Некоторые салаты BrightFarms связаны со вспышкой болезни в нескольких штатах

Вспышка сальмонеллы в нескольких штатах связана с брендом салат зелень от BrightFarms. Хотя об официальном отзыве еще не было объявлено, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов призывает людей не есть, если у них есть салат.

После того, как было сообщено о восьми заболеваниях, FDA начало обратное расследование, чтобы определить, какой продукт мог вызвать заболевания. В конце концов, данные показали, что вспышка связана с салатом BrightFarms Sunny Crunch Salad, продуктом, который производился в Рошелле, штат Иллинойс.

Пять человек из восьми зарегистрированных случаев приобрели марку салатов до того, как заболели, и расследование показало, что конкретная ферма в Рошель, Иллинойс вероятно, источник инфекций. Заболевания были вызваны сальмонеллой, инфекцией пищевого происхождения, которая особенно опасна для пожилых людей, новорожденных и людей с ослабленной иммунной системой.

Солнечный хруст салаты упакованы в пластиковые контейнеры-раскладушки и имеют маркировку «только что из Рошель, штат Иллинойс». Они были распространены в Иллинойсе, Висконсине, Айове и Индиане. Чтобы быть особенно осторожными, проверьте свои холодильники и выбросьте этот продукт, если он у вас есть. Если вы уже использовали эти продукты, прежде чем избавиться от загрязнения, продезинфицируйте все поверхности, с которыми они могли соприкасаться.

Это расследование продолжается, чтобы выяснить, не пострадали ли какие-либо другие продукты BrightFarms от следов сальмонеллы. Если вы считаете, что можете заразиться, вам следует обратиться к врачу для получения надлежащего лечения. Симптомы чаще всего включают тошноту, рвоту, судороги, диарею, лихорадку, кровавый стул и многое другое.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.