Tagliatelle cu roșii, vinete, măsline verzi și brânză de capră
Simplă și gustoasă, această rețetă de tagliatelle a câștigătorului Masterchef Dhruv Baker este o sărbătoare ușoară și sănătoasă.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Produce: 1
Ingrediente
300 g tagliatelle nefierte
3 linguri. ulei de măsline ușor
1 vinete mari taiate cubulete de 2-3 cm
1 lingura semințe de fenicul
1 ceapa rosie mica, tocata marunt
2 catei de usturoi feliati
1 lingura. otet de vin rosu
100 g măsline verzi fără sâmburi
2 linguri. capere clătite
1/2 o cutie de rosii tocate
1 bucheta mica patrunjel proaspat, tocat marunt
50 g brânză de capră fărâmicioasă
Sare si piper
Ulei de măsline extra virgin
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Aduceți la fiert o tigaie mare cu apă cu sare.
- Adăugați tagliatelle și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj (nu uitați să le scurgeți și să lăsați deoparte dacă sosul nu s-a terminat de gătit).
- În timp ce pastele se gătesc, încălziți uleiul de măsline ușor într-o cratiță sau o tigaie mare și adăugați vinetele la foc mediu. Gatiti aproximativ 5 minute, apoi adaugati feniculul, ceapa rosie si usturoiul si gatiti inca 5 minute.
- Adăugați oțetul, măslinele și caperele și gătiți încă 5 minute, apoi adăugați roșiile și lăsați să fiarbă 10 minute.
- Se împrăștie peste pătrunjel, se condimentează, apoi se amestecă pastele în sos, se sfărâmă peste brânza de capră și se stropește cu ulei de măsline extravirgin.
Simplă și gustoasă, această rețetă de tagliatelle a câștigătorului Masterchef Dhruv Baker este o sărbătoare ușoară și sănătoasă.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io
