70 de rețete ușoare de piept de pui
Există un motiv pentru care rețetele de piept de pui dezosate sunt în arsenalul tuturor. Din gustos alimente cu degetele la cele mai răcoritoare salate, pieptul de pui poate fi făcut în atât de multe moduri delicioase - tocmai de aceea ne este atât de greu să obținem suficientă pasăre de top din America când vine vorba de mâncare excelentă. Și cea mai bună parte din toate acestea este că pieptul de pui este de fapt sănătos, acesta fiind un alt motiv pentru care această carne albă slabă este conducătorul cocoșului în toată țara. De fapt, pieptul de pui are o ușoară margine nutrițională peste coapse: o porție de 3½ oz de carne de piept de pui are doar 165 de calorii, cu 31 g de proteine (comparativ cu 209 de calorii și 26 g de proteine pentru echivalentul cărnii de coapsă). Un alt bonus? Sunt foarte ușor de gătit (și rapid), în special cele fără os și fără piele.
Desigur, cu atât de multe modalități de a pregăti pieptul de pui, este prea ușor să te blochezi rotind aceleași trei sau patru rețete de pui de mai multe ori. De aceea, am adunat câteva dintre cele mai bune rețete rapide și ușoare de piept de pui care folosesc păsările în moduri noi și proaspete, inclusiv pentru
sandvișuri sănătoase precum și pentru salate, tacos, sosuri și multe altele. Fie că te duci pentru o supă reconfortantă sau a vas de umplere a pastelor, veți sta la un ușor (câștigător!) cina cu pui asta îți amintește de ce te-ai îndrăgostit de pui în primul rând.