta încât simbolul său de stare este chiar acolo sus cu KitchenAid Stand Mixer si Cuptorul olandez Le Creuset. Abordarea la modă a multi-aragazului de a găti porții de carne delicioasă, orez perfect aburit și supe consistente în jumătate din timpul (sau mai puțin) al altor metode de gătit este un avantaj imens. Dar credem că iubitul aparat are o anumită competiție. Intrați: friteuza cu aer.

Prăjirea cu aer se pretinde a fi o alternativă mai sănătoasă la prăjirea alimentelor, iar prăjitoarele cu aer primesc o atenție serioasă. De fapt, friteuzele cu aer sunt unele dintre cele mai vândute aparate Amazon și există chiar și un Grupul Facebook dedicat special rețetelor de prăjire cu aer are aproape 60.000 de membri. O căutare pe Pinterest strânge sute de rețete și aproape 120.000 de oameni au mers pe Instagram folosind hashtagul #AirFryer pentru a-și arăta rezultatele:

Acest conținut este importat de pe Instagram. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Acest conținut este importat de pe Instagram. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Acest conținut este importat de pe Instagram. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Pentru a înțelege cu adevărat despre ce este tot hype-ul, am mers direct la experții din Good Housekeeping Institute Laboratoare de tehnică și aparate de bucătărie. Betty Gold, senior editor și analist de produse, ne-a spus că, deși friteuzele cu aer nu vor produce cartofi prăjiți la nivel de fast-food, rezultatele sunt încă destul de gustoase.

„Friteuzele cu aer circulă aer cald similar cu un cuptor cu convecție care adaugă un exterior clare cu ulei minim”, a explicat ea. „Mâncarea dvs. nu va avea gust ca și cum ar fi prăjită adânc, dar va avea un strat crocant.”

Un alt lucru pe care l-a iubit: pregătirea ușoară.

„Dispozitivul se preîncălzește mai repede decât cuptorul dvs. și, de cele mai multe ori, pur și simplu puneți mâncarea în coș, setați temporizatorul și temperatura și îi dați o aruncare la jumătatea gătitului.”

Dar, ce zici de afirmațiile de sănătate pe care le face acest gadget?

Director de nutriție Good Housekeeping Jaclyn London, MS, RD, CDN spune că, deși nu va reuși toate alimentele prăjite automat sănătoase, utilizarea unei friteuze cu aer este probabil o opțiune mai bună decât prăjirea alimentelor.

„Este cu siguranță o alternativă mai sănătoasă dacă te angajezi să folosești doar 1-2 linguri dintr-un ulei pe bază de plante, condimentat și lipit de legume prăjind în aer mai mult decât orice altceva ", a spus ea a explicat. „Orice aparat care vă ajută pe dvs. și familia dvs. să vă îmbunătățiți jocul vegetal este esențial atât pentru gestionarea greutății, a riscului redus de boli cronice, cât și pentru îmbunătățirea sănătății pe termen lung pe măsură ce îmbătrânim.”

Vândut încă? Ai noroc Institutul de menaj bun tocmai am testat trei friteuze de aer: exploatația Good Housekeeping Seal Friteuza de aer Farberware, testat de top Friteuza de aer Black + Decker Purifry 2L, și la modă Philips Avance Collection Airfryer.

CUMPĂRĂ ACUM:

• Friteuza de aer Black + Decker Purifry 2L cu capacitate: 75 USD, amazon.com
• Friteuza de aer Farberware: 86 USD, amazon.com
• Philips Avance Collection Airfryer: 200 USD, amazon.com

Vă recomandăm în totalitate să obțineți unul, dar dacă nu aveți spațiu pentru contor pentru un alt aparat, Gold spune că puteți obține efecte similare cu o friteuză cu aer prin punerea cuptorului la convecție și plasarea proteinelor sau legumelor pe o tigaie cu prăjire ulei.

Indiferent de metoda pe care o folosiți, TREBUIE să încercați această rețetă pentru cartofi prajiti de vinete.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.