Что такое камбузная кухня?

Кухни бывают разных форм и размеров, но в основном они делятся на пять разных планировок: L-образная, U-образная, G-образная, одностенная и камбуз. Из пяти кухонь на камбузе, пожалуй, наиболее эффективны как с точки зрения приготовления пищи, так и с точки зрения максимального использования пространства. «Кухни на камбузе - это более длинные и узкие пространства, которые обеспечивают верхние и нижние шкафы в виде проходов», - говорит Аббе Фенимор, основатель и главный дизайнер фирмы Studio Ten 25 из Далласа. По сути, все «вещи», из которых состоит кухня - бытовая техника, место для хранения вещей и столешницы - проходят вдоль двух параллельных блоков, образуя что-то вроде коридора.

Что вообще означает «камбуз»?

Термин «камбуз» на самом деле относится к кухням на кораблях, самолетах и ​​поездах, где вытянутые пространства требуют планов этажей, похожих на коридоры. Но камбузы переместились на твердую землю и встречаются во многих домах, особенно небольших.

Какие помещения лучше всего подходят для камбузных кухонь?

«Камбузные кухни всегда являются отличным вариантом для небольших домов по очевидным причинам экономии места», - говорит Фенимор. Вы обнаружите, что они обычны в квартиры, которые по своей природе имеют меньшие следы, а также в старых домах, где кухни спрятаны и не используются в качестве социального пространства.

«Но может быть интересно увидеть кухню в стиле камбуза и в большом доме», - добавляет она. «Они могут создать изящную и организованную атмосферу в открытом концептуальном пространстве». Если вы объединяете кухню с камбузом в открытую План этажа, забудьте о концепции коридора - используйте остров, чтобы создать одну из параллельных единиц, которые определяют кухню-камбуз. Если вам нужны две параллельные стороны, это не значит, что они должны быть идентичными!

Кухня на камбузе Плюсы

• Это наиболее эффективный вариант для приготовления пищи.Создание «рабочего треугольника» на кухне - это стандартная дизайнерская практика. Это означает, что если провести линии от раковины, плиты и холодильника, они образуют треугольник. Почему? Это дает вам лучшую текучесть при приготовлении. На кухне камбуз у вас получится идеальная планировка рабочего треугольника.
• Максимизирует пространство. На камбузных кухнях небольшие следы, оставляя место для других комнат в плане дома.
• Это относительно недорого. Так как кухни с камбузом маленькие, для них требуется меньше шкафов и стоек, которые обычно являются дорогостоящими элементами в кухонном рено.

Кухня на камбузе Минусы

• На кухне не может быть слишком много поваров.«Узкое пространство означает, что вы часто закрыты от остальной части дома», - говорит Фенимор. «Если вы любите общаться во время приготовления еды, возможно, это место вам не подходит. Но если вы можете создать полустену или полностью удалить стену и перейти в столовую, это обеспечит вам хороший баланс, чтобы противодействовать вашему маленькому пространству ».
• Они могут испытывать клаустрофобию. Мы упоминали, что кухни на камбузе маленькие? Поскольку они длинные и узкие, как прихожая, они, как правило, кажутся гораздо более тесными, чем кухня с другой планировкой.

Как сделать кухню с камбузом более просторной?

Самый очевидный ответ - удалить одну из стен и установить либо полустенку, либо остров, таким образом физически открыв кухню. Но если это не вариант, вы все равно можете создать иллюзию большего пространства. «Проявите творческий подход к своему решения для хранения и убирайте более крупную бытовую технику, когда она не используется », - говорит Фенимор. «Столешницы с меньшим количеством беспорядка сделают небольшую кухню более открытой и создадут иллюзию дополнительного места для приготовления пищи».

Дизайнер Роджер Хиггинс из Нэшвилла основал компанию R. Компания Higgins Interiors предлагает добавить «множество отражающих поверхностей, таких как зеркальный фартук за областями, кроме варочной панели», чтобы кухня на камбузе казалась больше. «Кроме того, покраска шкафов и стен в один цвет и использование передних панелей помогает визуально увеличить пространство».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.