Beautiful House

Садоводство

8 вещей, которые нужно посадить сейчас для осеннего огорода

instagram viewer

Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

Несмотря на то, что мы находимся в середине вегетационного периода, когда в вашем саду появляются любители теплой погоды, такие как перец, помидоры и кабачки, пришло время подумать о ваших осенних урожаях. Середина-конец июля и начало августа - или даже позже в некоторых частях страны - идеальное время для посадки овощей для осеннего сбора. «Некоторые из лучших овощей готовы, когда становится прохладнее», - говорит Эдвард С. Смит, автор Библия огородника а также Невероятные овощи из самополивающихся контейнеров. «Некоторые культуры не только переживают холодную погоду, но и прекрасно себя чувствуют в ней, и на вкус они слаще из-за производства сахаров, которые помогают предотвратить их замерзание».

Хотя для некоторых из этих растений вы можете поискать пересадку в садовых центрах, многие из них можно сразу высадить прямо в землю. «Закажите эти растения до наступления холодов, - говорит Колин МакКрейт, владелец и основатель компании.

insta stories
Сиэтлская городская ферма и автор Еда, выращенная правильно, на заднем дворе а также Высокоурожайное овощеводство. «Вы хотите, чтобы у них была корневая система и размер, чтобы они переносили более низкие температуры и меньшее количество часов светового дня по мере того, как мы приближаемся к осени».

Чтобы ваш осенний урожай процветал, добавьте компост на грядку перед посадкой, особенно если в этом сезоне вы уже выращивали предыдущий урожай на том же месте. Распространите органическую мульчу, чтобы сохранить влажность и поддерживать более низкую температуру почвы, что предпочитают многие из этих растений. Регулярно поливайте любой посевной урожай, пока он не прорастет, и не позволяйте детским саженцам обгореть. «Если сеянцы засыхают, они становятся тостами», - говорит МакКрейт.

Вот некоторые из лучших съедобных растений, которые можно сажать прямо сейчас для осенней щедрости:

1Шпинат

< p> < strong> < i> < em> Что для этого нужно: </em> </i> </strong> Сейте шпинат прямо в саду в конце июля или начале августа. Поскольку он плохо прорастает при температуре выше 85 градусов, помогите снизить температуру почвы, сохраняя ее влажной. После первых заморозков (или даже первого снега) шпинат может выглядеть замерзшим или увядшим, но подождите, пока выйдет солнце и оживит его, а затем собирайте урожай. " Я видел, как шпинат выживает под снегом и зимой. " Он невероятно вынослив", - говорит Смит. </p> < p> < strong> < i> Сорта, которые стоит попробовать: </i> </strong> Red Kitten или Emperor, хотя почти любой сорт шпината хорошо себя чувствует при низких температурах. </p>

Что ему нужно:Сейте шпинат прямо в саду в конце июля или начале августа. Поскольку он плохо прорастает при температуре выше 85 градусов, помогите снизить температуру почвы, сохраняя ее влажной. После первых заморозков (или даже первого снега) шпинат может выглядеть замерзшим или увядшим, но подождите, пока выйдет солнце и оживит его, а затем собирайте урожай. "Я видел, как шпинат выживает под снегом и зимой. Это невероятно выносливо », - говорит Смит.

Сорта, которые стоит попробовать:Красный котенок или император, хотя почти любой сорт шпината хорошо себя чувствует при низких температурах.

2Редис

< p> < i> < strong> Что ему нужно: </strong> </i> сажайте не позднее середины августа или конца августа в более умеренном климате. Держите почву влажной, пока семена пытаются прорасти. Созревает редис примерно за месяц. «Они не хранятся в земле в течение длительного времени, поэтому собирайте урожай, как только увидите, как редька проталкивается сквозь почву», - говорит МакКрейт. Они переносят холода, но не любят мороз. </p> < p> < i> < strong> Разновидности, которые стоит попробовать: </strong> </i> вишня, французский завтрак или арбуз, которые лучше всего растут осенью.. </p>

Что ему нужно: Сажайте не позднее середины августа или конца августа в более умеренном климате. Держите почву влажной, пока семена пытаются прорасти. Созревает редис примерно за месяц. «Они не хранятся в земле в течение длительного времени, поэтому собирайте урожай, как только увидите, как редька проталкивается сквозь почву», - говорит МакКрейт. Они переносят холод, но не любят мороз.

Сорта, которые стоит попробовать:Черриетт, французский завтрак или арбуз, которые лучше всего выращивать осенью.

3Морковь

< p> < i> < strong> Что для этого нужно: </strong> </i> сеять семена моркови в конце июля - начале августа. Держите почву влажной, потому что в сухой почве они не прорастут. Тонкие растения, потому что, если они будут слишком близко друг к другу, они будут низкорослыми и деформируются. Попробуйте мульчировать соломой, чтобы урожай продержался дольше. «Хотя они не будут расти в холодную погоду, они станут более сладкими на вкус после заморозков», - говорит Смит. </p> < p> < i> < strong> Сорта, которые стоит попробовать: </strong> </i> Scarlet Нант, Нельсон и Наполи </p>

Что ему нужно: Сейте семена моркови к концу июля - началу августа. Держите почву влажной, потому что в сухой почве они не прорастут. Тонкие растения, потому что, если они будут слишком близко друг к другу, они будут низкорослыми и деформируются. Попробуйте мульчировать соломой, чтобы урожай продержался дольше. «Хотя они не будут расти в холодную погоду, они станут более сладкими на вкус после заморозков», - говорит Смит.

Сорта, которые стоит попробовать: Скарлет Нант, Нельсон и Наполи

4Кинза

< p> < i> < strong> Для чего: </strong> </i> сажайте кинзу в середине-конце лета для осеннего урожая. Сейте последовательные культуры в течение недели, чтобы поддерживать запасы свежих культур, так как это растение быстро цветет и семена. Как только растения перейдут к посеву, соберите и высушите семена кориандра. Кинза в некоторой степени морозоустойчива, а укоренившиеся растения могут переживать зиму в умеренном климате. - говорит МакКрейт. </p> < p> < i> < strong> Варианты, которые стоит попробовать: </strong> </i> Калипсо или Санто, которые медленнее переходят в семя. </p>

Что ему нужно: Сажайте кинзу в середине-конце лета для осеннего урожая. Сейте последовательные культуры в течение недели, чтобы поддерживать запасы свежих культур, так как это растение быстро цветет и семена. Как только растения перейдут к посеву, соберите и высушите семена кориандра. По словам МакКрейта, кинза немного морозоустойчива, а укоренившиеся растения могут переживать зиму в умеренном климате.

Сорта, которые стоит попробовать: Калипсо или Санто, которые медленнее прорастают в семена.

5Анютины глазки или альты

< p> < i> < strong> Что ему нужно: </strong> </i> сажайте их в любое время в течение сезона, чтобы получить красивые и вкусные гарниры для салатов или выпечки. Они хорошо переносят мороз и хранятся несколько дней в холодильнике в полиэтиленовом пакете. МакКрейт. </p> < p> < i> < strong> Варианты, которые стоит попробовать: </strong> </i> выберите набор цветов, например Penny All Сезонный микс. </p>

Что ему нужно:Сажайте их в любое время в течение сезона, чтобы получить красивые и вкусные гарниры для салатов или выпечки. По словам МакКрейта, они хорошо переносят мороз и могут храниться несколько дней в холодильнике в пластиковом пакете.

Сорта, которые стоит попробовать: Выберите набор цветов, например, Penny All Season Mix.

6Капуста

< p> < i> < strong> Что для этого: </strong> </i> капусту нужно высаживать не позднее середины августа. Он выдерживает сильный мороз, а его вкус улучшается в холодную погоду за счет выработки глюкозы. «Кале стоит выращивать, потому что растения производят много пищи для занимаемого ими места», - говорит МакКрейт. Чтобы растения продолжали расти, собирайте с каждого растения только несколько листьев за раз. Некоторые виды могут перезимовать и отскочить весной. </p> < p> < strong> < i> Сорта, которые стоит попробовать: </i> </strong> Winterbor, Lacinato или Red Russian, у которых более нежные листья. Цветки капусты также съедобны. </p>

Что ему нужно: Сажать капусту следует не позднее середины августа. Он выдерживает сильный мороз, а его вкус улучшается в холодную погоду за счет выработки глюкозы. «Кале стоит выращивать, потому что растения производят много пищи для занимаемого ими места», - говорит МакКрейт. Чтобы растения продолжали расти, собирайте с каждого растения только несколько листьев за раз. Некоторые виды могут перезимовать и отскочить весной.

Сорта, которые стоит попробовать:Винтербор, Лацинато или Красный Русский, у которого более нежные листья. Цветки капусты также съедобны.

7Брокколи

< p> < i> < strong> Для чего: </strong> </i> закапайте брокколи в землю к концу июля или началу августа. Пересадка обычно лучше, но вы также можете направить семена, если не можете найти растения. Брокколи голоден и хочет пить, поэтому перед посадкой добавьте компост, чтобы почва удерживала влагу. «Это не лучший шпинат, переживший холода, но более холодная погода придает сладость из-за производимого сахара», - говорит Смит. </p> < p> < i> < strong> Сорта, которые стоит попробовать: </strong> </i> Bay Meadows, Marathon или Arcadia, где лучше всего холодно терпимость. </p>

Что ему нужно:Засыпьте брокколи в землю к концу июля или началу августа. Пересадка обычно лучше, но вы также можете направить семена, если не можете найти растения. Брокколи голоден и хочет пить, поэтому перед посадкой добавьте компост, чтобы почва удерживала влагу. «Это не лучший шпинат, переживший холод, но более холодная погода придает сладость из-за производимого сахара», - говорит Смит.

Сорта, которые стоит попробовать: Bay Meadows, Marathon или Arcadia, которые обладают лучшей переносимостью холода.

8Салатная зелень

< p> < i> < strong> Что для этого нужно: </strong> </i> смешанные детские салаты очень легко вырастить из семян, хотя они не прорастут, если будет слишком жарко. Если все еще душно, сажайте в более темных местах или накрывайте ряды тканью. Держите почву влажной, чтобы снизить температуру почвы. Полив вручную также охлаждает зелень в жаркие дни. Салат хорошо растет и в контейнерах, говорит МакКрейт. </p> < p> < i> < strong> Сорта, которые стоит попробовать: </strong> </i> Руккола Суррей или любая смесь месклуна, в которую входят красный и зеленый салат. Что касается кочанного салата, попробуйте пересадку Winter Density или вырастите Brune d'hiver, особо морозостойкий сорт семейной реликвии. </p>

Что ему нужно: Смешанные детские салаты очень легко вырастить из семян, хотя они не прорастут, если будет слишком жарко. Если все еще душно, сажайте в более темных местах или накрывайте ряды тканью. Держите почву влажной, чтобы снизить температуру почвы. Полив вручную также охлаждает зелень в жаркие дни. «Салат-латук тоже хорошо растет в контейнерах», - говорит МакКрейт.

Сорта, которые стоит попробовать: Руккола Суррей или любая смесь месклунов, в которую входят красный и зеленый салат. Что касается кочанного салата, попробуйте пересадку Winter Density или вырастите Brune d'hiver, особо морозоустойчивый сорт семейной реликвии, из семян.

Из:Страна проживания США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

click fraud protection