10 lucruri pe care le-am învățat despre Nigella Lawson În Nigella: La masa mea

În afară de prepararea unor mese ușor de făcut, de partajat și de-a dreptul delicioase Nigella: La masa mea, Nigella Lawson a dezvăluit și multe despre preferințele sale culinare, obiceiurile de cumpărături (salut, baterie de cupru KitchenAid) și niveluri de organizare. Se pare că iubește o masă aglomerată și chiar și ea nu poate rezista tentației unor gadget-uri de bucătărie noi și strălucitoare.

Iată 10 lucruri pe care le-am învățat despre Nigella...

1. O masă este prioritatea ei

„O masă este mai mult decât o piesă de mobilier, la fel cum mâncarea este mai mult decât un simplu combustibil. Când m-am mutat în prima mea casă în urmă cu mulți ani, înainte de a face orice altceva, am cumpărat o masă și nu doar pentru a mânca, ci pentru a locui în jur.

2. Când vine vorba de setările mesei, mai puțin este mai mult

„Îmi amintesc întotdeauna că mama mea era foarte fermă în a nu avea pe masă expuneri mari, blousy de flori pentru că a spus că a interferat cu linia oculară a oamenilor și, astfel, cu conversația lor, care a fost completă nu Nu.'

3. Ea este o dezordonat și nu se teme să recunoască

„Ador o masă aglomerată, cu cât sunt mai multe bucăți de bucătărie, cu atât sunt mai fericită”.

4. Dulapul ei de copt a evoluat de-a lungul timpului ...

Vorbind despre un producător de crepe electric în stare curată: „Am cumpărat-o când copiii mei erau într-adevăr destul de tineri, iar acum au 20 de ani, dar nu mai sunt folosiți, dar trăiesc în speranță. Cred că toată lumea are un dulap cam așa sub scări, poate nu chiar atât de rău. A început ca dulapul meu de copt, așa că diverse cutii pe care le folosesc în ocazii speciale și nu vreau să-mi aglomera bucătăria [este stocat în interior], și apoi a devenit un depozit de articole pe care le-am cumpărat pentru o ocazie specială pe care am visat că se va întâmpla și niciodată are. '

5. Dar îi place să-și organizeze bucătăria când lucrurile stau într-adevăr scăpând de sub control

„M-am gândit recent la un pic de gestionare a ladelor și mi-am dat seama că colecția mea de ardei iute a devenit atât de mare încât era timpul să-i dau propriul raft. Punctul fierbinte, am sosuri, am paste, fulgi de peste tot, de unde să încep? '

6. Îi place să citească cărți vechi de bucătărie

„Îmi place o carte veche de bucătărie și sunt pentru totdeauna traul cu librării la mâna a doua sau echivalentul lor online.”

7. Ea susține legumele înghețate ...

„Nu mă jenează să folosesc mazărea congelată ori de câte ori pot și sunt foarte mândră că Nigel Slater m-a încoronat regina mazării înghețate”.

8. A dovedit că este încă OK să ai un spiralizator

„Sunt oarecum jenat să recunosc că am cumpărat un atașament spiralizant. Am citit recent că cele două lucruri care sunt donate cel mai frecvent magazinelor de caritate sunt romanele și spiralizatoarele Dan Brown. Deși nu mă veți găsi niciodată făcând tăiței sau dovlecei sau modelând orice altă legumă pentru a le masca în paste, Am constatat că spiralizorul face cu adevărat cartofi prăjiți grozavi.'

9. Ea poate fi ușor tentată când vine vorba de gadgeturi de bucătărie

„M-am uitat recent la o emisiune de televiziune americană și mi-a fost dor de o parte crucială a complotului, deoarece am fost atât de delicios distras de mâncarea de vafe care se întâmplă. Am încercat să mă opresc din a cumpăra un aparat de gofră pentru că am mai fost pe acest drum. Nu am reușit, dar de data aceasta am jurat că nu o voi transfera doar în dulap și apoi o voi da magazinului caritabil și, de fapt, trebuie să spun că am devenit ceva de tip waffler.

10. Și asta înseamnă că, ocazional, îi place să facă cumpărături online noaptea târziu ...

„Pericolele cumpărăturilor online. Evident că la miezul nopții am simțit nevoia să comand un vas de guacamole. S-ar putea să întrebați de ce și eu nu aș putea să vă răspund serios. Oricum, pentru un motiv oarecare persistă.

Obțineți inspirație, idei și sfaturi oriunde vă aflați! Urmareste-ne pe Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Stare de nervozitate: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.