Топ-10 продуктов с наибольшим количеством отходов в Великобритании - Кампания Джейми Оливера по борьбе с пищевыми отходами
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Несмотря на то, что в последние годы британцы все больше осознают экологические и этические проблемы, кажется, что пищевые отходы по-прежнему являются большой проблемой в Великобритании.
Согласно новому исследованию компании по производству бытовой техники, Горячая точка, Британские домохозяйства выбрасывают восемь процентов от среднего дохода в 65,31 фунта стерлингов. еженедельный магазин каждую неделю - что составляет 271,44 фунта стерлингов съедобной пищи каждый год.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Это оказалось так, хотя две трети участников опроса заявили, что они беспокоятся о сокращении пищевых отходов и хотят сократить их.
Почти четверть британцев (24 процента) признались, что основная причина, по которой они тратят еду, заключается в том, что они забывают, что у них есть. в холодильнике, в то время как 35 процентов признали, что не планируют свое питание, и только 26 процентов пишут подробные сведения о покупках. список.
Дэйв и Лес ДжейкобсGetty Images
Согласно исследованию, 71 процент пищевых отходов в Великобритании поступает из домашних хозяйств, а не из супермаркетов. с недавним отчетом WRAP, показывающим, что британские дома теперь выбрасывают пять миллионов тонн хорошей еды год.
Выбрасывание еды из-за того, что срок годности истек, был еще одной причиной, по которой еда была потрачена впустую, причем каждый пятый признался в этом.
Вот 10 продуктов, которые чаще всего выбрасываются в пищу в Великобритании, среди которых хлеб, салат в пакетах и свежие овощи.
10 самых вредных продуктов в стране
1. Хлеб
2. Салат в мешках
3. Свежие овощи
4. Приготовленные остатки
5. Свежие фрукты
6. Молоко
7. Яйца
8. Сыр
9. Мясо
10. Рыба
Чтобы помочь стране сократить количество пищевых отходов, Hotpoint объединилась с Джейми Оливером, чтобы повысить осведомленность о новой кампании компании «Свежие мысли о забытой пище', Где Джейми поделится лучшими советами и идеями рецептов во время Roadshow Fresh Thinking Roadshow.
Горячая точка
Джейми Оливер сказал: «Нам повезло, что мы можем готовить из такого огромного количества ингредиентов. Но при наличии такого количества отличной продукции, если у вас нет четкого плана или вы забыли проверить, что у вас есть в холодильнике перед тем, как отправиться в путь, легко купить слишком много, и в конечном итоге вы потеряете еду и Деньги.
«Для меня самое мощное оружие в борьбе с пищевыми отходами - это пищевые знания. Это наш лучший друг, а умение готовить с нуля и способность адаптировать рецепты, чтобы использовать то, что осталось в вашем холодильнике, - бесценный навык. И поверьте мне, небольшие эксперименты с ингредиентом, который вы собирались выбросить, часто могут привести к самым невероятным новым блюдам и вкусам ».
Связанная история
Шеф-повар рассказывает, как улучшить еду в самолете
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
