Iată cum să cumperi o gamă și o hota pentru bucătăria ta de vis

instagram viewer

Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.

Deoarece vă pot îmbunătăți dramatic ziua de zi, aparatele nu sunt doar cea mai mare investiție financiară pe care o veți face în dvs. bucătărie, sunt, de asemenea, cele mai critice. Și gama este probabil cea mai importantă dintre toate. Alegeți una pe baza nevoilor vieții voastre: Nu aveți niciodată suficient spațiu în cuptor? (Luați în considerare adăugarea unor cuptoare de perete suplimentare!) Sau încălziți întotdeauna un cuptor cavernos pentru a încălzi un vas mic? (Obțineți un model cu un cuptor secundar mai mic.) Alegeți cu înțelepciune și nu va trebui niciodată să-l înlocuiți. Iată cum să alegeți gama perfectă, cuptorul sau blatul de gătit.

Citiți mai departe sau faceți clic pe meniul de mai jos pentru a trece la secțiunea de care aveți nevoie.

  • Obiecte de bucătărie obligatorii
  • Totul despre inducție
  • Dimensiuni clasice
  • Avantajele cuptoarelor de perete
  • Cele mai bune cuptoare de cumpărat
insta stories

De ce gadgeturi aveți nevoie?

gamă

trandafir wong

  1. Blat de bucătărie cu inducție Un câmp magnetic se încălzește doar oala cu care gătești, aducând apa la fierbere în mai puțin de două minute.
  2. Convecție- Cuptor cu aburi Avantajele de a avea ambele? Cel mai bun pui prăjit din viața ta: suculent din aburi și crocant din căldura rapidă.
  3. Sertar de încălzire Pentru familiile ocupate sau pasionații de divertisment, acest mic add-on menține mâncarea fierbinte pentru masa. Nu este necesară reîncălzirea cuptorului cu microunde.
  4. Cuptor cu convectie Cu un ventilator pentru a circula aerul fierbinte, poate găti mâncarea cu până la 25% mai repede decât un cuptor standard.
  5. Incorporat Sous vide V-ați conectat la această metodă de gătit a alimentelor sigilate sub vid într-o baie de apă? Suita de bucătărie Signature oferă funcția încorporată în blaturi.
  6. Arzătoare suplimentare O gamă de 48 "poate avea până la opt arzătoare pe gaz, dar majoritatea oamenilor optează pentru patru arzătoare în combinație cu alte caracteristici ale aragazului.
  7. Plită / Flattop O modalitate ușoară de a obține slănină, ouă, și clătite pe masă rapid - fără să murdărească vase suplimentare. Cu cât este mai puțină mizerie, cu atât mai bine.
deschide cuptorul cu pâine în el

Cuptor cu aburi cu convecție

Dacă nu ați gătit niciodată într-unul, înscrieți-vă la un showroom din bucătărie pentru a vedea ce pot face. Acest model Thermador poate creați un full masă, fără a transfera arome între feluri de mâncare. thermador.com.

bucătărie cu arzătoare încorporate în tejghea

Arzătoare integrate

Sunt instalate arzătoarele Pitt Cooking direct în blaturi pentru un aspect perfect. Distanțați-le suficient de departe, astfel încât să puteți face două oale de chili simultan. pittcooking.com.

cuptorul cu viteză deschisă cu mâncare pe o tavă

Un cuptor mai rapid

Coaceți, fierbeți și cuptorul cu microunde sau combinați diferite moduri de gătit (cum ar fi cuptorul cu microunde prin convecție) pentru a încălzi alimentele în jumătate din timp. Seria profesională de convecție Cuptor de viteză, 1.899 USD pentru 24 ". bertazzoni.com


Care este treaba cu inducția?

În timp ce scoateți toate opririle pentru cină merită în acest proces, (americanilor le place să se joace cu focul), nu fiecare casă are acces la utilitățile de gaze naturale. Dacă trebuie să rămâneți cu o gamă electrică, luați un indiciu de la europeni și alegeți inducția. În trecut, erau prohibitiv de scumpe. Dar acum aproape fiecare producător are un model pentru fiecare punct de preț. Blaturile de gătit cu inducție sunt mai sigure, mai rapide și oferă gătit mai precis decât modelele electrice standard.

Pentru a activa „arzătoarele”, trebuie pusă o oală sau o tigaie prietenoasă cu inducția (și în aceste zile, majoritatea vaselor de gătit, de la antiaderent la oțel inoxidabil și fontă, sunt făcute să funcționeze inducţie). Deoarece conexiunea este magnetică, nu scapă excesul de căldură - comparativ cu gătitul pe gaz - astfel că tigaia se încălzește rapid și distribuie căldura uniform.


Ce gamă de mărimi este cea mai bună?

Gama modernă este personalizabilă pe mai multe niveluri: alegeți numărul de arzătoare, tipul de căldură (inducție pentru apă cu fierbere rapidă, gaz pentru putere mare de ardere), un cuptor sau două și dacă doriți o încălzire sertar. Totul depinde de obiceiurile tale de gătit! Fă-o cu adevărat a ta.

gama mică albă

MIC

Gama compactă poate începe de la doar 20 "lățime. Modelele de 24 "de la Bertazzoni (mai sus), Haier și Smeg sunt perfecte pentru apartamentele mici. Dacă nu puteți economisi spațiul, obțineți un blat cu două arzătoare și un cuptor pe blat. us.bertazzoni.com.

gamă mov după pescar paykel

STANDARD

O gamă de 36 ", ca aceasta de la Fisher & Paykel, oferă o mulțime de suprafață de gătit și un singur cuptor de mare capacitate (care se potrivește, în general, cu o tigaie de 3⁄4 foi). Aceasta este cea mai populară dimensiune solicitată. fisherpaykel.com.

oțel inoxidabil gama foarte mare

MARE

Intervalele de dimensiuni superioare - cele mai bune pentru bucătarii serioși - pot avea o lățime de până la 60 ". Thermador’s 48 ”Pro Grand are o plită cu inducție, șase arzătoare, un cuptor cu convecție și un sertar de încălzire opțional. thermador.com.


În apărarea cuptoarelor de perete

Cuptor cu viteză triplă Cuptor din oțel inoxidabil de 30 "

$8,599.00

CUMPĂRĂ ACUM

Percepție: Cuptoarele de perete sunt o risipă de spațiu. Realitate: instalarea cuptoarelor de perete vă permite să săriți din întreaga gamă și să obțineți doar un blat de bucătărie, eliberând aceste dulapuri inferioare prețioase pentru depozitare suplimentară dedesubt.

În plus, cuptoarele de perete sunt mai ușoare pe spate - nu mai trebuie să vă aplecați pentru a scoate oale și tigăi grele dintr-o gamă. Doar adăugați unul sau obțineți două din același model sau puneți un singur cuptor cu un aparat de cafea încorporat, un cuptor cu aburi, un cuptor cu gătit rapid sau un cuptor cu microunde.


Ce glugă ar trebui să alegi?

Fum. Miroase. Aburi. Realitatea gătitului într-o bucătărie este că aruncă rapid aerul pe care îl respirăm. De aceea, o hota excelentă - una care vă aeriseste în mod eficient și eficient bucătăria - este negociabilă. (Sigur, ați putea deschide fereastra în timp ce saltați orice, dar salvați câteva zile perfect temperate ale anului, fie că va fi înghețat, fie vă va face extrem de transpirat... și mirosurile de ulei vor persista!) În partea de sus, hote contemporane sunt disponibile în fiecare marcă și model imaginabil, de la aproape invizibil până la stilat și atractiv.

glugă neagră și alamă cu dulapuri roz

Personalizat

Hote personalizate, cum ar fi aceasta cu căptușeală din alamă de la François & Co. prezentate în Bucătăria anului 2019, pot adăuga o declarație arhitecturală puternică.

aerisire din oțel inoxidabil ridicată din plită

Downdraft

Nu vrei o glugă peste insulă? Acest downdraft Zephyr are avantaje excelente și arata. Hota apare pentru a îndepărta fumul și dispare când gătitul este complet.

bucatarie alba cu hota de tencuiala

Invizibil

Îmbinarea capotei în zona înconjurătoare poate ajuta să pară că „dispare”. Folosiți același material care este pe pereți - în acest caz, tencuiala.


Gata? A stabilit? Începeți cumpărăturile

Gama de combustibil cafe 48 smart dual dual în alb

Disponibil în alb, inox sau negru și cu patru opțiuni de finisare hardware. Cafenea 48 " Gama inteligentă cu combustibil dual cu șase arzătoare și o plită. $11,499. cafeappliances.com.

cuptor cu gama profesională honogramă

Dispune de grătare cu gaz invers pentru gătit cu wok. Gama profesională de 48 "Dual-Fuel cu patru arzătoare, grătar și plită. $14,000. monogram.com.

personalizare gătit stea albastră 48 " personalizare gamă platină

Personalizați-vă cu orice design vă place. Prin design 48 "Platinum Range cu un cuptor cu convecție extra-mare. $16,890.bluestarcooking.com.

cuptor dual range

Un ecran tactil oferă instrucțiuni de gătit ghidate. 48 "Gama profesională Gama dublă de combustibil cu cinci arzătoare și o plită de dimensiuni mari. $10,499.fisherpaykel.com/us.

Gama electrică independentă Majestic II

Modul de autocurățare și sertarele de depozitare ajută la curățarea bucătăriei. Majestic II Gamă electrică independentă de 40 " cu gătit neted și sertar de încălzire. $8,999.perigold.com.

arzător cu gaz zline negru pian și cuptor electric

O ușă cu panou de sticlă izolată cu trei straturi încapsulează căldura, ceea ce reduce consumul de energie. 48'' Arzător profesional cu gaz / cuptor electricndisponibil într-un superb pian negru. $5,399. premiumhomesource.com.



Urmăriți House Beautiful pe Instagram.

Carisha SwansonDirector de piațăSunt directorul de piață pentru House Beautiful.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.