Cum să vă curățați bucătăria prin curățarea tuturor articolelor expirate
Se pare că vor rezista veșnic, dar majoritatea condimentelor își pierd aroma după un timp - iar ultimul lucru pe care ți-l dorești când ai făcut efortul de a găti este mâncarea blândă. McCormick are un ghid util pentru cât timp puteți păstra anumite condimente. Noțiunile de bază, cum ar fi sarea integrală și boabele de piper, pot dura câțiva ani, dar ierburile uscate sunt aproape fără aromă după doi. Dacă nu vă amintiți când v-ați cumpărat condimentele, probabil că este timpul să le înlocuiți.
Dacă nu puteți recunoaște chestia blobby care este înghețată, este probabil să mâncați în siguranță, dar nu va mai avea un gust la fel de bun - sau mai rău, ar putea avea acel congelator temut. Blech! Deci, cel mai bine este să-l aruncați, cu excepția cazului în care aveți un motiv cu adevărat convingător pentru a vă agăța de mâncare cu gust neobișnuit.
Pentru a maximiza timpul în care puteți menține alimentele congelate, asigurați-vă că vă răciți și înghețați-l corect in primul loc. Dacă congelați mult alimentele, luați în considerare cumpărarea unui
sigilator sub vid pentru pungi congelatoare refolosibile. Și totuși, gătiți-le în șase luni pentru o aromă ideală.Ketchupul și muștarul sunt de obicei bune timp de aproximativ un an după deschidere - dar numai dacă le-ați păstrat în mod constant la frigider. Acest slideshow de la Delish vă plimbă prin alte condimente de bază, cum ar fi maioneza și sosul pentru grătar, și când ar trebui să le aruncați.
La fel ca în cazul condimentelor, conservele nu vor dura până când lumea se va sfârși. În general, majoritatea conservelor pot fi păstrate până la cinci ani, dar numai până la 18 luni dacă conțin ceva extrem de acid, cum ar fi sosul de roșii. Datele de expirare pot fi confuze, așa că verificați acest lucru explicator de ajutor. Cu toate acestea, dacă aveți cutii sau care au crescut o ciudată ciocnire, aruncați-le imediat, deoarece ar putea fi expuse riscului de botulism.
Până acum, știți că mâncarea veche și bureții de curățat adăpostesc o tonă de germeni. Dacă puteți refoloseste-le altfel (nu în felurile dvs. de mâncare), faceți acest lucru.
Dar dacă nu puteți, aruncați-le și selectați altele noi din celuloză biodegradabilă sau loofah organic sau folosiți altele alternative ecologice. Prosoapele vechi decupate funcționează pentru majoritatea vaselor murdare și pot fi spălate; o perie de bambus sau altă perie biodegradabilă poate curăța alimentele mai dure și lipite.
Trebuie acceptat: Ești nu Voi folosi acele pachete mici de sos de rață din locul chinezesc, așa că ar fi bine să le arunci. O alternativă: puteți goli astfel de sosuri în recipiente de sticlă individuale, deoarece văzând un borcan din acesta în frigider, vă poate aminti să-l consumați. Același lucru este valabil și pentru ustensilele de plastic care au venit cu mâncarea ta.
În timp ce faceți schimbări, luați obiceiul de a cere ustensile nu pentru a fi adăugat data viitoare când comandați mâncare. La urma urmei, luați mâncarea acasă, astfel încât să puteți folosi propriile furculițe și linguri, care probabil vor funcționa mai bine decât cele din plastic slab oricum. Va fi mai bine pentru bucătăria dvs. și mai bine pentru mediu pe termen lung.
Probabil ați auzit povesti de groaza a persoanelor care au murit sau s-au îmbolnăvit violent după ce au mâncat clătite făcute din amestecuri expirate (deoarece erau alergice la mucegaiul din interiorul lor), dar realitatea este puțin mai puțin înfricoșător. Da, sporii de mucegai se pot dezvolta într-un amestec de clătite dacă se află într-un recipient deschis expus la umiditate, ceea ce ar putea încuraja creșterea mucegaiului. Dacă a trecut data expirării, ar trebui să aruncați cu siguranță asta! Cu toate acestea, dacă a fost într-un recipient sigilat, nedeschis și păstrat într-un dulap uscat și răcoros, este puțin probabil ca mucegaiul să fi pătruns acolo sau să aibă șansa de a prolifera, astfel încât să îl puteți păstra.
Da, durează mult - veverițele care le îngroapă pentru iarnă se bazează pe asta - dar dacă sunt decorticate sau dacă au fost într-un container deschis, vor deveni rânzi după șase până la nouă luni (unele mai repede decât altele). Așadar, asigurați-vă că le vedeți mai devreme decât mai târziu și că le aruncați dacă nu.
Nu vă recomandăm să adăugați la depozitele de deșeuri deja pline de deșeuri din plastic. Dar dacă recipientele dvs. sunt zgâriată, tulbure, pătate sau deformate sau dacă le-ați păstrat cu microunde de un milion de ori, atunci probabil că nu mai sunt sigure pentru alimente. Dacă nu au capace potrivite, nu sunt foarte utile pentru resturi. Reciclează recipientele pe care le poți. Pentru cei care nu mai sunt siguri pentru alimente, dar care sunt altfel în stare bună, refaceți-le pentru a vă îndrepta toate șansele și capetele, cum ar fi articole de toaletă de baie, consumabile de prim ajutor, baterii, pixuri etc.
Ia o pagină de la Marie Kondo și scăpați de toate articolele din bucătărie care nu funcționează bine, pe care nu le-ați atins niciodată sau pe care le aveți prea multe. De exemplu, chiar ai nevoie cinci deschizatoare de vin? Donați-le, reciclați-le sau întrebați dacă vreunul dintre prietenii dvs. le dorește. O bucătărie minimalistă unde puteți vedea și folosi totul este una eficientă.
