Как сэкономить на продуктах

Исключение среднего человека экономит деньги. Делайте покупки на фермерских рынках или подумайте о том, чтобы присоединиться к поддерживаемый сообществомсельское хозяйство (CSA) ферма. За небольшую годовую плату вы будете получать коробку продуктов каждую неделю в течение вегетационного периода. Он свежий, местный и, как правило, дешевле, чем в продуктовом магазине. Некоторые фермы также сертифицированы как органические.

Если в носке образовалась дыра или разорвался шов, не бросайте одежду. Почини это. Освоение нескольких основных техник шитья, таких как подшивание брюк или пришивание пуговиц, в конечном итоге сэкономит деньги. Изучите себя с помощью руководств на YouTube или убедите друга пойти с вами на занятия в местном магазине поделок.

Купили на фермерском рынке слишком много ягод? Не хотите, чтобы огурцы, которые дал вам сосед, намокли? Узнайте, как сохранить еду, как это делали наши бабушка и дедушка, чтобы ничего не испортить. И не бойтесь: если вы умеете читать рецепт, вы можете научиться этому. Найдите советы по замораживанию, обезвоживанию, ферментации и консервированию в магазине

Из-за нехватки мяса нашим бабушкам и дедушкам приходилось растягивать рацион, чтобы получать больше от каждой порции. Поваренная книга предлагает сделать мясо второстепенным игроком, а не основным элементом еды. Попробуйте такие блюда, как французская чечевица с колбасой, суп из пасты и фаджиоли или несладкое тушеное мясо с большим содержанием овощей и небольшим количеством животных белков.

У наших бабушек и дедушек не было шкафа, полного дорогих продуктов для уборки дома. Они использовали проверенные, но проверенные основы, которые у вас всегда есть под рукой, такие как: отбеливатель для дезинфекции, пищевая сода для легкой чистки, уксус и вода с небольшим количеством жидкости для мытья посуды для окон. Для большей чистки это все, что требуется вместе с дозой смазки для локтей.

Не усложняйте задачу, разместив кучу на заднем дворе, как это делали мои дедушка и бабушка. Вы можете получить закрытую корзину если он находится в более заметном месте. Собирайте «зеленые» отходы, такие как кухонные отходы, и «коричневые» отходы, такие как сухие листья и ветки. Избегайте добавления пищевых отходов, которые будут привлекать вредителей, а также отходов домашних животных или больных растений, которые могут загрязнить ваш компост. Продолжайте добавлять слои, время от времени помешивая, и пусть мать-природа сделает работу.

Суп сытный и дешевый. И он идеально подходит для вашей мультиварки, так что вам даже не нужно думать об ужине. К тому же остатки хорошо замораживаются.

Никогда не поздно. Не опускайте руки и не сдавайтесь, потому что вы не начали раньше. Что-то есть всегда лучше чем ничего. Настройте прямой депозит, чтобы сберегать автоматически. Мы обещаем, что вы не упустите даже то, чего не было в ваших руках.

Старомодный конюшня или стеганая пчела были не чем иным, как друзьями, помогающими друг другу. Если вы любите рисовать, а она отлично умеет стричь волосы, вы оба можете сэкономить кучу денег, обменяв свои способности и не нанимая кого-то.

Не выбрасывайте потрепанные простыни, полотенца и футболки. Используйте их для тряпки, когда рисуете, или разрежьте на удобные квадраты для тряпок. Лучше всего подойдут хлопчатобумажные и фланелевые ткани. Они мягкие, их можно стирать и использовать их можно практически бесконечно.

Наши бабушка и дедушка не полагались на еду на вынос, чтобы прокормить свои семьи. «Необязательно делать все с нуля, но приобретение привычки все время не есть вне дома - это огромная экономия денег ", - говорит Кристен Кросс, блогер в thefrugalgirl.com. "Я большой поклонник простой еды. Например, мы регулярно устраиваем вечер супа, вечер тако и вечер пиццы, поэтому мне не нужно слишком много об этом думать ».

У меня много теплых воспоминаний о банке Грэм с пайетками и пуговицами, которые она копила для наших совместных поделок. Сохраните все эти забавные обрывки: обрывки ленты, милые стеклянные баночки для варенья, сломанные бижутерии, маленькие картонные контейнеры для ягод и т. Д. Бросьте все в пластиковый контейнер, и вы удивитесь, сколько творческих применений вы найдете для этих сокровищ.

Это намного дешевле и лучше для вас, чем покупать готовые или расфасованные продукты, содержащие натрий и консерванты. «Начните с малого», - говорит Кросс. «Выбирайте то, что ваша семья ест постоянно, а затем добавляйте новые рецепты в свой репертуар, чтобы почувствовать себя увереннее». Крест научился делать мюсли а также йогурт потому что это продукты, которые ее семья ест часто, поэтому в конечном итоге экономия будет увеличиваться.

Наши дедушки и бабушки не покупали в кредит. Период. Если вы делаете покупки на праздники или дни рождения (или даже хотите потратиться на себя), сначала подойдите к банкомату и получите наличные. Оплата реальными деньгами делает ее более «реальной», поэтому вы, вероятно, тоже потратите меньше.

Если вы собираетесь в однодневную поездку или на прогулку с семьей, возьмите с собой бутерброды, салат из макарон или даже суп на холодные дни. Это дешевле, чем кормить всех в ресторане, к тому же вид более живописный!

«Это тяжелая работа, но если у меня нет меню и списка продуктов, я покупаю продукты, которые мне не нужны, или забываю купить то, что мне действительно нужно», - говорит Кросс. Составьте меню на несколько дней или неделю вперед, а затем составьте список покупок, чтобы не поддаваться импульсивным покупкам. Проведите инвентаризацию своего холодильника и кладовой, чтобы не забыть, что там прячется. Из-за испорченной и испорченной еды семья из четырех человек ежегодно теряет до 2275 долларов!

Задолго до того, как это стало экологически разумным, мои бабушка и дедушка собирали дождь, когда он стекал с крыши гаража в бочку. Делать или купите свою, чтобы собрать бесплатную воду для своего сада.

Конечно, время от времени выходить на улицу - это нормально. Но это складывается. Если вы принесете свой обед с собой, вы также сможете контролировать размер порции и количество калорий. Сделайте это накануне вечером, если вы всегда поздно бежите по утрам.

Моя бабушка была талантлива в рукоделии и любила создавать афганские полотенца, кухонные полотенца ручной работы и кружевные скатерти для людей, которых она любила. В любом случае домашние подарки запоминаются больше, и у каждого есть особый талант: испечь тарелку пирожных. Подарите купон на уикенд присмотра за домашними животными. Создайте книгу памяти из старых фотографий или увеличьте и вставьте в рамку.

У вашей бабушки, вероятно, был любимый мясник и единственный продуктовый магазин, который она покупала. Это нормально - делать то же самое и делать покупки в одном или двух магазинах с лучшими ценами на продукты, которые ваша семья регулярно потребляет.

«Я не езжу каждую неделю по всему городу, чтобы следить за распродажами, потому что я не считаю это рентабельным», - говорит Кросс. Вместо этого она знает, что некоторые продукты, такие как принадлежности для выпечки, орехи и замороженные фрукты, самые дешевые в магазинах. складской клуб, а она находит лучшие цены на молочные продукты и продукты в местном продуктовом магазине со скидкой. хранить.

На побегушках? Бросьте несколько батончиков мюсли, яблоко или маленькие пакетики с орехами в машину или сумку, чтобы вам не пришлось иметь дело с нытикующими детьми или собственным «голодным» состоянием из-за того, что вы пропустили обед. У вас всегда будет что-то питательное, чтобы поддержать вас, и вас не соблазнит проезд на автомобиле.

В кулинарной книге моей бабушки написано, что они дешевые, сытные и питательные, они содержат полезные вещества, такие как клетчатка, витамины группы B и растительный белок. Попробуйте заменить черную фасоль на говяжий фарш в гамбургерах, тако и буррито. Бросьте фасоль в салаты или пюре для соуса или пасты для бутерброда. Сэкономьте еще больше, используя сухие бобы, которые дешевле консервированных - просто помните, что вам придется замочить их на несколько часов или на ночь перед приготовлением. Если вы торопитесь, чечевицу не нужно замачивать перед приготовлением.

Хотя нарезанные кубиками тыкву или свежие зеленые бобы, готовые к приготовлению, легко купить, они могут стоить в три раза дороже, чем цельные продукты. Научитесь резать тыкву самостоятельно, и вы убедитесь, что это довольно просто: отрезать кончики стручковой фасоли не займет много времени. Проверьте цены в следующий раз, когда вы будете в магазине, чтобы узнать, сколько наценки на предварительно нарезанные продукты.

Мой дедушка научил меня этому: правильное обслуживание дорогостоящих вещей, таких как машина, помогает им прослужить дольше. Итак, мойте его раз в неделю. Регулярно меняйте масло. Убедитесь, что шины правильно накачаны и повернуты.

У ваших бабушек и дедушек, вероятно, был задний двор или «победный» огород во время войны, чтобы пополнить свой рацион. Даже если это всего лишь несколько горшков на террасе или небольшой участок рядом с патио, попробуйте свои силы в выращивании простых овощей, таких как салат, капуста, бобы или травы, такие как базилик, петрушка и тимьян - что намного дешевле, чем покупать эти связки по 5 долларов в продуктовом магазине хранить. Кроме того, есть что-то веселое и приятное в выращивании собственной еды.

Сохранение семян - это не только экономия; это также гарантирует, что семейные реликвии сохраняются и передаются для будущих поколений. Сверхлегкие семена для начинающих: ноготки, фасоль и многие травы, такие как кинза, укроп и чеснок.

Хотя вам, вероятно, не нужно экономить кусочки жира для жарки пищи, как это предлагает моя поваренная книга военного времени Грэма, замораживайте остатки или лакомые кусочки пищи, которые вам не нужны для дальнейшего использования. Например, оставьте куриные крылышки или шейку индейки для приготовления супа. Добавьте кусочки бекона, ветчины или сыра в салаты или заморозьте, пока не станет достаточно для фриттаты или пирога с заварным кремом. Овощи, которые вышли из употребления, можно обжарить в омлет или кашу, или запечь их в кексах или быстром хлебе. Только подумайте, как бы бабушка гордилась вашими бережливыми поступками!

Сделайте это своей мантрой, а затем не поддавайтесь уговорам, когда банк говорит вам, что можно купить дом побольше или машину получше. Сосредоточьтесь на потребностях, а не на желаниях, потому что никогда не знаешь, когда наступит дождливый день.

Вместо того, чтобы всегда гулять с друзьями, соберите всех вместе на ужин или вечер фондю. Тогда наслаждайтесь их компанией, а не беспокоитесь о том, чтобы представить прекрасное, но дорогое мероприятие, достойное Instagram.

В старину торг был образом жизни. И сегодня это вполне приемлемо во многих местах - на барахолках, на распродажах, в независимых магазинах. Не бойтесь просить скидку, если что-то любите. Главное - сделать разумное предложение и сделать это с уважением. Вы можете удивиться, насколько хорошо это работает.