Ghidul lui Parker Bowie Larson pentru distracția de vară

ELLE Decor director de stil Parker Bowie Larson a decorat multe spații goale de-a lungul carierei sale ca editor de design pentru locuințe, dar acest proiect a fost deosebit de special: mai multe camere în noua ei casă de pe North Shore din Long Island, care a oferit ocazia de a-și flexa mușchii de proiectare în numele ei, cu ajutorul de AnthroLivingcolecția de acasă a lui. Pentru a sărbători noul spațiu și noul sezon, Parker a găzduit câțiva prieteni pentru un brunch de început de vară care a prezentat rădăcinile ei sudice, ochiul ei impecabil pentru design, sfaturile ei experte de divertisment și piese unice de la AnthroLiving.

Lui Parker îi place să-și întâmpine oaspeții aducând exteriorul înăuntru, așa că a încadrat uși franceze care duc în spațiul de divertisment cu plante înflorite în jardiniere texturate de diferite înălțimi. Ea a adus aceeași energie în interior cu flori proaspete în tot spațiul.

Ușile deschise și ferestrele generoase oferă lumină naturală abundentă, care oferă zonei de luat masa o senzație naturală de interior-exterior, aruncând umbre superbe prin pastelurile translucide ale

Ramona Bowls și Farfurii pentru desert Glinda. Ea l-a combinat pe acesta din urmă într-un aspect stratificat cu festonat Farfurioare cu ochi.

„A avea un amestec de culori și texturi este esențial atunci când te gândești la masa ta”, spune Parker. Nici la farfurii nu e nevoie să te oprești: șervețele cu model, așa Set de lenjerie lituanianăși tacâmuri în finisajul metalic preferat, ca acesta Set de faruri, va contribui cu o altă dimensiune.

Pentru această ocazie, Parker a terminat de pregătit mâncarea, precum toasturile de somon afumat inspirate de covrigi mai sus, înainte să sosească oaspeții ei, astfel încât să fie gata să-i întâlnească la ușă cu o băutură înăuntru mână. Ierburile proaspete sunt o altă modalitate ușoară de a îmbrățișa primăvara, atât într-o masă, cât și ca parte a unui aranjament floral.

Când puneți masa, este util să aduceți totul într-o zonă centrală de pregătire, așa cum ați face în bucătărie cu ingrediente pentru o rețetă. În acest fel, puteți vedea toate opțiunile de culoare, textura și model în același timp și puteți crea momente mai mici în scena mai mare, așa cum a făcut Parker cu Calle Lumanari.

Și vorbind despre lumânări, nu e nimic rău în a arunca regulile obișnuite și în a stinge slăbiciunile în timpul zilei. „Întotdeauna îmi place să am înălțimi variate pentru centrul peisajului meu, așa că am folosit un amestec de lumânări, suporturi pentru tort și platouri pentru a face masa să arate plină și festivă”, spune Parker. Lumânările fără parfum și fără fum nu împiedică starea de spirit sau, mai important, mâncarea.

Acel meniu este, de asemenea, crucial pentru orice eveniment, desigur. Parker a adus amintiri despre verile din Carolina, unde au crescut părinții ei, în noua ei casă, cu feluri de mâncare pe care a crescut, ca niște biscuiți sudici. „Am crescut în afara orașului Richmond, Virginia, dar ne-am petrecut verile mai în sud”, explică ea. „Locul meu preferat de vizitat este Charleston. Scena mâncării, culturii și designului nu seamănă cu alta. Dacă voi pleca vreodată din New York, acolo mă veți găsi!” Ea a pregătit și un brunch porționat individual clasice — quiche-uri, pâine prăjită cu somon afumat, fructe proaspete, brioșe — la temperatura camerei, pentru ca oaspeții săi să poată mânca la propriul lor ritm.

Runde de mimoze (servite netradițional în Ochelari Morgan Coupe mai degrabă decât flaute) de către Canapea sectionala Mora au fost modalitatea ideală de a începe și a încheia acest brunch festiv. Când prezintă un cocktail de semnătură, Parker recomandă să aveți un lot gata într-un ulcior, cum ar fi ulcior Isla Spritz ea a folosit, precum și sticle de vin și șampanie din apropiere ca rezervă. „Nu vrei niciodată ca oaspeții tăi să nu fie siguri cum să ceară ceea ce au nevoie”, spune ea.

Parker a împrăștiat gustările cu o tablă de brânză, crudités și dips-uri pe Masuta de cafea ovala Sonali în spațiul de locuit. „A avea un flux deschis este atât de important pentru a vă maximiza spațiul atunci când nu aveți prea multe cu care să lucrați”, notează ea.

Și pentru a gestiona ritmul adesea frenetic al găzduirii unei adunări, Parker ține întotdeauna în minte un principiu central: „Îmi place să urmez regula de a-i pune pe alții pe primul loc și pe tine însuți pe al doilea. Când faci asta, oaspeții tăi se distrează inevitabil!”

Cumpărați mai multe dintre alegerile AnthroLiving de la Parker de mai jos:

Director de artă: Mandi Hayes, Producător de creație: Hannah Miller, Director de talent: Jennifer McLawhorn, Stilist de elemente: Raina Kattelson, stilist de garderobă: Emmy Briggs, stilist alimentar: Drew Aichele, artist de coafură și machiaj: Julianna Grogan.