Ken Fulk New Orlean's Kitchen

În fiecare an, apelăm la un designer pentru a combina inovațiile culinare și a proiecta tendințele într-un spațiu de gătit spectaculos. De data aceasta, producătorul de gusturi din San Francisco, Ken Fulk a instalat o bucătărie care schimbă jocul — și a reîmprospătat întregul etaj - pentru o familie iubitoare de petreceri din New Orleans.

CHRISTINE PITTEL: Roz! E o surpriză.

KEN FULK: A ieșit din ideea sărbătoririi New Orleansului. Insula roz are culoarea raci și creveți fierți. Apoi dulapurile sunt de culoare gri. Nu aș putea lua o altă bucătărie complet albă, mai ales în acest oraș. New Orleans este sexy și îmbătător. Totul este despre culoare.

Iar peretele de cărămidă îți oferă multă patină.
Ghici ce? Nu este cărămidă. Este această minunată țiglă de teracotă tăiată brută și am folosit-o pe tot peretele și până în tavan, deci are un impact mai mare decât spatele tipic. Casa este frumoasă

Centrul colonial din anii 1850, iar această parte din spate a fost adăugată ulterior. Am vrut să-i dau o poveste, de parcă ar fi fost o dependință care a evoluat într-o bucătărie în timp.

Care a fost cea mai mare mișcare a ta?
Am dat jos un perete între bucătărie și camera de familie pentru a deschide spațiul. Cuplul care locuiește aici are trei adolescenți și o familie extinsă numeroasă. Se distrează tot timpul, așa că am recuperat vechea cameră de joacă pentru părinți și am transformat-o într-o bibliotecă / cocktail lounge. În New Orleans, toată lumea are nevoie de un bar!

În mod clar le place să gătească, pentru că ai putea hrăni o armată din acea insulă imensă. Ce e deasupra?

Caesarstone negru. Îmi place un pic de dramă, iar negrul va îmbrăca orice spațiu. Cand am vazut Ajutor de bucătărieNoua linie de aparate din oțel înnegrit, trebuia să le am, iar metalul înnegrit a devenit un fir. Apare din nou în scaune de bar, pandantive, masa pentru micul dejun și ochiurile din dulapurile pentru nămol și am folosit-o ca o bandă de-a lungul rafturilor deschise și a blatului insulei. Este un detaliu excelent, cu o ușoară margine industrială.

Cum ați descrie această bucătărie?

Este foarte personal. Aceasta nu este o bucătărie fantastică într-un showhouse. Oameni adevărați trăiesc aici. Și este o casă veche ciudată, cu o mulțime de idiosincrații. Podelele din lemn se înclină. Sunt tăiate și pătate, dar am îmbrățișat aceste imperfecțiuni. Face parte din adevărata frumusețe a acestui loc.

Designerul însuși te duce într-un tur și subliniază cele mai bune aspecte ale bucătăriei lustruite:

Acest conținut este importat de pe YouTube. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Vedeți aici mai multe despre Bucătăria anului 2015 »

Acest articol a apărut inițial în numărul din octombrie 2015 al Casă frumoasă.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.