Christina El Moussa jură pe aceste biscuiți sănătoși

OBȚINEȚI REȚETA AICI.

Christina El Moussa are o dependență de brownie. Le mănâncă tot timpul, uneori la micul dejun. „Le-am avut serios, de pildă, în fiecare zi, timp de patru luni”, spune ea.

Și nutriționistul ei este foarte bine cu asta.

„Fetele mele le-au avut azi dimineață, de fapt”, nutriționistul lui El Moussa, Cara Clark, spune în timp ce scoate un lot în bucătăria însorită din sudul Californiei, El Moussa. „Au fost de genul:„ avem voie să le luăm la micul dejun? Așteptați - de ce?! '"

"Cum au reacționat când au aflat că au fasole neagră în ele?" Întreabă El Moussa zâmbind. Ah, Acolo este. Marele secret.

„Nu le-am spus”, râde Clark.

El Moussa este primul care recunoaște că nu este brutar - și-a făcut un nume ca jumătate din spectacolul HGTV, Flip Or Flop, renovarea caselor - dar această rețetă, din

Katie acoperită cu ciocolată, a devenit ceva de legendă. Nimic despre cuvintele „brownies de fasole neagră” nu sună de la distanță atrăgător. În orice caz, ridică tot felul de întrebări. De aceea, El Moussa le spune rar oamenilor că este ingredientul secret al acestui tratament fudgy - până când nu au mâncat. Sau a devorat o jumătate de tigaie.

„La început, am crezut că vor avea gust de fasole, practic, și m-am cam gândit că vor avea un gust foarte grosolan. Dar, când am avut una, nu a avut deloc. Este probabil brownie-ul meu preferat pe care l-am avut vreodată ", spune vedeta HGTV. „[Fiica mea] Taylor îi iubește, dar nu o să-i spun în curând ce sunt în ei”, spune El Moussa. „Nu le-ar mai putea mânca, doar pe principiu”.

Acest conținut este importat din {embed-name}. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Știe ce vor oamenii. Asta face parte din motivul pentru care a construit un imperiu imobiliar și de divertisment, cu un spectacol așa cu succes, a generat o jumătate de duzină de spin-off-uri și un turneu la nivel național care îi învață pe ceilalți oameni cum să flip case. Dar în frenezia de a profita de fiecare ocazie care îți apare, este ușor să te neglijezi. Așa că El Moussa a căutat modalități de a-și spori energia; să ducă un stil de viață mai sănătos, astfel încât să poată ține pasul fizic cu tot ceea ce dorea să facă.

Așa l-a cunoscut pe Clark. Ca toate relațiile grozave ale post-Aveți corespondență epoca, cei doi s-au întâlnit online (când El Moussa căuta un nutriționist) și în curând și-au dat seama că sunt perechi de fitness. Cei doi au început să lucreze împreună, lovind cursurile OrangeTheory și chiar filmând împreună un DVD prenatal de yoga.

„Apoi am ajuns să împărtășim experiența sarcinii împreună, așa că am fost fieri în același timp”, spune Clark. Duo-ul s-a împrietenit rapid, glumind despre dragostea nepăsată a lui Clark față de TJ Maxx și zvonurile nebunești ale tabloidelor care s-ar învârti în jurul lui El Moussa, în special pe măsură ce faima ei a crescut.

În scurt timp, Clark a reînnoit complet dieta El Moussa - iar vedeta HGTV a fost uimită de rezultate. „Mi-a arătat cu adevărat ce ar trebui să mănânc într-o zi și mi-a oferit atât de multă energie în plus”, spune ea. „Mă simt atât de grozav”.

Cea mai mare schimbare a fost exact opusul a ceea ce v-ați aștepta. Majoritatea oamenilor merg la nutriționiști pentru a tăia junk food și a mânca mai curat; Clark a vrut să mănânce Mai mult.

Acest conținut este importat din {embed-name}. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

„Ea, ca atâția alți americani„ sănătoși ”, era de fapt subalimentată, așa că era super obosită”, spune Clark. „Avea nevoie de ceva care să-i poată alimenta stilul de viață ocupat”.

Clark și-a despărțit mesele pe tot parcursul zilei și da, în acest plan de masă, au fost permise pâinea preferată a lui El Moussa. Ea le aprobă pentru că sunt încărcate cu fibre și au un amestec bun de toți cei trei macronutrienți - proteine, grăsimi și carbohidrați - dar hei, nimeni nu trebuie să știe cât de virtuoși sunt.

Având în vedere programul agitat al lui El Moussa, Clark sa concentrat pe prepararea simplă a mesei - un semn distinctiv al provocări de wellness pe care le găzduiește pe Facebook - astfel încât să nu existe nicio scuză pentru a nu alege o opțiune sănătoasă, de umplere.

„Christinei îi plac de fapt lucrurile foarte simple și poate mânca același lucru în fiecare zi, adică minunat din punct de vedere al nutriționiștilor, pentru că nu trebuie să-i dau o mulțime de planuri de masă ", Clark explică. (În plus, mo 'planuri de masă, mo' probleme legate de rutină.) Ea recomandă cinci mese mici pe zi; acestea sunt favoritele încercate și adevărate ale lui El Moussa.

DEJUN: Mic dejun peste noapte

„Odată ce știu că îmi place ceva, probabil aș putea să-l mănânc în fiecare zi, dar acesta este obiectivul meu de când ne-am întâlnit, deci acum aproximativ patru ani”, spune El Moussa.

Ea combină părți egale ovăz și lapte de migdale cu două linguri de semințe de chia - „pentru proteine”, spune Clark - tocat piersici și un strop de scorțișoară și extract de vanilie într-un borcan, lăsându-l la frigider peste noapte pentru a lăsa ovăzul să absoarbă lichid.

„Nu devine niciodată plictisitor, pentru că poți oricând să pui un fruct diferit sau să adaugi unt de arahide. Îmi place dovleacul în toamnă ", adaugă El Moussa.

PRANZ: SALATA DE COBB

„Mergi la prânz, mai ales când filmez Flip Or Flop, este să împachetezi o salată pentru a merge ", spune El Moussa. „Preferatul meu este orice versiune a unei Salate Cobb”.

Clark recomandă un amestec de romaine, varză tocată, roșie, ou, jicama, semințe de floarea soarelui, morcovi, castraveți, quinoa prăjită și puțină brânză. El Moussa o îmbracă de obicei cu o vinaigretă balsamică sau cu zmeură (este un mare fan al soiurilor Trader Joe) sau cu o fermă cu conținut scăzut de calorii. Uneori va adăuga curcan sau pui.

„Studiile arată că atunci când masa ta este crocantă, este mai satisfăcătoare”, spune Clark.

Gustare târzie târzie: smântână verde detoxifiantă

Clark a publicat două cărți de bucate pentru smoothie, dar El Moussa s-a agățat de o versiune în special: Green Detox Smoothie. Este încărcat cu spanac, varză, pătrunjel, țelină, rubarbă, măr, mango, semințe de cânepă și pudră de maca. Smoothie-ul ei cu brioșe de afine este un alt favorit.

Cina: CHILI

„Iubesc chili-ul. Aș putea mânca chili cinci zile la rând ", spune El Moussa.

"Ce zici de când este cald?" Interveni Clark.

- Încă îmi place.

"Ce zici de când mănânci chili și apoi toate fasolea din brownies?"

„Ei bine, și asta e în regulă”, ridică din umeri El Moussa.

- Vă simți bine burta după aceea?

„Se simte grozav”.

El Moussa le face uneori cu linte, în loc de carne, și încorporează patru tipuri de fasole, precum și porumb, dovlecei și alte legume.

DESERT: MAROANE DE FASOLĂ NEGRU

Da, desertul este una dintre mesele El Moussa.

„Sunt delicioase, ușoare, chiar și copiilor mei le place”, spune El Moussa. „Uneori voi pune unt de nuci deasupra, apoi este ca un brownie sănătos al cupei cu unt de arahide Reese.”

- Mai mănânci unt de nuci? Întreabă Clark.

„Uh, da. Este tot ce mănânc ".

„Unt de nuci și fasole, fata asta,” râde Clark, clătinând din cap în timp ce taie în brownies. Înainte ca filmările să fie împachetate pe videoclipul rețetei, cei doi au săpat deja, gustând gustările proaspăt coapte și oferind piese prietenilor.

„Sunt prea buni”, spune El Moussa. "Într-o noapte plină, amândurora ne place fie un pahar de vin roșu, un pahar de șampanie, fie unul dintre gusturile mele, vodcă, sifon, suc de ananas."

"Da, și fac vodca, sifonul, grapefruitul", adaugă Clark.

Steaua realității dă din cap spre frigiderul cu vin. Nimic nu merge mai bine cu un lot de brownies cu fasole neagră decât un taxi grozav sau un pahar cu bule, la urma urmei.

Urmăriți House Beautiful pe Instagram.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.