Для всех поклонников Бобби Шорта в доме

Я провел небольшое исследование в мартовском выпуске журнала 1970 г. Дом Красивый и нашел забавную статью о развлечении Бобби Шорта. (Очень кстати, поскольку вчерашний пост был о развлечениях.) У этого человека был стиль в течение нескольких дней, и все выглядело легко. Итак, на обед для друзей Шорт подал техасский перец чили, маффины из кукурузной муки, салсиф с майонезным мусселином и шербет из Бойзенберри с крем-де-кассис. Насколько это просто? Чили или любое рагу в этом отношении - прекрасное развлекательное блюдо. Все, что вам нужно сделать, это приготовить его заранее и дать ему покипеть на плите. Фактически, все это меню можно было бы приготовить заранее.

Моя любимая часть статьи - это цитата Шорта, сравнивающая готовку с музыкой:

Когда вы готовите тушеное мясо, вы заканчиваете его по вкусу несколькими измельчениями мельницы, может быть, еще немного соли, тимьяна тоже, и вы знаете - вы просто знаете - когда вкус правильный. Создание музыки - это то же самое. Вы начинаете с небольшого баса, добавляете супсона высоких частот, добавляете немного барабана, «рычите» текст, и вдруг все в порядке. Ты там качаешься.

Мне нравится снимок, на котором Шорт пробует перец чили своей половником. К сожалению, все изображения черно-белые, поэтому вы не можете понять, насколько шикарной была его квартира. Я включаю несколько изображений его квартиры в том виде, в котором она появилась в каталоге аукциона Christie's.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.