Круглый стол редактора Джо Зальца, октябрь 2019 г.

Джоанна Зальц: Что, по вашему мнению, делает дизайнер интерьера отличается от кухня дизайнер или наоборот? Что отличает вашу работу от дизайнера интерьеров в стратегическом плане?

Мэтью Куинн: На самом деле я дипломированный дизайнер интерьеров, но специализируюсь на кухнях, ванных комнатах и ​​гардеробных.

JS: Что означает специализация для того, кто не знает разницы?

MQ: Я имею в виду, что, безусловно, в дизайне интерьера задействованы функциональность, долговечность и, знаете ли, технологии, но я не думаю, что это так интенсивно, как в комнатах, в которых мы работаем. Кухня - самое дорогое помещение в доме, больше всего времени проводится в этом помещении, помимо, возможно, лежания в кровати, так что это просто высокая функциональность. У него так много разных задач, что я нашел очень мало дизайнеров интерьера, которые также могут хорошо спроектировать кухню. Я поговорю с дизайнерами интерьеров и архитекторами, они будут разбираться в дизайне кухни, но когда вы вникнете в него, им будет все равно, где находится пленка Saran и столовые приборы. Наука об этом не то, что они знают. Они думают о большем количестве отделок, о рабочем треугольнике, о подобных вещах, и о гораздо большем. Думаю, именно это отличает нас от дизайнеров интерьеров.

JS: Я позволю вам всем ответить, но я вернусь к некоторым моментам, которые Мэтью высказал в следующем вопросе.

Карен Уильямс: Одна из вещей, которая отличает нас от дизайнеров интерьеров, заключается в том, что мы действительно специализируемся на том, что делаем. Я часто говорю своим клиентам, думаю о нас как о дизайнере молний или AV-человеке, который приходит. Со всеми технологиями, которые происходят на кухне, и всеми изменениями в бытовой технике и материалах, это действительно специальность, которая улучшит то, что делает дизайнер интерьера. Я считаю, что мы добавляем кухне большую ценность. Мы не пытаемся их отнять, мы действительно пытаемся улучшить. Технология настолько сложна и настолько дорога, что вам действительно нужен кто-то, обладающий этими знаниями, чтобы помочь вам в этом, помочь понять, о чем этот дизайн кухни. Есть красивые ткани, которые выбирают милые дизайнеры интерьеров, но наша ткань немного сложнее и дороже. Поменять драпировку... но поменять прилавки? Это не так просто.

JS: Насколько я понимаю, вам, ребята, пришлось исправить довольно много ошибок, которые, я думаю, нашей аудитории будет интересно услышать.

Мэтью Феррарини: Мне задавали этот вопрос раньше, и мне нравится сравнивать его с миром медицины. Как дизайнер интерьера, как дизайнер кухни, мы хирурги, не так ли? Но у вас есть общий хирург, который может работать в достаточной степени, знает достаточно о каждой категории, а также у вас есть нейрохирурги и кардиохирурги. Я считаю дизайнеров кухонь больше нейрохирургами: есть чему поучиться, это постоянно растет, это всегда развивается, и мы можем просто оставаться с одной этой мозговой активностью и при этом никогда не знать достаточно о Это. Универсалы фантастические, они классные, многие из них достаточно знают о том, что мы делаем, но я бы сказал, что это как раз та специализация, о которой говорила Карен.

КВт: Мои ставки только что выросли!

MF: Хирурги без зарплаты... забыли об этом упомянуть.

JS: Я хочу ухватиться за то, что вы говорите. Я думаю, что распространенное заблуждение о дизайне кухни - и, конечно же, в мире Pinterest, в котором мы живем, - где люди могут увидеть много-много вдохновения - это то, что кухня - это цвета шкафа, период, конец история. Но в вещах, о которых вы должны думать, так много глубины. Мне так интересно сравнивать это с нейробиологией, потому что я даже не думаю, что наши читатели понимают все новое, о чем вы, ребята, постоянно узнаете.

Сара Бланк: Я думаю, что вы также можете сказать об этой группе, так это то, что у нас есть огромный опыт. Я имею в виду, что я начал в 1981 году, я знал Карен много лет, и Кристофер, я думаю, что вы тоже вернулись туда в 1981 году, а может быть, немного позже.

Кристофер Пикок: 1979.

SB: На днях я разговаривал с замечательным менеджером проекта в Палм-Бич, и он сказал: «Знаете, мои 60-летние ошибки позволил мне приступить к этой работе и действительно пройти через нее и пройти от начала до конца ". И я думаю, что это то, что мы все можем сказать. Да, все мы совершали ошибки, но это то, чему вас учит. Вы просто не станете дизайнером кухни. Мы все обучены, у меня есть степень бакалавра. в дизайне интерьера, но я думаю, что вы просто приземляетесь на кухне, и вам это нравится. Это технический вопрос, в нем так много граней, и когда архитектор или дизайнер понимают важность того, чтобы мы работали, это отличное сотрудничество. Поскольку сотрудничество действительно объединяет всех людей и позволяет нам делать все возможное, вы действительно видите разницу, когда у вас работают все профессионалы.

JS: Мне это интересно, потому что вы все как Оз за кулисой. Вы сотрудничали с дизайнерами интерьеров по всей стране, и то, что эти люди осознавали свои ограничения и имели необходимые средства, чтобы привлечь вас к этим проектам, говорит о многом.

SB: Я работал с Банни Уильямс в 1999 году, и с тех пор я работаю над ее проектами, и это замечательно, что мы можем сотрудничать и работать вместе и просто делать проект как можно лучше. Но я понимаю техническое, все эти люди на этом круглом столе знают техническое - мы можем просто взять некоторые из их идей и некоторые из того, что они хотят делать, и мы знаем, как это реализовать. Мы знаем, как взять эти приборы и правильно их установить, и где они должны быть с эстетической и функциональной точек зрения.

JS: Какой процент вашей работы связан с техническими аспектами работы, а какой процент - с красотой?

CP: Честно говоря, я вообще не думаю об этом технически. Я так долго этим занимаюсь, что даже не анализирую. Процесс - я просто смотрю на комнату и думаю, что теперь, после многих лет этого, я просто как бы вижу ее. Я могу посмотреть на это и довольно быстро сообразить, что, по моему мнению, будет работать. Я думаю, что вы должны, возвращаясь к этому вопросу о дизайнерах интерьеров и кухонь, я думаю, что это зависит от конкретного проекта. Есть проекты, где мы все, где клиент хочет, чтобы мы в основном все это делали. Мы выбираем столешницы, мы выбираем пол, мы выбираем цвета стен, мы делаем ткани, мы делаем все, что угодно. А есть проекты, в которых мы, по сути, занимаемся кабинетами, потому что они работают в команде. Я думаю, что способность делать все это действительно важно, и мы все делаем все это в какой-то момент, и знание своего места в команде также очень важно. Так что я думаю, что мы, как «дизайнеры шкафов», и дизайнеры интерьеров пересекаемся. Обычно я не выбираю чей-то диван и не знаю, как правильно сделать шторы, поэтому Я думаю, это грань между дизайнером интерьера и экспертом в кухне и шкафу. Мир. Это зависит от проекта и от конкретной ситуации. Кроме того, многие высококлассные декораторы не хотят знать. Они просто хотят все передать вам. Им легко это сделать, правда? «Сделай так, чтобы я выглядела хорошо» - вот что они хотят от нас. И, возвращаясь к процессу, все это сразу происходит в моей голове. Я думаю о том, как он будет выглядеть, я думаю о материалах, я думаю о том, какой прибор лучше подсказать, впишется ли он в комнату. На самом деле я не разбиваю это на части и не думаю об этом в процентном соотношении, каждая мысль крутится у меня в голове одновременно. Каким-то образом все это сводится к наброску на листе бумаги, и именно здесь все начинается. А потом я на самом деле полагаюсь на других людей, которые действительно следят за тем, чтобы все было технически правильно.

JS: Итак, позвольте мне задать другую версию этого вопроса, потому что вы говорите, когда смотрите на пространство, которое вы только что знаете. Какой процент проекта занимает пространство, каковы ограничения пространства и функциональность пространства, и какой процент составляет семья, и как они работают и как они используют это пространство? Вы бы сказали, что это 50/50? Вы склоняетесь к одному или другому?

CP: Каждый клиент начинает со списка желаний - мы извлекаем из него эту информацию. Обычно у них есть две вещи: одна - они думают, что не собираются жить так, как живут сейчас, - думают они. они собираются все поменять и работать совершенно по-другому, и все это будет чудом, а это неправда обязательно. А во-вторых, у комнаты есть ограничения, поэтому вы не всегда можете получить все, что хотите. Удивительно, как даже в самых больших комнатах все еще есть ограничения, потому что дверной проем находится не в том месте. место, или слишком много окон, или есть что-то, что создает параметры, с которыми вам нужно работать в. Вы начинаете с этого сообщения от клиента, куда они загрузили всю эту информацию в вы, чтобы начать процесс, а затем посмотрите на техническую реальность того, что подойдет и как это функции. Функциональность очень важна. Скорее всего, это 30% отзывов клиентов, а остальное - это мы, пытаясь реалистично оценивать практичность, технические аспекты и выполнение задачи, чтобы вы могли извлечь максимум из предоставленного вам пространства.

JS: Я открою это до пола.

MQ: Этот список желаний! Я имею в виду, что они не знают всех вариантов и возможностей, поэтому иногда это список, который мы, безусловно, можем расширить и показать им то, о чем они даже не мечтали.

JS: Я знаю, что у вас есть какое-то отношение к семье, прежде чем вы приступите к дизайну, и вы действительно пытаетесь посидеть с ними. Я полагаю, у вас у всех одинаковые планы нападения, но не могли бы вы немного рассказать об этом процессе, работая с семьей? Я думаю, что многие семьи даже не осознают, на ваш взгляд, как они на самом деле функционируют. Сейчас я прохожу ремонт кухни, и я вроде как в этом помещении, типа: «А потом мы все соберемся вокруг!» Я думаю, что люди не даже подумайте - и я не собираюсь заниматься этим вопросом, но я хочу полностью объяснить здесь свой мыслительный процесс - я думаю, что это потому, что люди не понимают что они могут жить с чем угодно лучше, чем то, что у них есть, поэтому они не думают обо всем, что делают, чтобы восполнить Космос. Мне любопытно, как там начинается ваш процесс, и можете ли вы немного рассказать об этом аудитории.

MQ: У меня есть степень по химии, поэтому у меня очень научный мозг. Я всегда соблюдаю время завтрака или ужина, если это семья. Если это пара, мне это и не нужно. Но в семье я люблю наблюдать за их привычками, за то, что они делают в этом месте, а где это им не подходит. Мы также проводим инвентаризацию всего, что есть на их кухне. Все закодировано, поэтому, когда они возвращаются в пространство, они знают, куда все идет. В этом тоже есть наука: вы знаете, где находится ящик для столовых приборов и где находятся стаканы. хранятся по отношению к посудомоечной машине, мусорное ведро - в раковине, все эти вещи требуют шагов, время. Вы можете сэкономить им время, уделить больше времени семье. Это замечательно, когда вы начинаете рассчитывать все эти шаги и действительно вникаете в научную науку - вы можете сэкономить кому-нибудь около 40-50 часов в год. Мне это нравится, это нравится моим молодым сотрудникам. Все они о том, «Что хорошего мы делаем?» И вы начинаете объяснять, что мы только что сэкономили этой семье 40 часов в году, и это заставляет их чувствовать себя хорошо от того, что они делают. Итак, функция - это определенно то, с чего я начинаю. Я пытаюсь оттолкнуть красоту этого, я сначала как бы сбиваю с толку функцию пространства. Я думаю, вы даже спросили меня, когда мы в последний раз виделись, вы пытались понять холодильник, и я посоветовал начать обращать внимание на каждый раз, когда вы слышите звук холодильника. Вы знаете, эти холодильники с французскими дверьми: будьте внимательны каждый раз, когда вы подходите к холодильнику с чем-то в руке, потому что вы не можете открыть обе двери. в то же время, если у вас в руке что-то и еще сложнее закрыть, когда вы что-то вытаскиваете, вы должны положить это, а затем закрыть двери. Когда вы начинаете, когда собираетесь принять решение, я рекомендую вам обратить внимание на то, как часто вы идете к мусорному ведру из раковины или когда вы приходите с продуктами. Начните обращать внимание на все эти вещи, и позже это действительно повлияет на ваше решение.

JS: Наш разговор изменил правила игры! Мне тоже любопытно узнать обо всех ваших процессах, так что я собираюсь приехать. Это было для меня увлекательно, потому что - даже не только холодильник, но потом я начала думать о том, как мой муж готовит обеды для детей, но часто бывает замороженные завтраки, и просто поездка из морозильника в микроволновку, и что бы это значило, если бы они были супер разделены, что бы это значило для его утра процесс. Мои дети - дивы, они получают горячие обеды, мой муж готовит им горячие обеды каждый день. Но эта поездка в микроволновую печь из морозильника, если вы умножите это на что угодно, в 7 утра - если это станет экспоненциально больше, то это действительно изменит способ нашего функционирования.

MQ: Возвращаясь к этому, наблюдая за функцией, я обнаружил, что если я смогу расположить к себе мужа - если ему не нужно будет двигаться ни на шаг, и он сможет принимать свои витамины, варить себе кофе и овсянка, и не шагать вообще, это «этот шкаф - все для меня, и это все, что мне нужно утром, чтобы быстро выйти за дверь» - и с этого момента я выигрываю их.

JS: Это все равно что заставлять людей думать не только о положительных сторонах того, чего они хотят от пространства, но и о том, с чем они живут. Например, сколько раз я наступала на мужа, когда пыталась печь, а он мыл посуду, сколько раз мы сталкивались друг с другом?

КВт: Знакомство с семьей - это в первую очередь то, как они собираются работать на кухне, как они живут. Мне нравится называть это «сплетнями», потому что они говорят: «О, мой муж готовит горячий обед, а когда придет тетя Мэри, мы захотим это сделать». Вы получаете всю такую ​​небольшую информацию, и чем больше вы их узнаете, тем больше информации вы получите. Итак, вы пытаетесь решить некоторые из этих проблем, узнав, как они живут. Но когда вы работаете с клиентами, у которых есть несколько домов, что, как вы знаете, делали все мы, то, как они живут в одном доме, отличается от того, как они живут во втором доме. И я не думаю, что они когда-нибудь осознают это. Когда я делаю их главный загородный дом в Уэст-Честере или где-то еще, а дети школьного возраста, ну, они встают утром, завтрак не самое важное, потому что они быстро выходят, они садятся в школьный автобус, а муж или жена приходят домой, и они хорошо обед. Но теперь у вас есть дом в Палм-Бич, знаете что? Завтрак - самый важный прием пищи, потому что на работу никто не сбегает, все остаются там, а ужин не так важен. Итак, клиенты будут приходить и говорить: «Вы сделали мой дом, так что вы это знаете, но это не совсем так, потому что вы живете здесь по-другому, у вас намного больше гостей». Как сделать так, чтобы людям было удобнее на этой кухне? Таким образом, даже если у вас одни и те же клиенты, одна и та же семья, в зависимости от дома, в котором они живут, это совершенно другой дизайн, потому что их образ жизни меняется. Я считаю, что они всегда были очарованы, потому что не думали об этом. "Завтрак - это еда здесь!" И они ценят это. Ваш образ жизни меняется, если это дом для отдыха, загородный дом, зимний дом, бла-бла-бла. Так что я думаю, что это действительно важно. А потом всегда касаюсь, как я говорю, сплетен. Есть много черт образа жизни, которые важны для клиента, поэтому процесс - я думаю, мы все согласны - это процесс знакомства с клиентом и знакомство с домом и образом жизни, в котором они собираются жить в этом конкретном Космос. Это не универсальный подход. Мне нравится слышать все об этом. «Мой муж готовит по выходным, он не очень хороший повар, не говори ему!» «Убедитесь, что прилавки здесь, моя жена терпеть не может готовить». Это увлекательный процесс.

JS: Но это тоже непростой процесс. Это не то же самое, что заново накрыть диван, это как бы поправить вашу жизнь. А обустройство пространства вокруг вашей жизни становится непосильным, когда у вас есть пустая оболочка, и вы думаете: «Мы построим ее так, чтобы она подходила именно вам. это необходимо ". Я скажу вам с моей точки зрения, что это ошеломляет, чтобы сказать:" Ну, это проще, если вы просто поставите новые дверцы шкафа перед это, и я во всем разберусь. " подавляющий. Мэтью, не могли бы вы рассказать мне о своем процессе или о том, что, по вашему мнению, является наиболее важной частью процесса?

MF: Вот несколько вещей, которые я замечаю среди дизайнеров кухонь: у Мэтью есть химический опыт, Кристофер упомянул данные и информацию, и у меня есть юридический опыт, бакалавр перед юридическим образованием. степень. Мне часто кажется, что дизайнеры - это синтезаторы. Наша работа - собрать информацию, извлечь информацию, данные, а затем применить рассуждения, чтобы синтезировать их до решения. Все здесь кажутся немного более линейными, немного более структурированными, я бы сказал. Иногда я замечаю, что между дизайнерами интерьеров и дизайнерами кухонь мы немного больше - мы креативны, но мы творчески структурированы.

JS: Ориентирован на решение.

MF: Да, точно. Так что моя любимая часть процесса - это достаточно интересно узнать о клиенте. Я абсолютно очарован этим, до такой степени, что иногда это может быть неловко, знаете ли. Если я оформляю ванну и сижу с парой за обеденным столом, и я там в пиджаке, мне подают чай с печеньем, и я спрашиваю их: «Как часто вы принимаете душ? », и они смотрят на меня:« Э-э, раз в день, два раза в день? »И я говорю:« Ну, вы принимаете душ вместе или по отдельности? »И они смотрят друг на друга, и у них получается действительно неудобно, и по третьему вопросу они готовы выгнать меня, потому что я их спрашиваю: "Ну, а что вы делаете в душе?" Я не говорю это точно, но тебе известно. Это говорит нам о размере душа, которое нам понадобится, и насадки для душа, следует ли поставить нишу, чтобы можно было бриться в душе, или поставить скамейку, так что это все важные данные. Поток воды, напор - если у нас будет одновременно работать четыре душевые лейки, хватит ли напора в дом? Это может показаться неловким, но я чувствую, что если вы не задаете неудобных вопросов, вы, вероятно, оказываете своему клиенту медвежью услугу.

JS: В этом есть что-то в дизайне кухни - признание роли людей. Мне нравится думать, что я все делаю в своем доме, но в конце дня мой муж моет посуду, потому что я хуже всего загружаю посудомоечную машину и мы спорили об этом, и я такой: "О чем ты говоришь?" А он такой: «Ты никогда этого не делаешь, потому что делаешь это ужасно». Но это такие беседы, в которых, как дизайнер кухни, вы теперь знаете, что этот человек делает это, а этот человек делает то, и где эти двое встретятся и что бы ни. За созданием вашей части процесса стоит психология, но также есть много признания того, что "фальшивая" жизнь, о которой вы говорили до Кристофера, реальной жизни по отношению к фальшивой жизни, о которой нам нравится думать, что мы жить.

MF: Итак, мой процесс - это поток, функция, чувства. Это мои трое. Я начинаю с потока, и это действительно касается выхода - как вы входите на кухню, как вы выходите из кухни, как вы перемещаетесь по кухне. Кроме того, все функции зависят от того, как они живут, от их потребностей в приготовлении пищи, развлечений, хранения и т. Д. И, наконец, я испытываю чувство, как сказал Мэтью: ощущение, как цвета, текстуры, как все собирается вместе. И это мой путеводитель по тому, как я это делаю. Работает очень хорошо.

CP: Я думаю, что мы все во многом похожи. Этот процесс открытия чрезвычайно важен. Я делаю то же самое, узнаю как можно больше о клиенте и его семье. Я думаю, вы должны относиться к этому определенным образом. Я помню, когда у меня впервые были дети, я начал понимать - я был лучшим дизайнером кухни, когда у меня были дети, потому что я внезапно понял, что в жизни некоторых клиентов происходит совершенно другая динамика, которую я не понимал до. Теперь я могу общаться с ними, так что это действительно помогло мне. Мы психологи: вы упомянули мировую психологию, мне действительно нравится ваш подход, мне нравится научный процесс. Я не особо задумывался об этом, но я думаю, что на самом деле гениально думать о вещах таким образом. Мы психологи, мы должны действительно проникнуть в их головы и понять, чего они хотят, и что их заводит, а что отпугивает. Это действительно важно, потому что мы разрабатываем дизайн специально для них. Есть механика кухонь, и все мы понимаем, что они из себя представляют, и есть логические прогрессии и процессы приготовления и уборки пищи, а также друзья, тусующиеся, попивая вино, и что бы ни. В этих «гостиных» происходят разные вещи. Для меня кухня - это гостиная, в которой вы готовите, потому что мы живем в этой комнате. Вы должны разрушить все эти процессы, и это открытие поможет вам достичь этого. Что мне действительно интересно, что я люблю больше всего, так это сотрудничество с клиентом в творческом процессе. Обычно происходит то, что мы делаем свое открытие, а затем создаем несколько идей, набросков, концепций, и, вероятно, у нас в голове есть хорошее представление о том, что мы считаем правильным. Я люблю вовлекать клиентов в это путешествие и видеть, как я туда попал. Чтобы провести их через весь процесс, нет ничего лучше, чем ручка Sharpie и калька. Так я все делаю, когда мне удобнее всего. Рисование линий, каракулей и выкладывание этого перед ним - очень и очень интересная вещь, которую нужно делать перед клиентом, потому что внезапно это оживает. Если вы просто покажете им набор планов и скажете: «Вот как я сюда попал», тогда они все равно будут пытаться загрузить информацию, а вы их потеряете. Но если вы проведете их через путешествие, достанете кальку и покажете им то, то и то, и ту идею, и мы сможем это сделать, но мне это нравится, и вот почему мне это нравится, они открываются. Внезапно вы ведете с ними настоящий разговор, и они говорят о своем внутреннем убежище жизни, к которому мы стремимся добраться.

SB: И они чувствуют, что добавляют ценность, будто их мнение важно. Это их жизнь, это их семья!

CP: Точно. Мы проводим их процессы и их идеи. Я думаю, что наша роль как профессионалов - открывать их и быть проводником для их идей и направлять их своими идеями, чтобы максимально использовать пространство. Это отчасти психология, я согласен со всем, что мы говорили о процессе открытия. Но мне нравится вовлекать их в дизайн вместе со мной. Я знаю, что у нас есть повестка дня, и мы хотим, чтобы они были там, где нам нужно, потому что мы верим в нее, но это не так. необычно для меня неожиданно повернуть налево на что-то из-за внезапно пришедшей информации из. И я думаю, что чем больше вы заставляете их говорить, тем лучше вы это делаете.

SB: У всех нас одинаковые подходы, мы привлекаем их, чтобы вы всегда были в курсе того, что они говорят. Вы должны быть. И, как вы говорите, вы повернете налево, если услышите что-то вроде "Боже мой, мне нужно включить это ". Но вы также должны убедиться, что они понимают, каков конечный результат собирается быть. Клиенту действительно нужно знать, что он получает, как это будет выглядеть и как будет работать. Потому что меньше всего вы хотите, чтобы клиент сказал: «О, я не знал, что это будет так. "Итак, я действительно трачу невероятное количество времени, чтобы убедиться:" Вы понимаете это, вы понимаете, как это работает? И я хочу, чтобы вы прошли через это, я хочу, чтобы вы стояли у раковины и говорили со мной о том, как вы это делаете. Я хочу услышать о том, как вы что-то делаете ». Слышать, как они проходят, - это просто огромная помощь. И еще одна вещь, которую я считаю критичной, - это то, что я молюсь, чтобы меня взяли на работу, когда они находятся на кухне, а не переехали во временный дом. Потому что вы так многому научились на их кухне, что и они сами. Я всегда говорю: «Пожалуйста, не убирайте». Не убирайте эту кухню для меня, потому что, если вы это сделаете, вы мне не поможете. Вы мне не помогаете, помогаете вам! Я хочу увидеть, что сложено на прилавке с одной стороны комнаты, я хочу увидеть, как будет выглядеть диапазон после Во время завтрака я хочу увидеть посуду, потому что это тоже форма общения со мной о том, что мне нужно делать. Обычно они такие: «Мне нужно навести порядок на кухне, прежде чем ты придешь». Пожалуйста, не надо. Мы также часами проводим инвентаризацию, что очень важно, потому что это тоже помогает. Вы понимаете, что у них есть, что им нужно. Но это постоянное общение, даже если у вас есть сплоченная команда или если мы работаем и делаем все, у вас должно быть постоянное общение. Вы не можете позволить клиенту разговаривать с архитектором, а архитектор - с нами. У нас должна быть прямая линия связи, чтобы обеспечить семью всем необходимым.

JS: Мне всегда нравится задавать один и тот же вопрос всем панелям, но в этом зале я бы сказал еще больше: я всегда спрашиваю, как телевидение изменило мир дизайна. Часто я слышу, что люди потеряли представление о том, сколько стоят вещи и сколько времени на самом деле. Подумав обо всех этих грандиозных открытиях кухонь, где они не видят своего дома, пока кухня не будет закончена, вы можете представить себе прогулку в кухню, к проектированию которой вы не приложили никакого отношения, и спрашивали: "Где мои противни?" То, что говорит Сара, делает так много смысла, потому что это правда, вам нужно эмоционально подготовить людей к тому, что должно произойти, а также действительно заставить их признать свое демоны. Это меняет игру.

КВт: Я не понимаю, как вы это делаете в реальной жизни, просто не могу. Вам нужно действительно быть со своим клиентом на постоянной вербальной основе, чтобы получить его там, где он должен быть.

JS: По мнению Мэтью, если это неправильно, это почти вредит вашей жизни. Знаешь, эти 12 дополнительных шагов от витаминов к утреннему кофе несколько изнуряют. Мысль о том, что это может оказаться неправильным, безумна.

CP: По всем нашим пунктам мы можем быть настолько хороши, насколько хороша информация, которую они передают. Вы знаете, если они не говорят нам определенные вещи, даже если мы спрашиваем, мы хороши ровно настолько, насколько нам дают информацию. Очень важно заставить их открыться.

JS: Это тоже точка зрения Сары: «не убирай беспорядок… покажи мне, как в итоге складываются тарелки».

CP: Я уверен, что все мы работаем с командами людей, мы работаем с декораторами и архитектором, над проектом, с представителем клиента и кто бы то ни было, а иногда мы проектируем в вакууме, на самом деле мы проектируем не для клиента, потому что клиент не вовлеченный. И из-за этого нам очень и очень трудно хорошо выполнять свою работу. Итак, нет ничего лучше, чем отталкивать этих людей в сторону не потому, что мы не хотим и не ценим их вклад, но потому что мы не можем быть хорошими в том, что делаем, если не перейдем прямо к делу и не спросим вопрос. Может быть, ответ будет таким: «Мне все равно, я никогда не хожу на кухню». У нас это тоже есть. Но я по-прежнему чувствую ответственность за то, чтобы он работал, если они когда-нибудь туда попадут, потому что кто-то использует это.

SB: Однако следует отметить, что не вся информация, независимо от того, насколько близко вы подходите к своему клиенту, является хорошей и правильной информацией. Иногда они делали что-то неправильно, и они просто делали это неправильно в течение многих лет, что не знают, что есть лучший способ сделать это. Так что это обратная сторона дела. Да, возьмите информацию и усвойте ее, а затем оцените ее и спросите: «Вы понимаете, что делали это?» По аналогии с дверьми, люди не понимают, что они открывают их, когда идут в выставочный зал, но это большой проблема. Поэтому я думаю, что после того, как я усвоил и усвоил все, иногда приятно указать на то, на что они, возможно, захотят взглянуть в иначе и сказать: «Я знаю, что ты это делал». Мне нравится то, что вы сказали раньше, они думают, что собираются измениться, или они просто думают: "Этот беспорядок Понимаете? Этого никогда не случится! »Это произойдет. Но все мы порождения привычки, и люди не меняют кухню каждые пару лет. Они так долго жили с этим, поэтому мы должны считать это мягким образованием. «Мы всегда можем вернуться к этому, но мы должны рассмотреть это с новой техникой, с новыми технологиями, с дети будут старше, да что угодно ". Это деликатный путь - спуститься и попытаться убедить их, что есть лучший способ.

JS: Честно говоря, я бы сказал, что большая часть страны живет с кухней, построенной кем-то другим. Но я уверен, что многие клиенты строят с нуля и могут делать все, что захотят. Если люди не приспосабливаются к пространству, которое было создано для кого-то другого... вы учитесь жить с чужой версией совершенного, даже если она не обязательно ваша. Но я также думаю, что то, что вы говорите, настолько интересно, что, вероятно, это проблема, с которой вам, ребята, тоже придется столкнуться, потому что люди не могут обновляют их кухни каждые несколько лет, поэтому вы не только думаете о том, как вы работаете сейчас, но и начинаете думать о том, как вы будете действовать, когда ваши дети станут старше, когда они станут больше и внезапно станут есть больше, и, возможно, мать может прийти и жить с тобой. Тоже пытаюсь спланировать будущее.

SB: Как только вы начинаете решать проблемы, вы укрепляете это доверие у клиента. Потому что это то, чем мы занимаемся, мы решаем проблемы, поэтому они меняют свою кухню. Слушайте их, конечно, но как мы можем решить проблему, как сделать ее проще и лучше и при этом добиться того, чего они хотят, а они могут даже не знать, что им не хватает.

КВт: Другое дело, что проблемы, которые мы решаем, не привязаны к кухне. Я всегда говорю, что мне нужно все это увидеть. Мне нужно увидеть, куда вы везете машину, мне нужно увидеть, куда вы везете продукты, где дети сбрасывают рюкзаки - я называю это «задней частью дома». Мы работаем с ними, чтобы вся задняя часть дома работает. Потому что он не просто изолирован от кухни, это почти как оркестр. Если у вас нет нескольких инструментов, вы действительно можете увидеть разницу или услышать разницу. Мы должны действительно понимать все грани всех областей, из которых состоит кладовая, кладовая, все остальное. Вся эта задняя часть дома как бы подпадает под мой зонтик, поэтому я хочу знать - я хочу получать известие от них, когда они приносят продукты и все, что длится с утра до вечера с детьми, с семьей, с шеф-поваром и не только, до такой степени, что если у вас есть столовая, и вы развлекаетесь, и у вас есть деловые развлечения, иногда эти большие открытые пространства не работают, потому что им нужна уединенность и разграничение между кухней и столовой площадь. Есть так много вещей, о которых мы должны подумать и помочь им пройти, помимо кухни. Это влияет на весь дом.

JS: В этой связи я хотел бы спросить вас, ребята: как вы думаете, в чем, по вашему мнению, самая большая ошибка, которую делают люди, решаясь переделать свою кухню? На любом этапе процесса.

SB: Самая большая ошибка, которую мне иногда приходится преодолевать, - это клиент, который думает, что он точно знает, чего он хочет, где он этого хочет и как он этого хочет. И это на самом деле очень весело, потому что я здесь, чтобы сломать эту стену и, в конце концов, они понимают, что я их защитник и что я здесь, чтобы убедиться, что они не зарабатывают ошибки. «Я просто хочу это, или я просто хочу это, и о, вы знаете, до этого я готовил две кухни и ...» Вы знаете. Каждая работа индивидуальна, каждый дом индивидуален. Одна из вещей, которые мне очень нравятся, - это задача перевернуть все и заставить их сказать: «Ого, я не подумал этого. "И вот, вот и все, вы их завоевали, вы завоевали их доверие, так что теперь вы можете продолжать помогать их.

JS: Что касается того, о чем я говорил раньше, то сейчас людей просто засыпают вдохновением между Instagram, Pinterest и журналами, люди видят вещи и думают, что могут принимать свои собственные решения.

SB: Что ж, они это делают, и у них есть свои мысли. Если вы сделаете много снимков, которые они вам дадут, вы начнете видеть во всем этом общую нить. Единственное, что я всегда говорю: «Хорошо, а что тебе не нравится? Почему бы тебе не принести мне фотографии того, что тебе действительно не нравится? »Это действительно помогает нам понять, что они ненавидят, потому что тогда, ладно, я буду держаться от этого подальше. Мне действительно помогает, когда я прошу их принести то, что им не нравится. Но всегда есть общая нить. Кроме того, вы можете общаться с помощью этих изображений. Мне нравится, когда я получаю изображения, и все они имеют потолки высотой 10 футов, а вы работаете в доме высотой семь футов шесть дюймов. Вы говорите: «Хорошо, я хочу прояснить здесь одну вещь…» и вы берете рулетку и говорите: «Хорошо, давай выйдем на улицу, чтобы сделать это, потому что нам нужно поставить рулетку выше, чем дом». Они могут принести фотографию работы, которая была проделана в Лос-Анджелесе, а мы живем в доме в Коннектикуте. То, что люди приносят вам, может быть действительно забавным. Это действительно весело.

JS: Проверка реальности.

CP: На самом деле я напрягаю свой мозг, чтобы придумать ответ на этот вопрос. Не могу придумать ни одного, не думаю, что это большая ошибка. Я думаю, что клиенты приходят с идеями, мыслями и концепциями в голове, и они, как правило, думали об этом в течение некоторого времени.

JS: Как вы думаете, есть ли у людей неправильные представления или есть вещи, к которым, по вашему мнению, люди не подходят правильно?

CP: Нет. Я думаю, что всем нам повезло в том, что мы упорно трудились, чтобы достичь того уровня, на котором мы находимся в нашей карьере, поэтому, когда кто-то приходит к нам, они приходят к нам, потому что хотят нас. То же самое для всех нас за этим столом. К тому времени, как они дошли до нас, многие из этих заблуждений как бы исчезли - они в значительной степени знают, для чего приходят.

JS: Как вы думаете, они совершали ошибки до того, как узнали о вас, чему научились?

CP: Конечно, мы это слышим, но вы знаете, что все отправляются в свое путешествие. Мы все имеем дело с высококлассными клиентами, так что нам повезло. Но деньги - это не вкус, правда? Я думаю, что люди учатся на этом пути. Я имею в виду, если я оглядываюсь назад и думаю о первом доме, который я купил, и о том, как мы его украсили, о нем и о вещах, которые я сделал, то, Боже мой, о чем я думал. Но в то время я думал, что я фантастический. Таким образом, мы делаем ошибки по ходу дела, и наши клиенты делают ошибки по ходу дела, но в то время они не обязательно чувствуют, что это ошибка. Они просто на собственном опыте узнают, что могли бы сделать это по-другому или лучше, или что их потребности меняются. Как только мы их получим, мы сможем избежать ошибок, направляя их. Поэтому я не считаю, что клиенты обязательно совершают ошибки, я думаю, что они приходят с идеями и концепциями, которые не всегда применимы. И снова наша работа - вытащить это из них и как бы перенаправить их, в основном, на то, что подходит для дом. Однако на ум приходит одна вещь: у меня были клиенты, которые приходили к нам с очень, очень традиционным домом, и они хотели добавить в него что-то очень, очень традиционное. Но для некоторых из этих вещей определенно есть своя дата окончания срока годности. Они проектируют кухню в вакууме, и это навсегда, верно? Вы ставите кухню, и, надеюсь, она прослужит вам долго. Они собираются потратить на это много денег. В то время как другие комнаты в доме - они вполне могут переделать свою столовую, кладовую или гостиную дворецкого, знаете ли, это мягкая мебель, обои и шторы, и это новый вид. Поэтому иногда нам приходилось как бы посоветовать им, что они не хотят застревать во времени, знаете ли, и что им, возможно, следует освежить вещи своим взглядом и мышлением. И это не всегда то, что они принимают во внимание. Вы видите комнаты, которые отчаянно нуждаются в ремонте и освежении, это может быть хорошо, но это так неуместно. дату, и мы ведем переговоры о перепродаже и о том, как долго вы остаетесь в доме, потому что все это влияет на то, что мы делаем. Если они продают этот дом через пять или десять лет, они должны подумать о том, что унаследует следующий человек. Если и произошла ошибка, то она связана с тем, что они считают подходящим для их дома, но они не обязательно думают о процессе комплексно, и я думаю, что все мы так делаем. Мы заставляем их мыслить шире - и речь идет не только о кухне, но и обо всем доме. Все влияет на все, потому что вы начинаете с одной комнаты и внезапно делаете семь комнат. Все они связаны. Наши разговоры должны касаться всех этих пространств и того, как все они взаимодействуют друг с другом. Так что я не думал о Любите это или перечислите или что-то еще, но Food Network все изменила для меня. Именно тогда я заметил огромные перемены в отношении клиентов. Как будто всем вдруг снова захочется готовить, верно? Я имею в виду, что это продолжается уже некоторое время, но для нас это было большим, большим изменением. Повара выходного дня, вы знаете, внезапно люди думают, что они могут готовить или думают, что они хотят готовить, и они были приходит с совершенно другим набором параметров, основанным на Гордоне Рамзи, Тайлере Флоренсе или кем бы то ни было в то время.

SB: И сложность оборудования полностью изменилась, вместе со всеми этими поварами, вы абсолютно правы.

JS: Я не думаю, что это влияет на дизайн, но мне любопытно, влияет ли это на время и ожидания.

SB: Люди могут выйти в Интернет и посмотреть на вещи прямо сейчас. У меня только что был опыт, когда я спроектировал кухню, и кухня сделана, а она в сети, и на 11-м часу она такая: "Я действительно хочу сделать раковину на ферме!" Кажется, это то, что может случаться. Но что происходит на этих шоу - люди понимают, что это нереально, или я могу сказать кому-то: «Все это оборудование пожертвовано. Понимаете, это все маркетинг ». Но Food Network оказала огромное влияние.

КВт: Я думаю, что это помогло снова приготовить кулинарию. Ребята могут готовить, пары могут готовить, друзья могут готовить.

CP: Даже с точки зрения архитектуры был целый период, когда это была кухня / гостиная, верно? Каждая кухня была спланирована на большие просторные комнаты. Это было похоже на «Давайте жить в одном большом пространстве». Сейчас я наблюдаю обратное: теперь мы снова видим, как проектируются правильные кухни, где нет телевизора, дивана и Xbox.

SB: Просто здорово снова приготовить. Люди этим занимаются, им это нравится, они готовятся, хотя это не всегда было круто.

MQ: Я тоже это вижу с детьми: дети смотрят эти шоу больше, чем какие-то развлекательные. Теперь в Food Network есть шоу специально для детей, и это играет еще одну роль в участие и функция кухни, потому что теперь у вас есть дети, которые хотят быть вовлеченный.

КВт: И у многих людей есть собственный повар, даже если он приходит на помощь по совместительству. Одна из самых больших проблем - это когда вы готовите кухню для шеф-повара, но один из домовладельцев тоже хочет работать на ней. У вас есть личные вещи, а затем у вас есть коммерческие предметы и хрупкое равновесие, чтобы заставить их работать. Для меня это может быть проблемой, потому что вы почти проектируете две кухни в одной.

JS: Однако обратное в том, что вы говорили о Food Network - я основал здесь, в Hearst, около четырех лет назад бренд под названием Delish, и мы делаем видео о еде и все такое, но нашей задачей в то время было сломать барьер и превратить кухню в пространство для людей, которые даже не считают себя поварами, но делают это даже не круто, а просто делают это OK. Типа, ты не умеешь готовить, но теперь ты можешь пойти на кухню и полностью испортить этот соус из шпината и артишока, и все будет хорошо, мы не будем судить тебя за это. Но я думаю, что вам нужно, что речь идет не столько о создании пространства на уровне шеф-повара, как я знаю, что вы, ребята, делаете, но также создать пространство, в котором люди хотят находиться, даже чтобы испортить ужин сегодня вечером, чтобы сделать его больше праздником еда. Я хотел остаться на теме ошибок, потому что думаю, что есть заблуждения, возможно, ошибки - это неправильное слово, но я думаю, что есть вещи, которые люди не принимают во внимание или откровенно подходят к неправильным способ. Мне любопытно, что вы думаете и видите.

MF: Я думаю, что то, что все упомянули, в целом очень правильное. Я думаю, что самое актуальное для 2019 года - это все, что вы упоминали о цифровых технологиях, социальных сетях, Instagram, Pinterest. Люди сейчас завалены изображениями. Вдохновение, вдохновение. И я сторонник социальных сетей - у меня 25 000 подписчиков, у моей жены 60 000 подписчиков, так что я часть этой социальной вещи, но я все еще вижу некоторые проблемы, которые заставляют людей слепо следовать тенденции. Я бы сказал, что это одна из самых больших ошибок прямо сейчас: поскольку они видят кораблекрушение или что-то еще, что они видят в своих девяти лучших фидах на странице "Исследование", они думая, что «это то направление, в котором я хочу двигаться». И тенденции хороши, тенденции хороши для нашей отрасли, они заставляют производителей создавать разные продукты, они создают разнообразие. Хорошо, если эта тенденция действительно находит отклик у них, и они следят за ней не только потому, что сейчас она популярна. Итак, вы видите множество пространств, лишенных серьезности или смысла, потому что они просто делают белые стены и эти калифорнийские бохо. вибрации - стиль, который мне нравится, он резонирует лично со мной, но многие люди слепо следуют тенденциям из-за того, что Социальное. Я бы сказал, что самая большая ошибка состоит в том, что люди слепо следуют тенденциям дизайна, а не пытаются понять, в чем их стиль и кто они на самом деле. А на это нужно время. Я до сих пор не совсем понимаю свой стиль с точки зрения моды. Я думаю, людям нужно больше времени выяснять, каков их настоящий стиль, вместо того, чтобы слепо следовать за Ким Кардашьян.

КВт: Это действительно хороший момент. Меня сбила с ног женщина, которая сказала: «Я действительно хочу черные окна», а я сказал: «О, мальчик». Это большой вопрос. Это я вспомнил.

JS: Карен, я позволю тебе ответить и на этот вопрос, но легко почувствовать, что все что-то делают, как сейчас в социальных сетях все в Италии. Я не знаю, может быть, четыре человека в Италии, но легко почувствовать, что когда вы следите за всеми, это похоже на "все делать то, что я не делаю, и мне нужно это делать ". Это поколение FOMO, у которого растут наши дети в. Взрослым тоже легко это чувствовать. Неожиданно зеленые кухни, все хотят зеленые кухни, потому что на Pinterest есть две зеленые кухни, которые перепечатывают и репостят 27 раз.

MF: И это влияет на людей, которые занимаются производством и проектированием, потому что зеленые кухни получают лайки, они получают вовлеченности, они набирают обороты, они получают функции, так что это просто усиливает эффект, и это просто из-за соц. Так всегда было с журналами и печатными изданиями, а теперь с социальными сетями - 12 раз.

JS: И не то чтобы с зелеными кухнями что-то не так, зеленые кухни - это здорово! Но также, если вам нравится зеленая кухня, я уверен, что в Дом красивый.

КВт: Я собираюсь сделать его более уникальным, потому что я согласен со всеми здесь, я думаю, мы все согласились, что это проблемы, присущие отрасли, на том уровне, над которым мы работаем. Но проблема номер один, которую я вижу на кухне, если меня не привлекают с самого начала, - это освещение. Я считаю, что на кухне ошибок с освещением совершают чаще, чем в любой другой комнате. Люди не понимают, сколько типов освещения необходимо, у вас есть задача осветить яркое освещение для уборки, затем у вас есть свое настроение, и у вас есть это освещение. Если они просто покупают люстру, если они просто делают высокие шляпы - это не так. Кухни выполняют так много разных функций, поэтому, если бы мне пришлось выбрать только одну, кроме все, о чем мы говорим, я считаю, что освещение - ошибка номер один, каждый делает. Они смотрят на план, но не смотрят на него, когда живут с ним, поэтому разные варианты света, который необходимо создать, чтобы завершить кухню, я думаю, упускается из виду, мы поставим несколько высоких шляп. Довольно фары.

SB: Я привлекаю дизайнера по свету, потому что я не разбираюсь в освещении, как дизайнеры по свету. Если клиент позволит, я думаю, что Карен права, освещение имеет решающее значение. И я приведу дизайнера по свету, потому что они знают это лучше всех. И они знают переключение, и вы не хотите, чтобы семь переключателей вдоль стены, знаете ли, и для этого есть простые системы, технология. Специалист по свету так же важен, как и мы, поэтому я никогда не хочу пытаться им стать - я всегда хочу пригласить дизайнера по свету.

MQ: Говоря об этом, вчера я провел день, просматривая план кухни, над которым работаю. схемы, потому что клиент не хотел 30 переключателей, которые он изначально проектировал с 50 много лет назад. Так что я также владею компанией по производству умного дома под названием Dwell Smart, сертифицированными специалистами по домашней автоматизации, и с технологий мы начинаем чтобы исключить количество необходимых переключателей, потому что у вас может быть одна клавиатура с шестью разными переключателями на этом единственном клавиатура. Сейчас действительно больше внимания уделяется эстетике, поэтому мы внедряем технологию или централизованное освещение там, где все ваши переключатели находятся в отдельном местоположение, и все ваши индивидуальные переключатели удалены, поэтому вам не нужно иметь столько переключателей и, конечно же, голосовые команды и тому подобное что. Это действительно начинает меняться.

SB: Я думаю, что технологии очень помогли в том, что у нас нет всех этих переключателей, но я все еще не думают, что люди знают, сколько разных типов освещения им нужно, будь то 10 переключателей или один все. Они не понимают разницы между рабочим освещением и освещением настроения, от «люди здесь развлекаются» до «яркого света». потому что мы должны убрать "вам нужно получить пол, это не похоже на столовую с красивой люстрой и, может быть, парой бра. Я думаю, что это определенно помогает технологии, но существует так много разных вариантов освещения.

КВт: И вам нужно подумать обо всех цветах огней: у вас есть огни под капотом, огни над островом, Подсветка под шкафом, общее освещение - все это должно соотноситься по цвету, иначе это будет неправильно. Есть много вещей, которые мы пытаемся опередить, что мы знаем, как опередить, но одна из них сейчас - это цвет света. Это очень важно.

MF: Это может изменить или разрушить дизайн. Конечно, это часть этой функции.

КВт: Вы знаете, что устанавливает производитель вытяжки и какое освещение под шкафом мы используем и какое верхнее освещение мы используем?

SB: Это нелегко исправить постфактум. Если это будет сделано, а у них недостаточно надлежащего освещения, им будет нелегко зайти на эту готовую кухню и сказать: «Я не знал, что здесь будет так темно».

КВт: Еще одна важная вещь - вентиляция. Не знаю, все ли вы вовлечены в технические аспекты, но вентиляция так важна, и вы знаете, Нью-Йорк немного жестче, Манхэттен немного жестче. Я узнал на собственном горьком опыте лет 30 назад, когда делал систему вентиляции и понятия не имел, что делаю, и ничего не работало. Вы узнаете на собственном горьком опыте, но вентиляция имеет решающее значение, и вы действительно понимаете и работаете со строителем, и как он вентилируется и куда направляются воздуходувки, и если у вас есть встроенный вентилятор для ворса, он идеально. Это другие части, которыми мы занимаемся, потому что это часть кухни, это часть заставляя все это работать и все функционировать, и вы знаете, клиенты не знают этой части - они просто пахнут что-то. И они говорят: «Я не хочу, чтобы он пах». Я понимаю это, и нам предстоит действительно над этим поработать.

JS: На ваш взгляд, это место, где технологии постоянно меняются. Я был в выставочном зале в Сан-Франциско, и посмотреть, что компании могут сделать с вентиляцией, - это то, что вам нужно. даже не думайте о том, что вы говорите: «О, я не знал, что они продвигаются в этом», а они находятся. Это тоже нечто вроде того, что вы по большей части наследуете. Я знаю, что унаследовал кухню с вытяжкой для микроволновой печи, вот что у меня есть. Он рассчитан на микроволновую печь, и я не готовлю из-за нее рыбу, я просто не делаю латкес или рыбу в своем доме. И я очень рад новой кухне, в которой у меня будет хорошо вентилируемое пространство.

КВт: Вы делаете ошибку в этом вопросе, и менять это - дорогостоящая ошибка, потому что вы вырываете стены, вы вырываете гипсокартон. Это критично.

JS: Мэтью, какие ошибки, по вашему мнению, совершают люди?

MF: Я считаю, что идет на компромисс по качеству. Думаю, идет разговор о том, как долго вы собираетесь жить в этом доме, и если это очень долго, то как долго вы хотите, чтобы прослужила эта кухня, или эта ванная, или эта гардеробная. И когда вы действительно начинаете подсчитывать, и они пытаются срезать углы или заставить меня выделить в бюджет больше бюджета, чем реалистичный, - вы можете увидеть, что они водите машину, вы можете увидеть, где они отдыхают, и вы знаете, насколько важна для них эта комната - вам действительно нужно научить их, где можно сэкономить, а где нет. к. Так что я бы сказал, что идет на компромисс по качеству. Вентиляция, освещение имеют прямое отношение к тому, что я называю пятой стеной, потолком - это, кажется, часто игнорируется. Поэтому я обращаю внимание на этот потолок. В моей первой книге и моей второй книге, которая выходит в следующем месяце, фотографы всегда спрашивают: «Вы хотите, чтобы мы вытащили в фотошопе все консервные банки?» и нет, не знаю. Я хочу, чтобы он был таким, какой он есть, чтобы люди могли его видеть, потому что многие люди подумают: «О, это так красиво» и это похоже на то, что в потолке должны быть баллончики, чтобы осветить это место, поэтому я оставляю все это в выстрелы.

JS: На ваш качественный ответ, который я считаю также отличным, я говорю это - загружено, потому что Дом Красивый действительно работает над тем, чтобы люди не знали, почему вещи стоят такой же цены и какова реальная разница в качестве.

MF: Определенно. Я имею в виду, это становится очень дорого. Ежегодно он меняет бюджет на бытовую технику и, конечно же, мебель - это просто сногсшибательно. Я не хожу за продуктами, и время от времени, когда мне нужно пойти в продуктовый магазин, меня всегда пугает, что буханка хлеба стоит пять или шесть долларов, я не могу в это поверить. Я думаю, если это происходит так быстро для нас, как, черт возьми, они за этим успевают? Вы всегда можете просто сказать, это своего рода показатель того, где они находятся, когда вы просто как бы спрашиваете их как вы думаете, сколько будет стоить комплект бытовой техники, и они начинают говорить обо всем, что они хотеть. И если они думают, что это 20 000 долларов, они просто не ваш клиент. Там просто ничего нет. Их много, поэтому я хочу сказать, что если они думают, что это 20 000 долларов, если они думают, что могут повторить все пространство за 150 000 долларов, вам действительно придется потратить много времени на то, чтобы объяснить им, что это просто не возможный. Вы должны подумать о том, как долго вы здесь пробудете, 15 лет, вы разделите это на 150 000 долларов и начнете делать это, чтобы помочь им понять, хорошо, мне нужно больше вкладывать в это.

JS: Я бы сказал, что и в мире краснодеревщика вы, ребята, знаете, что входит в состав хорошо сделанного шкафа. Я думаю, что это тоже кое-что, что вы говорите о пятой стене, я думаю, что есть вещи за дверьми в этом смысле, где люди не понимают, в чем разница между полой дверью и сплошной дверью и что это значит для вашей кухни. А столярные изделия, я бы сказал, самое дорогое, но в то же время самое искусное изделие, не так ли? Вещь, созданная без использования механических средств, вроде ручной работы человека - это стоит своей ценности, я бы сказал, больше, чем что-либо еще на кухне.

CP: Дело в том, что это низкотехнологично, я имею в виду, что мы делаем деревянные ящики. Но если вы посмотрите на трудозатраты, которые входят в стоимость материалов, оплату труда рабочего - у меня есть фабрика. где мы делаем вещи, поэтому я вижу все эти ужасные дополнительные расходы, которые идут на то, что эта мебель должна быть продана для. Это нелепо. Что касается Мэтью, то мне просто поражает воображение, когда я вижу, по сколько мы продаем эти товары, и это не потому, что я не покупаю Роллс-Ройс каждые 10 минут, просто смешно, сколько вещей Стоимость. И донести это до клиента - обучить его, потому что он просто не может подсчитать, как эта буханка хлеба может стоить столько денег или этот ящик коробку или тот поднос для столовых приборов, который мы только что сделали для них, может быть такой суммой, но если вы добавите в нее все, вот почему это будет такая сумма Деньги. Вы обучаете их, но они должны смотреть сквозь пальцы на продукт.

SB: И они, вероятно, не делали кухню 25 лет, поэтому у них нет эталона.

CP: И у них тоже миллион мнений, верно? Я имею в виду, что в ту минуту, когда кто-то говорит: «Эй, я собираюсь переделать свою кухню», у них появляются 15 лучших друзей, которые все говорят им что-то другое. Так что они действительно оказываются на минном поле, прежде чем они смогут поговорить с одним из нас. В конце концов, вы все равно можете положить коробку из-под хлопьев в шкаф Ikea, и она будет там прекрасно стоять. Это не обязательно должно быть что-то, что мы делаем. Наши продукты прекрасны и, надеюсь, вечны, но, в конце концов, вы действительно должны понимать своего клиента, потому что это средство для достижения цели. Вам не нужно тратить 65 000 долларов на произвольный диапазон. Ваши яйца будут просто прекрасными на вкус в ассортименте GE прямо из Home Depot - если вы продаете их с мыслью, что их яйца будут вкуснее, забудьте об этом. На самом деле это не так. Так что вы действительно должны понимать, почему люди хотят чего-то, а не каждый клиент подходит для нас. Мы не собираемся продавать всем. Мы можем обучать их в течение всего дня, но они не всегда будут нашими клиентами. Вы действительно должны выстроиться вместе в одно и то же время, и то, что они хотят, и то, что вы хотите, должно соответствовать друг другу, чтобы получился хороший союз клиента и продукта.

JS: Одна важная вещь, которую я всегда стараюсь избегать из этих круглых столов, - это общаться со своей аудиторией, многие из которых не могут себе позволить, ребята, вы знаете, - делиться знаниями, которые вы приносите за стол переговоров. Но также и то, как люди вроде вас, выполняющие свою работу, также пересекают на разных уровнях то, что они приносят на стол. Я думаю, что я также пытаюсь рассказать людям не только о продукте, но и об инвестировании в дизайнеров. Тогда вы можете целый день смотреть на Pinterest, видеть все, смотреть в Instagram, любить все фотографии и все равно не иметь возможности.

CP: Для меня это ценность. Вы не сможете заменить, например, годы знаний, которые сидят в этой комнате. Ты просто не можешь.

JS: Я думаю, что даже если подумать о том, как вы живете, я просто пытаюсь научить свою аудиторию принимать правильные решения.

КВт: Я думаю, Кристофер, когда вы говорите, что когда вы вернетесь, это будет коробка, а хлопья будут сидеть в коробке Ikea, как и Что ж, когда вы говорите о клиентах, с которыми мы работаем, есть еще несколько вещей, которые, как мне кажется, влияют на вашу коробка. И вы используете материалы самого высокого качества, но у вас может быть коробка или прессованный картон, который прослужит два года, и тогда люди задаются вопросом, почему петли расшатываются. Или у вас может быть такая, на которой люди будут говорить: «Боже мой, эта кухня прекрасна», и да, потому что грецкий орех 10 дюймов в ширину и не все эти доски склеены вместе. Так что есть технические вещи, на которые иногда приходится смотреть. Потому что все мы, каждый из нас здесь, производим прекрасный продукт из лучших материалов.

CP: Я полностью согласен с этим. Думаю, я говорю, что вы должны соответствовать этому моменту времени, вы должны понимать, что ищет клиент. Они могут быть мультигазиллионерами и, может быть, они хотят поставить что-то в пляжный домик, что их дети будут выбрасывать, и, на мой взгляд, им не следует приезжать к нам для этого. Они не должны этого делать. Просто нужно понять вашего клиента на всех уровнях, чтобы убедиться, что если мы сможем посмотреть им в глаза и забрать их деньги, есть четкое понимание того, чего ждут с обеих сторон. В конце концов, когда мы все друзья, и им это нравится, и они рассказывают своим друзьям, они не чувствуют, что совершили ошибку. Это действительно то, к чему все сводится, и я думаю, что все дело в общении на ранних этапах процесса и действительно откровенном разговоре, установлении ожиданий, что мы все делаем.

MF: Они могут полностью выбирать свои проекты. Я начинаю подбираться к этому моменту, я признателен за это, но всего несколько лет назад вам приходилось заставлять определенные бюджеты работать. Если клиент показывает мне много, вы знаете, небольшую часть стоимости, но тот же вид и при этом остается качественным - я бы никогда не поставил что-то некачественное, так что баланс соблюден. Я думаю, что для массового рынка некоторые читатели на Дом Красивый и тому подобное, им хорошо знать, что правильный дизайнер может сэкономить им много денег. Одна из вещей, которые я всегда делаю, когда люди говорят мне о своем бюджете, - это я прошу показать вдохновляющее изображение, и я посмотрите, что, ну, этот диапазон сейчас составляет 45000 долларов, эта деталь потолка - еще 20 долларов, а затем они начинают осознавая. Но да, хороший дизайнер может сэкономить клиенту деньги, поэтому лучше вложить в этого дизайнера эту сумму, и он сможет создавать ценность на протяжении всего проекта.

JS: Думаю, также важно отметить, что у нас есть читатели, которые может позволяют вам, ребята, и проектируете несколько домов, а с другой стороны у нас есть читатели, которые смотрят на нас в поисках вдохновения и будущих целей. Для меня, как редактора, важная часть - это образовательная статья. Потому что, Кристофер, если все, что вы можете себе позволить, - это шкафы Ikea, ничего страшного, но знайте, что вы получаете. И я думаю, что ожидание, как я уже говорил ранее, ожидания того, что каждый сможет позволить себе самую дорогую версию всего, нереалистично. Вы должны принять осознанное решение о вещах, которые важны для вас, которые повлияют на вашу семью. и ваш образ жизни, а затем принимайте решения, исходя из того, на что вам следует тратить деньги и где вы не должен. И вы можете сделать это, только если вы знаете, что входит в продукты, и если вы знаете, как они сделаны.

КВт: Я думаю, что каждый из нас может сделать отличную кухню с ограниченным бюджетом. Поскольку у нас есть клиенты, дети родителей, и они молоды, они только что поженились, у них действительно ограниченный бюджет, мама и папа, возможно, дали им немного денег, они купили дом, мама и папа им помогают, и вы должны делать эту кухню в рамках бюджета, и это очень весело, потому что вы действительно можете творить. Я знаю, что все мы можем это сделать, мы все это сделали, и всем это нравится, потому что мы видим, как маленькие дети создают семью, и мне нравится, что меня почти просят защитить их. Меня просят помочь им принять правильные решения, и после всех этих лет работы нет лучшей радости, чем когда ко мне приходит молодая пара и скажите: "Могу я сделать это?" Или "Что ты об этом думаешь?" И вы действительно работаете с ними почти в ином свете, чем с родителями, и это радость.

JS: Задача - это всегда весело. Никто не хочет заходить в выставочный зал и говорить: «Я возьму все, это весело - смешивать, открывать и находить предложения», я думаю, это то, что наша аудитория любит больше всего. У всех нас тоже есть эти вещи, я уверен, что они есть и у вас ". Я унаследовал эту таблицу, так что вы должны думать о том, как воплотить это в дизайне ". В любом случае, мне понравился этот разговор, и я очень много занимаюсь вашим время.

Следуйте за House Beautiful на Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.