Revelațiile de Crăciun ale lui Jamie Oliver

Crăciunul rapid și ușor al lui Jamie, în frunte cu bucătarul TV Jamie Oliver, durează o oră Crăciun venire specială la canalul 4 din decembrie.

Spectacolul îl va vedea pe Jamie aplicându-și principiile ușoare și rapide pentru sezonul festiv, împărtășind rețete combinate din doar cinci ingrediente. Vorbind la Channel 4, Jamie vorbește despre tradițiile de Crăciun, găzduind 30 vizitatori, și „masacrul” implicat atunci când vine vorba de decorarea pomului de Crăciun.

1. Crăciunul rapid și ușor al lui Jamie a fost filmat devreme

„L-am filmat în octombrie”, dezvăluie el. „Am făcut specialități de Crăciun de 18 ani acum, așa că a devenit doar o realitate ciudată din viața mea.”

2. A fost filmat cu cei cinci copii ai săi și implicat în mod natural mult de ia

‘L-am împușcat acasă, copiii s-au agitat și cel mai nou membru al familiei Oliver - River, care are doi ani și jumătate - se implică. Așa că face una

reţetă cu mine, atunci Jools încearcă să-l ia din nou, dar el nu vrea să meargă și începe, așa că ajunge să rămână ”, explică Jamie. - La fel s-a întâmplat cu Petal acum opt Crăciun, când avea aceeași vârstă. Eu și River facem bile de casă cu Camembert la cuptor. Este un fel de mâncare minunat, oamenii se înnebunesc și noi am făcut-o în formă de Brad de Crăciun. Îl fac cu o singură mână, cu River în brațe și de fiecare dată când am arătat frumos, el l-a aruncat și l-a strivit! Dar ajungem acolo până la urmă.

3. Ar putea fi un bucătar profesionist, dar chiar și Jamie a avut dezastre

El mărturisește: „Obișnuiam să pregătesc plăcintă cu cafea pentru desert, care presupunea fierberea cutiilor de lapte condensat ore în șir într-o tigaie cu apă. L-am lăsat să fiarbă o dată și, după cum sunt sigur că știi, dacă încălzești o cutie suficient de mult, va exploda. În mod normal, ar putea conține roșii sau ceva destul de inocent, dar când fierbe caramel negru, este cu adevărat periculos. Din fericire, nimeni nu era în bucătărie în acel moment, dar m-am întors să găsesc stalactite și stalagmite de caramel în toată camera. De fapt, părea destul de impresionant! A fi distras este dușmanul tău, pentru bărbați în general și, de asemenea, de Crăciun.

4. Planificarea este cheia pentru o cină de Crăciun de succes

„Urăsc planurile în general în viață, dar la Crăciun, chiar și eu fac un plan”, dezvăluie el. „Programați totul înapoi, din momentul în care puneți prima bucată de mâncare în gură, înapoi la sculptură, înapoi la odihnă pentru acea oră și jumătate de aur când luați curcan eliberați cuptor și să-ți faci celelalte bucăți.

„Continuați să vă construiți planul chiar la începutul zilei, înapoi la Ajunul Crăciunului, chiar înapoi la săptămâna precedentă. O fac pe un tablă și chiar ajută. Planificarea este un salvator de Crăciun. '

5. Chiar și Jamie se stresează uneori să găzduiască Crăciunul acasă

„Crăciunul Oliver implicit este de 30 de oameni. Dacă nu mi-am pus capul la capăt până când apar, este maniacal ”, explică el. „Toți apar și vor să se îmbrățișeze, să se sărute și să vorbească, ceea ce este minunat, dar vreau să primească și mâncare fierbinte gustoasă.

„Gătitul pentru 12 sau 15 persoane este foarte obișnuit în Marea Britanie, ceea ce este cam ca să conduci un mic restaurant. Este multă presiune, așa că trebuie să te pregătești. Dacă sunteți suficient de deștept și faceți suficient în prealabil, puteți să vă distrați și să vă bucurați de moment. ”

Acest conținut este importat de pe Twitter. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

6. Decorarea pomului de Crăciun acasă este „masacru”

„Dacă credeți că The Osbournes este amuzant, Olivers este o nebunie”, spune Jamie. Vârfuri și jgheaburi de fericire și lacrimi. Postez întotdeauna o poză pe Instagram a unui copac minunat, dar pentru că nu-mi place să-mi bâjbesc, spun: „Dacă ai ști haosul care s-a întâmplat înainte de această imagine... ”Odată ce aprind luminile, toată lumea tace și este fericit. Însă construirea acestui lucru este masacrul: copiii călcând pe sticlă baloane, șocuri electrice de la lumini de zână dodgy, ceartă despre cine ajunge să facă ce. Este obositor. După aceea, mă prăbușesc invariabil pe canapea cu un pahar frumos de whisky și adormi. '

7. Soția lui Jamie, Jools, are o ciudățenie când vine vorba de pomi de Crăciun

Jamie explică: „Jools se bucură de Crăciun. Devine cu adevărat nostalgică. Crăciunul a fost foarte important pentru ea în copilărie, deoarece tatăl ei nu a fost prea bine, așa că a fost important să fie bine Crăciunul și, desigur, acest lucru se desfășoară în propria familie. Este o femeie uimitoare, dar are această problemă masivă de a-i face milă pomi de Craciun ceea ce, să fim sinceri, nu este normal!

„Când mergem să ne luăm copacul, ea va găsi cel mai trist copac care pare că a fost neglijat și va trebui să-l cumpere. Apoi, va trebui să o iau acasă și să o ridic. Anul trecut, Jools a găsit unul care era ca un tufiș. Nu avea un vârf, ci doar jumătatea de jos. Un tufiș de Crăciun. Dar, ca de obicei, avea dreptate și a ajuns să pară minunat. Multe familii sunt așa - au propriile lor sentimentalități și tradiții. ”

8. Avocatul alimentației sănătoase, Jamie, spune că Crăciunul este cu siguranță un moment de exces

„Cred că ne oferim timp liber de Crăciun și pe bună dreptate. Bucuria mâncării este îngăduință și confort. Cumpără, gătești și mănânci pentru delicatete, nu dreptate. Și să fim sinceri, viața fără tort ar fi cu adevărat plictisitor. Apropo, iubesc zahărul, recunoaște el. „Problema mea a fost utilizarea greșită a zahărului. În plus, rețetele sănătoase nu sunt chiar problema de Crăciun, problema mănâncă prea mult. Nu sunt ingrediente, ci doar volum.

„Majoritatea dintre noi ne înșelăm de Crăciun, inclusiv de mine, și apoi ne bătem cu toții în ianuarie în același mod în fiecare an”.

9. În mod natural, el dă cadouri de mâncare de Crăciun

„[Este] în mod normal puțin coş de lucruri pe care le-am făcut în weekend în ultima lună sau două, spune Jamie. 'Damson gin, jeleu de mere de crab, gem de gutui, turtă dulce, ciocolată fierbinte, lucruri de genul acesta. Uleiul de măsline se culege în octombrie și noiembrie, așa că, dacă puteți obține lucruri de sezon nou, este incredibil: luminos, vâscos și are un gust diferit.

„Îmi plac cadourile care continuă să fie oferite, cum ar fi un pistil și un mortar, care îți vor face mâncarea să aibă un gust uimitor ani mai târziu.”

10. Are o plăcere vinovată festivă

„Sifon crem”, dezvăluie el. „Este singura dată când cumpăr sifon crem. Buddy este de genul „Ce este asta? Este uimitor. ” Sunt ca „Nu te obișnui cu asta”.

Ceas Crăciunul rapid și ușor al lui Jamie miercuri, 19 decembrie, la ora 20:00, pe canalul 4

---

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.