O sticlă rară de șampanie veche de 147 de ani va fi scoasă la licitație la Christie's din Londra în această săptămână
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
O sticlă de șampanie veche de 147 de ani, excepțional de rară, este scoasă la licitație la Christie's din Londra săptămâna aceasta.
Casa de licitații emblematică oferă o colecție de diferite șampanie vintage de la Perrier-Jouët joi, 2 decembrie și vineri, 3 decembrie. Printre oferte se numără un vintage din 1874 de Perrier-Jouet Brut Millesime, care are o istorie lungă și plină de istorie.
Vintage 1874 a făcut istorie la Christie's în 1888, când a devenit cea mai scumpă șampanie vândută vreodată la licitație. Se preconizează că această sticlă va ajunge între 10.000 și 15.000 de euro. S-a odihnit timp de 147 de ani în beciurile podgoriei Perrier-Jouët, în regiunea Epernay din Franța.
„Acest lucru nu se întâmplă foarte des”, a spus Tim Triptree, director internațional al departamentului de vin și băuturi spirtoase Christie’s. „Nu există aproape deloc sticle din acest vintage, poate o mână, sunt atât de incredibil de rare.”
Cumpărătorul sticlei vine cu un tur al pivnițelor Perrier-Jouët, o degustare, o masă gătită de trei stele. bucătarul Michelin Pierre Gagnaire și o ședere peste noapte la Maison Belle Epoque, casa familiei din secolul al XIX-lea a Perrier-Jouët.
„Șampania mai veche tinde să devină mult mai bogată, puțin mai aurie sau chihlimbar la culoare, iar aromatele se intensifică pentru a oferi un mai mult caramel, niște mocha, alune la grătar sau migdale la grătar și chiar o mică notă de sherry și Madeira”, a explicat Triptree, pe CNBC. „În ceea ce privește palatul, efervescul se poate reduce destul de considerabil”, a adăugat el. „Poate vinul va fi puțin plat sau va fi doar o ușoară înțepătură. Dar ar trebui să aibă totuși aciditatea vibrantă caracteristică care este asociată cu șampania.”
Din:Oraș și țară SUA
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io.
