Уловка с чесноком экономит время на кухне

У всех нас есть определенная работа, которую мы предпочли бы избегать на кухне, а измельчение чеснока занимает одно из первых мест в списке неприятных кулинарных дел.

Тем не менее, с помощью этого умного трюка вы можете каждый раз получать идеальные кусочки чеснока - и, надеюсь, не порезать пальцы!

На презентации новой линейки ножей Zyliss Control шеф-повар Наталья показала нам свой самый эффективный метод нарезки чеснока, который легко скопировать дома.

Сначала нужно раздавить чеснок стороной ножа. Это позволит вам легко отделить хрустящую скорлупу.

Этот контент импортирован от третьей стороны. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Затем нарежьте чеснок вдоль. Важно, чтобы один конец оставался неотрезанным, чтобы чеснок все еще держался.

Этот контент импортирован от третьей стороны. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Нарезав чеснок в одну сторону, разрежьте его пополам, как показано ниже. Будьте осторожны, чтобы не надавливать на нож слишком сильно, иначе вы не хотите порезаться - хороший нож должен разрезать насквозь при небольшом давлении.

Этот контент импортирован от третьей стороны. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Наконец, измельчите чеснок! У вас должны остаться аккуратные, ровные кусочки, идеально подходящие для придания аромата вашему блюду.

Этот контент импортирован от третьей стороны. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вуаля!

Из: Goodhousekeeping UK

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.