10 лучших кухонных тенденций и привычек 2017 года по версии Джона Льюиса

Это самая загруженная и самая тяжелая рабочая комната в доме, но какие кухонные привычки придерживалась нация в этом году?

в Отчет Джона Льюиса о розничной торговле - Как мы делаем покупки, живем и выглядим, розничный продавец универмага подробно рассказал, как кухня изменилась и развивалась в этом году, а также возникающие ключевые тенденции, которые в конечном итоге сформировали наш образ жизни и то, как мы делаем покупки.

Взгляните на основные моменты ниже:

1. Мы покупаем кухонную технику в соответствии с нашим стилем жизни

Британские кухни - это практичное, здоровое питание, с правильными гаджетами и ингредиентами, чтобы быстро перекусить или насладиться изысканным застольем. Джон Льюис сообщает, что в настоящее время почти на каждой кухне есть модная кофемашина.

2. Наружные кухни находятся в

Кухни больше нет внутри. Особенно весной и летом кухня расширилась и теперь включает в себя открытый воздух. «Барбекю, коптильни и печи для пиццы - все в этом году показали высокие продажи», - говорит Джон Льюис. Они показывают, что печь для пиццы Uuni (

£ 199, Джон Льюис, также доступно на Amazon а также Лейкленд) и Ландманн Теннесси Смокер оба проданы.

3. Подключенная кухня находится на подъеме

Умные технологии помогают нам построить подключенный дом и, в частности, подключенную кухню. Джон Льюис сообщает, что общие продажи подключенной домашней техники выросли на 160 процентов. «Подключенная кухня - важная часть этого, и последние кухонные жалюзи, стиральные машины, холодильники и духовки могут управляться с помощью приложений», - объясняют они.

4. Тарелки выходят из моды?

Мы стали привередничать с посудой? Что ж, по словам продавца, тарелки становятся менее привлекательными, поскольку народ предпочитает есть из мисок. Джон Льюис объясняет: «Неважно, едят ли они пасту, рамен или салат, покупатели все больше отдают предпочтение тарелкам. над тарелками ». Они показывают, что продажи тарелок выросли на 5 процентов по сравнению с продажами тарелок, которые упали на 12 процентов. цент

5. Новый взгляд на великий британский завтрак

По словам Джона Льюиса, 2017 год - это год, когда завтрак был изобретен заново. Прошли времена жирной жарки и сладких хлопьев, поскольку завтрак стал более здоровым и сложным блюдом с яйцами, авокадо и обезжиренной жаркой. Текущие фавориты завтрака включают авокадо на тосте, домашнюю гранолу с йогуртом и ягодами, свежевыжатый апельсиновый сок и яйца. В результате в этом году резко выросли продажи обезжиренных сковородок, а также гаджетов для яиц и инструментов из авокадо.

6. Еда и напитки по принципу «хватай и уходи»

По словам продавца, кухня является двигателем дома, куда все приходят заправиться (даже в спешке). они отметили значительный рост продаж бутылок с водой (до 50 процентов), ланч-боксов (80 процентов) и термокружек (на 15 процентов). цент). В конечном итоге это является отражением растущей тенденции к еде на вынос. «Современные скороварки также возвращаются как быстрый способ приготовить ужин», - добавляет Джон Льюис.

7. Создание экологически чистой кухни

Имеет лагом вдохновил нацию? Шведская концепция заключается в том, чтобы наслаждаться более счастливым, сбалансированным и более устойчивым образом жизни, и Джон Льюис говорит, что экологически чистые кухни были ключевой тенденцией в этом году. «Отражая растущее понимание влияния образа жизни на окружающую среду, мы увидели, что продажи увеличение количества пластиковых продуктов для хранения продуктов на 12%, поскольку клиенты сокращают количество пищевых отходов ', - Джон Льюис объяснять. «Популярность наших экологически чистых, натуральных чистящих средств неуклонно растет, а мусорные баки необходимы на любой современной кухне».

8. Пекарская лихорадка снова поражает

Несмотря на новый канал и команду (бар Пол Голливуд), Великий британский пирог еще раз разожгла страсть страны к выпечке: «Пока покупатели копировали сладкие угощения, продажи форм для печенья и инструментов для кексов выросли на 50% и 85% по сравнению с прошлым годом. год.'

9. В настоящее время в тренде кухонь по всей стране в этом году...

(В соответствующих случаях отмечается рост продаж):

• Тостеры и чайники Dualit - фавориты страны
• Яичные чашки +17 процентов
• Гаджеты для яиц +25%
• Сковороды Eaziglide (от 34 фунтов стерлингов), которые позволяют готовить без жира, являются бестселлерами.
• Мейсонские банки и другое стеклянное хранилище +18%
• Кофемашины Nespresso +13%
• Масляные блюда +6 процентов
• Чайники +3 процента
• Инструменты авокадо +40%

10. Спирализаторы определенно отсутствуют

Найджелла Лоусон недавно представили новое применение для всех этих неиспользованных спирализаторов, а Джон Льюис перечислил этот инструмент как предмет, который страна твердо оставила позади в 2017 году. «Растущее увлечение, которое наблюдалось два года назад, сошло на нет: поисковые запросы в Интернете сократились на 53 процента, а продажи - на 40 процентов».

Получайте вдохновение, идеи и советы, где бы вы ни находились! Подпишитесь на нас в Facebook: Дом Прекрасный Великобритания | Pinterest: Дом Прекрасный Великобритания | Твиттер: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.