Новое поколение садоводов о тенденциях, которые определят 2020 год

В начале каждого года нам представляются новые тенденции, темы и идеи, которые задают тон. на ближайшие месяцы, так что, что у всех на слуху, когда дело доходит до яркого мира садоводство?

Хотите ли вы отточить свои навыки посадки, вырастить собственный огород или попробовать садоводство впервые (даже если у вас есть только балкон) мы обратились к новому поколению талантливых садоводов, чтобы узнать, что будет в 2020 году. Вот что они хотят сказать ...

ЛЮСИ СТАРТ, САДОВНИК И ОСНОВАТЕЛЬ ОНА РАСТЕТ ВЕГ

«Я думаю, что в 2020 году появится молодая, динамичная садоводческая аудитория», - сказала Люси Старт, детище аккаунта в Instagram. Она выращивает овощи, говорит Дом Красивый Великобритания. «Рост садоводства в социальных сетях, таких как Instagram, будет становиться все более и более важным».

У садоводства без суеты появился момент, и все больше из нас стремятся выполнять простые садовые задачи, не требующие особого ухода, наряду с нашим напряженным графиком. Что ж, вам будет приятно узнать, что старый добрый

сады согласно прогнозам, в 2020 году произойдет технологический поворот. «В садоводстве появляется много технологий, которые позволят людям больше доверять тому, что они выращивают. Например, умные горшки, которые сообщают вам, когда растение нуждается в поливе. Это облегчает жизнь людям, которые боятся заниматься садоводством, но хотят попробовать, - говорит Люси.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Люси, живущая в Саффолке, когда-то считалась одной из восходящих звезд моды. Под своим одноименным ювелирным лейблом Люси Хатчингс она работала дизайнером костюмов для известных знаменитостей, включая Кайли Миноуг и Рианну.

Но после обмена ножницами для ткани на секатор, она поставила перед собой задачу побудить «поколение Instagram» выйти на рынок. сад - и она не оглянулась. «Мне нравилось то, что я делал, но это никогда не делало меня счастливым. Выращивание еды Мне всегда очень нравилось - что-то, чем я немного занимался, даже когда был студентом.

«Я не знал, что делаю, но мне нравилась идея выращивать что-нибудь, что я мог бы есть. Это действительно полезно для здоровья и психики, и, конечно же, вы также можете уйти с большими охапками органических продуктов. Это действительно ставит галочки во всех пунктах ».

Поскольку мы с нетерпением ждем предстоящего года, есть много новых идей, которые стоит принять. «Гидропонные сады станут огромной тенденцией», - предсказывает Люси. «Они дают растениям все необходимое без почвы. Это здорово, так как нет грязи, грязи или почвенных вредителей. Все сделано с помощью системы капельной воды, чтобы обеспечить растения всем необходимым для оптимального роста в доме ».

Люси также предсказывает, что 2020 год станет годом съедобных декоративных садов, поскольку люди отходят от традиционных пространств. «Людям нужно что-то красивое, но то, что они могут есть. У них нет места для огорода и огорода. Я определенно вижу движение в этом направлении. Не нужно жертвовать красотой ради еды ».

---

ДЖЕЙМИ БАТТЕРУОРТ, генеральный директор BUTTERWORTH HORTICULTURE

Это было Монти Дон это первое вдохновило 25-летнего Джейми Баттерворт заниматься садоводством в возрасте девяти лет. «Я попросил свою маму [дать семена], и она вернулась с семенами василька, йогуртовыми горшками и компостом. Наблюдение за чем-то таким простым было похоже на волшебство. Даже сегодня это кажется волшебством. Я всегда любил растения ».

В соответствии со многими нашими собственными экологические цели Джейми говорит нам, что в 2020 году экологичное садоводство станет большой тенденцией: «Я думаю, что в 2020 году экология и устойчивость будут иметь огромное значение. Это большой толчок, поскольку люди хотят понять, откуда берутся их растения и как они были выращены ».

Поскольку наше внимание смещается в сторону более экологичного образа жизни, приятно узнать, что даже садоводческое сообщество принимает участие в изменениях. «Для такой« зеленой »отрасли мы вели себя ужасно и ужасно, если вдуматься в цветочные горшки, которые нельзя перерабатывать. Вы думаете о том, сколько миллионов горшков мы используем каждый год, от садовых центров до ландшафтных дизайнеров », - добавляет Джейми.

Ожидается, что в этом году широко будут отмечаться домашние продукты, даже те, которые никогда не собирали раньше.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

«В этом году мы увидим гораздо больше людей, выращивающих собственные овощи. Когда я был ребенком, я превратил сад моих бабушек и дедушек в свой собственный надел. Мне просто понравилось, как из одного семечка можно получить тысячи помидоров », - объясняет он. «Я думаю, что в Великобритании в целом на данный момент, с нашим высоким уровнем бедности, есть аргумент, что выращивание собственных фруктов и овощей - дешевый способ получить еду на тарелке. Каждый должен попробовать. Это не обязательно должно быть дорого или сложно.

«Я думаю, мы также увидим рост числа людей, выбирающих правильное растение для правильного места. Это кажется очевидным, но я не думаю, что этого сделано достаточно. Многие люди хотят знать, какие растения и где хорошо работают. Все это также связано с областью устойчивости - растения с большей вероятностью преуспеют, если они будут расположены в правильном месте на улице ».

С большим количеством нас, живущих в меньшие пространства чем когда-либо прежде, сейчас трудно представить себе выращивание яркого, засаженного цветами сада, когда единственная открытая площадка, которая у нас есть, - это балкон. Но, по словам Джейми, который также живет в двухкомнатной квартире без сада, мы все должны выращивать зелень, где бы мы ни называли дом.

«Нет места слишком маленькому, чтобы создать красивый сад», - говорит Джейми. «Я большой сторонник того, чтобы люди выращивали все на имеющемся у них пространстве. Все лучше, чем ничего. Даже простая зелень улучшит ваше психическое здоровье.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

'Мы видели намного больше миллениалы делать это, потому что это делает людей счастливыми. Если вы живете в Лондоне в квартире или имеете небольшой сад, тогда в вашей жизни все равно могут быть растения ».

---

Хью Ричардс, садовник и автор

«Самая большая тенденция на 2020 год из того, что я видел в мире фруктов и овощей, - это тенденция« не копать », - говорит нам Хью. «Это вдохновлено парнем по имени Чарльз Даудинг, который занимается этим много лет, но теперь это действительно стало мейнстримом».

Садоводство без копания - это органический стиль садоводства, который работает вместе с природой. Это метод, который способствует минимальному вмешательству в почву, чтобы можно было сохранить естественные процессы. Это не только экономит время и полив, но и приводит к уменьшению количества сорняков и оставляет почву здоровой, твердой и стабильной.

'Сады без раскопок лучше впитывают влагу и меньше уплотняются. Вам также не нужно много компоста. «За ним так легко ухаживать», - говорит Хью.

Базируясь в сельской местности Западного Уэльса, Хью использует свой YouTube канал научить своих 178 000 подписчиков эффективно выращивать собственную продукцию. И он действительно практикует то, что проповедует - более 80% овощей в его доме выращиваются на семейном огороде.

«Я думаю, мы увидим возрождение овощной брюквы», - говорит он нам. «Шведа можно использовать как альтернативу картофелю, его можно размять, жарить, но он также содержит половину калорий, чем картофель, поэтому он намного полезнее. Швед также очень хорошо растет в климате Великобритании, поэтому он отлично подходит для людей, которые хотят поддержать британских фермеров.

Хув говорит травы будет по-прежнему оставаться на повестке дня, поскольку люди выращивают свои собственные продукты и используют их в кулинарии, от лимонной вербены до шалфея и эстрагона.

«Все они служат действительно важной цели на кухне», - говорит Хью. «Я чувствую, что совсем недавно их отодвинули на второй план, но их легче всего вырастить. Он будет таким мощным, если вы готовите жаркое из баранины и выходите на улицу, чтобы взять веточку свежесорванного розмарина. Травы заслуживают того, чтобы по-новому взглянуть на то, как они используются в кулинарии ».

Если одна из ваших целей на 2020 год - начать выращивать собственную продукцию, но вы никогда не пробовали это раньше, Хью предлагает попробовать сначала вырастить побеги гороха на подоконнике: «Достань себе лоток для семян и наполни его компостом и сушеным горошком из супермаркет. Хорошо полейте их, и примерно через две-три недели у вас будет лес из ростков гороха, которые вы сможете выращивать в течение всего года ».

Понравилась эта статья? Подпишитесь на наши новости чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

---