Cherie Chan, „Bling Empire”, a creat o grădină vegetală japoneză cu copiii ei

S-ar putea să vă amintiți-o din serialul de mare viteză al Netflix Imperiul Bling,dar - spre deosebire de temele de sus ale spectacolului - Cherie Chan o păstrează simplu când vine vorba de modul în care își petrece timpul cu copiii ei. În ultimul an, Chan (care a anunțat recent împreună cu soțul ei Jessey Lee că nu se vor mai întoarce pentru spectacol al doilea sezon) s-a dedicat intrării - literalmente - în buruieni cu copiii ei Jadore și Jevon, crescând o japonez gradina de legume de la zero în curtea casei familiei din California.

Grădinăritul a avut mult timp semnificație pentru Chan, iar anul trecut acasă i-a oferit șansa de a explora hobby-ul cu copiii ei. „Crescând, bunica mea era cu adevărat interesată de cultivarea roșiilor și guava, avocado și lămâie”, spune ea Casă frumoasă. „Deci, cred, în copilărie am fost alături de bunica mea să o ajut să culeagă fructele și legumele, iar dragostea mea pentru mâncare a început foarte tânără.”

Proprii ei copii, Chan divulge, sunt la fel. Deci, Chan a decis să recreeze experiența acasă - și este suficient să spunem că a fost un succes. „Le place să mănânce și le place să meargă în curtea din spate, să-și facă propriile legume și să poată uda plantele”, spune ea. Casă frumoasă a ajuns din urmă cu Chan pentru a afla mai multe despre cum și-a perfecționat grădina, legumele ei preferate (și rețetele însoțitoare!) și sfaturile pe care le-a învățat pe parcurs.

De ce a început grădina:

„Copiii mei au vrut întotdeauna să vină cu mine la magazinul alimentar, așa că m-am gândit:„ de ce să nu-mi încep propria grădină în curtea mea? ”” Își amintește Chan. „Nutriția și sănătatea lor sunt totul pentru mine, așa că pentru a putea ști că am crescut totul în curtea noastră și, știți, nu folosim pesticide sau ceva a fost atât de important.”

A fost, de asemenea, o modalitate de a încorpora o varietate de alimente (uneori greu de găsit!): „Nu aveam atât de mult acces Produse japoneze, așa că distribuitorul meu a spus: „de ce nu vă ajut să obțineți aceste plante în Japonia?” „Așa este totul au inceput.

„Când crești propriul produs - nu sunt sigur dacă este din cauza forței de muncă -, dar are un gust mult mai bun decât să îl cumperi de fapt de pe piață”, spune Chan. „Este, de asemenea, destul de educativ, deoarece copiii pot învăța despre sol și cum sunt făcute lucrurile, cum lucrurile sunt crescute și, și, știi, și să poți mânca lucrurile pe care le-ai crescut este drăguț plină de satisfacții. "

Vrei case frumoase? Avem destule. Să ne dezlănțuim împreună.

Pe ceea ce crește:

Vânzătorul de produse Chan a ajutat-o ​​să obțină multe dintre plantele preferate ale familiei: „Avem vinete japoneze, Roșiile Kumamoto - care sunt aceste roșii japoneze delicioase - roșii cherry și okra japoneză pentru a începe, "Chan spune. „Și, de fapt, am avut cartof dulce pe care l-am crescut mai întâi în casă și l-am încolțit și l-am plantat.” De atunci a adăugat și castraveți și câteva ierburi...

Pe repelentul ei natural de țânțari:

Planta preferată a lui Chan este iubită nu numai pentru manevrabilitatea sa la gătit: „Am crescut și rozmarin în curtea din spate, și asta respinge țânțarii," ea spune. „Cu siguranță a crescut rozmarin în grădina ta. Pentru că am fost atacați de țânțari în primele două ori, am ieșit acolo! "

Pe rețetele ei preferate:

Nimic din grădina lui Chan nu rămâne nemâncat. Și în timp ce copiii ei vor mânca roșii crude, este mai predispusă să culeagă legume pentru gătit: „În ultima vreme pregătesc supă miso de vinete”, spune ea. „Este foarte bun pentru tine, deoarece miso-ul este bogat în probiotice. Bunica mea face miso-ul cu orz, ceea ce te ajută să scapi de reținerea apei. Și adăugăm și ceapa verde din grădina noastră! "

Lucrurile preferate de creștere ale copiilor ei:

„Roșiile Kumamoto sunt preferatele noastre absolute”, spune Chan. „Sunt foarte diferite decât roșiile de moștenire; sunt dulci și crocante... nu pot să o explic, dar sunt uimitoare. Și sunt disponibile numai vara. "

Sunt un favorit special pentru Jevon: „Fiul meu va alerga la curte și va pleca:„ Mami, mami! ”Și va arăta spre roșii”, râde Chan.

Jadore, spune Chan, „va mânca orice”, dar iubește mai ales căpșunile. „Este minunat pentru că sunt pline de vitamine și antioxidanți”, spune ea. „Când căpșunile sunt cu adevărat coapte, le macin și fac o mască de față”.

Oh, preferatele ei:

Cât despre Chan însăși? „Preferata mea sunt lămâile”, spune ea. „Îmi place să am apă de lămâie, iar lămâii fac fundaluri foto grozave.”

Și o nouă adăugire are o semnificație specială pentru Chan, care s-a luptat cu pierderea mamei sale în emisiune. „Cresc ardei Serrano Chile - aceștia erau preferații mamei mele”, spune ea. „Mama le-a iubit, dar sunt periculoase, sunt atât de picante. Știu că mama mea nu este fizic aici, dar îmi place totuși să fac lucrurile cu ea în minte. "Și ce loc mai bun pentru a face asta decât o grădină centrată pe familie?

Urmăriți House Beautiful pe Instagram.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.