JB Gill: Cum gospodăriile pot reduce, refolosi și recicla în grădină
După cercetarea de către HelloFresh a dezvăluit că o gospodărie medie aruncă suficientă mâncare pentru a hrăni cinci adulți suplimentari în fiecare săptămână, iar odată cu creșterea costului vieții, interzicerea conductelor, plus o schimbare în ultimii ani în adoptarea unor practici mai durabile, nu există moment mai potrivit pentru a începe să punem asta în acțiune.
Fermier celebru și membru al trupei de băieți JLS, JB Gill, lucrează împreună cu compania recipe box, care tocmai și-au lansat propriile grădini HelloFresh, pentru a încuraja mai mulți britanici să adopte alimente durabile obiceiuri.
JB a spus: „Când m-am mutat înapoi să locuiesc cu familia mea în Kent, am luat decizia conștientă de a petrece mai mult timp în aer liber și de a reconecta cu ceea ce este important. Trăiesc pentru a fi sustenabil și mi-a plăcut să pot să-mi cultiv din nou legumele și florile. Cultivarea propriilor alimente te poate ajuta să apreciezi ceea ce mănânci și mai puțin tentat să-l arunci.
Indiferent dacă sperați să reduceți, să reutilizați, să le reciclați sau pe toate trei, JB ne împărtășește primele șapte sfaturi de grădinărit durabil.
Compostarea
„De când am devenit fermier, am învățat că de multe ori cele mai simple acțiuni pot face o mare diferență în îmbunătățirea recoltelor”, spune JB. 'Lua compostare, nu numai că adaugă nutrienți fructelor și legumelor în creștere, dar poate și reduce semnificativ cantitatea de deșeuri pe care o trimiteți la depozitul de gunoi sau pentru incinerare. Deșeurile din bucătărie și din grădină, cum ar fi tăieturile de iarbă, resturile de bucătărie și chiar zațul de cafea, se vor descompune în mod natural și vor crea compost bogat în nutrienți, care vă va hrăni grădina.”
JB Gill
Mulcirea
Dacă nu ați mulci niciodată până acum, atunci utilizați compost pentru a-l săpa și a-l amesteca în primii câțiva centimetri de sol înainte de a merge la plantare. Alternativ, îl puteți aplica și în jurul stabilit plante si culturi.
Acest mulci va ajuta la furnizarea sol cu nutrienți suplimentari, precum și reducerea numărului de buruieni cresc și etanșarea într-o umiditate atât de necesară.
Folosind spații mici
Chiar dacă nu ai un grădină, puteți încă cultiva fructe și legume. Indiferent dacă aveți un balcon mic sau chiar un pervaz care are acces bun la lumină, este nevoie doar de puțină grijă și atenție suplimentară pentru a crește în aceste spații mici.
Și dacă ferestrele tale nu lasă suficientă lumină, poți chiar să folosești o lampă de creștere LED ieftină pentru a oferi plantelor tale un plus de impuls.
Reutilizarea
„Pe măsură ce începi să-ți crești grădina, poate fi tentant să ieși și să cumperi un pachet de tăvi de plastic pentru începerea semințelor, dar eu adesea găsiți articole precum pahare cu iaurt, sticle de băut și cutii de lapte, toate pot fi reutilizate în jardiniere funcționale", JB sugerează. „Acesta este un mod genial de a da o viață nouă acelor containere greu de reciclat. Pur și simplu tăiați găuri în fundul vasului dvs. de bricolaj pentru a vă asigura că răsadurile primesc un drenaj adecvat.
Salvarea semințelor
Dacă sunteți în căutarea unui truc grozav pentru a vă economisi bani pe termen lung, de ce să nu vă gândiți la economisire semințe. „Salvarea semințelor de legume este un truc genial care, de asemenea, te economisește mulți bani pe termen lung”, spune JB. Păstrarea lor într-o zonă răcoroasă și uscată, cum ar fi un șopron sau un dulap, le va ajuta să se maturizeze și apoi le puteți folosi la începutul primăverii pentru a crește legume fără a fi nevoie să cheltuiți un ban.
Reducerea risipei de apă
Recoltarea apei de ploaie este o modalitate excelentă de a reduce risipa de apă, precum și facturile de apă. Muturile de apă și recipientele vă vor permite să colectați apa de ploaie care ar ajunge, de obicei, să coboare prin scurgere din jgheaburi și burlane. Acesta poate fi apoi folosit pentru a uda plantele și legumele.
Învățați pe măsură ce creșteți
„Experimentarea este jumătate din distracție! Nu există greșeli în grădină, chiar dacă o recoltă eșuează prima dată când ai învățat noi abilități prețioase pentru data viitoare', spune JB.
Fie că este prima dată când ieși în grădină pentru a crește sau că ai plantat și grădinărit de ani de zile, fiind capabili să ne dezvoltăm grădinile, să înțelegem natura puțin mai bine și să fim atenți la produse, toate joacă a parte.
Urma Casa frumoasa pe Instagram.