Это небольшой британский городок, о котором вы даже не слышали, но его нужно посетить

Небольшой городок Брутон в графстве Сомерсет с населением в 3000 человек и значительным соотношением овец к человеку может на первый взгляд кажется сонным, но эта сельская местность с холмами и деревенскими витринами совсем не похожа на усталый. Брутон, в котором расположены великолепные галереи современного искусства Hauser и Wirth, шикарные апартаменты в загородном стиле и несколько кустарных бутиков, процветает благодаря творчеству и культуре.

В двух с половиной часах езды на машине или поезде от центра Лондона эта загородная местность станет несложным дополнением к поездке через пруд. Как я обнаружил, он очарователен даже под проливным дождем, и здесь, среди множества королевских усадеб, чувствуется особая общность. Спокойный, но эклектичный сельский оазис ждет творческих людей, любителей природы и тех, кто ищет что-то необычное в Брутоне. Вот путеводитель по достопримечательностям и скрытым жемчужинам этого поистине прекрасного загородного городка.

Хаузер и Вирт Сомерсет

Когда шесть лет назад галеристы Иван и Мануэла Вирт открыли ферму Дурслейд, которая тогда была всего лишь полуразрушенным фермерским домом Вирты знали, что они натолкнулись на особый место. После двух лет обширной реконструкции, в результате чего появился форпост Хаузер и Вирт. где интересы Виртов в искусстве, природе, обществе, благотворительности и семье были объединены вместе.

Самая известная достопримечательность Брутона, Хаузер и Вирт Сомерсет, включает пять галерей, эклектичный бар и ресторан, а также восхитительный сад, спроектированный голландским ландшафтным дизайнером Питом Удольфом, архитектором Нью-Йорка Хай Лайн. Размещенный на ферме крупного рогатого скота, построенной в 1760 году, альтернативная среда поддается интимному отдыху. Вместо флуоресцентных огней и освящающих коммерческие помещения, характерных для городских галерей, это место с большими окнами, выходящими на бескрайнюю зелень, и уютными местами, где можно посидеть с книгой или уютно устроиться с друзья.

Сделать пространство еще более захватывающим - это образовательная программа, которую отстаивали Мануэла и Иван. варьируются от театральных представлений до ежегодных вечеринок, и их часто посещают известные артисты и местные жители. ремесленники. Выставки, курируемые одними из лучших художников мира, меняются три раза в год, а также существует программа резиденций уважаемых художников.

Дурслейд Ферма

Игривые украшения украшают каждый шаг в гостевом доме Hauser and Wirth с шестью спальнями. Этот гостевой дом - мечта любителей современного искусства. Он украшен уникальными инсталляциями художников Хаузера и Вирта, таких как Пол Маккарти, Пипилотти Рист и Гильермо Куитка. Дурслейд Ферма также сохраняет свою аутентичность благодаря винтажным обоям местного производства (использованным частично, так как многие стены были обнаженные до самого начала) и антикварная мебель - все это гений французского дизайнера интерьеров Луиса Лаплас.

Если вам нужны круглосуточные услуги дворецкого, Durslade Farmhouse (и сельская местность в целом) может вам не подойти. Но если идея уютно устроиться в большой ванне в форме яичной скорлупы с видом на предметы из частной коллекции Ивана и Мануэлы поразит ваше воображение, тогда будьте готовы к тому, что вас сметет.

В часовне

Ресторан, переоборудованный в церковь 18 века, пекарня, винный магазин, а также отель, В часовне полностью хозяева уютно-шик. В этом необычном отеле царит атмосфера домашнего уюта. У входа посетителей встречает аккуратно расставленный запас резиновых сапог (на случай, если вы приедете плохо подготовленными к сельские условия) и домашние круассаны, приготовленные за ночь в пекарне, размещаются у вашей двери каждый утро. Каждая деталь здесь просто прекрасна.

Отель At the Chapel, купленный в начале 2000-х годов бывшей лондонской ресторатором Кэтрин Батлер и дизайнером Ахмедом Сидки, стал центром города. Жемчужиной этого места является ресторан, украшенный огромными потолками, потрясающим светом и произведениями искусства, предоставленными Хаузером и Виртом. В любое время здесь можно встретить местных жителей и гостей, которые собираются выпить, выпить кофе или еду с фермы на стол.

Восемь номеров отеля At the Chapel с чистыми белыми стенами и деревянным полом из черного оникса одновременно являются современными и блестяще олдскульными. В номерах, украшенных коврами из воловьей кожи и кожаными креслами середины века, царит освежающая некоммерческая обстановка. Мы остановились в номере 3, который предлагал потрясающие окна и мраморную ванную комнату размером с спальню Нью-Йорка.

Каро

Творение дизайнера интерьеров Натали Джонс, Каро - это концептуальный магазин прямо из вашей мечты в Pinterest о скандинавском дизайне. Магазин, расположенный на Брутон-Хай-стрит, предлагает шикарную минималистичную домашнюю мебель, женскую одежду и украшения, а также шоколад, который так же красив, как и вкусен. Начав свою карьеру в Лондоне в брендовом агентстве, мастерски организованный магазин Джонс является свидетельством ее острого видения и безграничного творчества.

Каро также может похвастаться великолепными номерами со своим микро-отелем, Каро Бед Энд Брекфаст. Оригинальный отель типа "постель и завтрак" расположен внутри дома Джонса и отличается теплой, безупречно чистой атмосферой Airbnb. Мы остановились здесь на ночь и почувствовали себя избалованными потрясающей ванной комнатой нашего номера, украшенной огромной ванной с видом на ласточкин хвост Брутона и снабженной мечтательными продуктами Эзопа. Новый отель типа "постель и завтрак" находится на чердаке полностью отремонтированного фермерского дома и располагает собственным внутренним двором.

Westcombe Dairy

Менее чем в десяти минутах езды от Хаузера и Вирта лежит Молочная ферма Весткомб, восхитительно очаровательная сырная ферма, которой управляет не менее очаровательный дуэт отца и сына Ричард и Том Калвер. Экскурсии по территории предлагаются каждый день, кроме воскресенья, а также дегустации сыра и пива, что делает его идеальной экскурсией для гурманов или необычным и непринужденным свиданием. Если у вас нет времени на экскурсию, на территории отеля есть очаровательный магазин с камином. И, гипотетически говоря, стоит ли вам жаждать мечтательного ремесленного сыра, если вы все закончите? Вы покупаете еще до того, как вернетесь в Лондон, в Neal's Yard на рынке Borough Market есть Westcombe Dairy. бренд.

Рот Бар и Гриль

Создан сыном и внуком немецко-швейцарского концептуального художника Дитера Рота, Hauser and Wirth's ресторан и бар на территории это сенсорный опыт еще до того, как еда будет подана. Украшенный блестящими произведениями искусства и эклектичными материалами, нет ни барного стула, ни стола без вида на что-то яркое.

Открыт в часы работы галереи в будние дни и на ужин в выходные дни, меню здесь разнообразное, свежее и восхитительное. Если вы хотите чего-нибудь пикантного и беззаботного, попробуйте салаты и морской окунь, приготовленные с бобами борлотти, фенхелем и диким чесноком. В гриль-баре Roth также есть игриво изобретательное меню напитков с напитками, названными в честь художников, представленных на текущих выставках.

Если хотите чего-то мягкого с резкими нотками, попробуйте коктейль из джина с добавлением укропа Giant Triple Mushrooms, названный в честь Карстена. Инсталляция Хёллера на постоянной выставке галереи «Земля, в которой мы живем - Земля, которую мы оставили позади», куратор - Адам. Сазерленд.

Следуйте за House Beautiful на Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.