Что сажать в мае

Александра Рибейро / EyeEmGetty Images

Шпинат предпочитает прохладную погоду и рассыпается (превращается в семена) при повышении температуры. Это ваш последний шанс посадить эту выносливую зелень до осени, так что положите ее в землю, чтобы через несколько недель насладиться молодыми листьями. Посыпать семена в ряд и слегка засыпать землей. Держите влажным.

Сорта: Блумсдейл давний, Космический

КУПИТЬ СЕЙЧАС

AimintangGetty Images

Эти симпатичные однолетники имеют сильные прямостоячие формы и цветут все лето. Они немного более морозоустойчивы, чем многие другие однолетние растения, поэтому вы можете сажать их раньше в сезоне в северном климате. Из них также получается долговечный срезанный цветок для ваз.

Сорта: смесь мадам Баттерфляй, Тутти Фрутти

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Инга СпенсGetty Images

Это красивое растение - хороший выбор для смешивания с декоративными растениями с его большими бледно-зелеными или бронзовыми листьями и стеблями всех цветов радуги. Направьте посевной материал и слегка засыпьте почвой. Предпочитает прохладную погоду, но немного переносит жару и может перезимовать в мягком климате. Швейцарский мангольд также хорошо растет в контейнерах.

Сорта: Bright Lights, Fordhook Giant.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

МАРИЯ МОСОЛОВА / SPLGetty Images

Этот низкорослый однолетник любит прохладную погоду, так что наслаждайтесь им сейчас, пока температура не взлетела до небес. Если он начинает выглядеть лохматым, стрижка поможет ему восстановиться, когда осенью снова похолодеет.

Сорта, которые стоит попробовать: Laguna Ultraviolet, Laguna White.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

BryttaGetty Images

В теплом климате фасоль может уходить в землю в начале месяца. В условиях северного климата следует подождать до конца месяца, так как бобы плохо прорастают в прохладной почве. Сажайте семена, потому что пересадка обычно безуспешна. Кустарниковая фасоль и стручковая фасоль, для лазания по которым требуется решетка или сеть, являются плодовитыми растениями - чем больше вы собираете, тем больше они производят.

Сорта: Blue Lake 274 (куст), Сейшелы (полюс).

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Розмари ВирцGetty Images

Пришло время разложить травы в горшках или грядках. На самом деле кинза предпочитает прохладную погоду, а розмарин, петрушка и тимьян достаточно выносливы, чтобы попасть в землю, если в вашей части страны еще холодно. Дождитесь теплых ночей, прежде чем сажать более нежные травы, такие как базилик.

Сорта: базилик амазель, тимьян лимонный.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Вина НаирGetty Images

Бархатцы хорошо зарекомендовали себя по одной причине: они цветут круглый год, они яркие и веселые, и вредители их не беспокоят. Сажайте их между съедобными культурами, чтобы отпугнуть насекомых и кроликов (это иногда работает!). Сейчас можно сажать и семена, и пересадку.

Сорта: Королева София, Французская ваниль.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

CreativeFireGetty Images

Традиционная капуста занимает много места в вашем саду, поэтому это хорошая альтернатива, поскольку она растет прямо. Эту крепкую китайскую капусту можно сажать с ранней весны до середины лета. Вы можете обрезать молодые листья, как и с другой зеленью.

Сорта, которые стоит попробовать: Black Summer, Joi Choi

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Ирина_ЛGetty Images

Этот восхитительный однолетник хорошо переносит холода, поэтому его можно сажать сейчас, если в вашем регионе все еще немного ненадежно. Его сладкий аромат привлекает опылителей, и он прекрасно смотрится в корзинах, контейнерах или на тротуарах.

Разновидности, которые стоит попробовать: Снежная принцесса, Темный рыцарь.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

PhotoAlto / Лоуренс МутонGetty Images

После того, как опасность заморозков миновала, сразу же высейте семена в огород. Пересадки плохо работают. Прорежьте растения примерно на 3 дюйма между растениями. Обрежьте верхушки ножницами, так как выдергивание саженцев может повредить окружающие их растения.

Сорта: Danvers, Purple Haze.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Джеки Паркер ФотографияGetty Images

Этим многолетним растениям нужна плодородная почва, поэтому не забудьте добавить в грядку много компоста. Положите саженцы в землю так, чтобы крона, центральная растущая почка, из которой появляются листья, находилась на уровне почвы. Ищите виды, которые «вечно плодоносят», что означает, что они плодоносят до первых заморозков. Большинство видов хорошо растут в контейнерах.

Разновидности, которые стоит попробовать: Морской пейзаж, Ягодное сокровище.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Хосе А. Бернат БасетеGetty Images

Сейчас на большей части территории страны сажают семена. Кукурузе нужно много-много воды, поэтому убедитесь, что она не слишком далеко от источника воды (вы не хотите, чтобы вода таскалась слишком далеко во время засухи!). Сажайте блоками короткими рядами для правильного опыления.

Сорта, которые стоит попробовать: американская мечта, мед и сливки.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Дженни ДеттрикGetty Images

Никогда не слышали об этой фамильной реликвии? Щавель возвращается, потому что это красивое, многолетнее растение и одна из первых зелени, появившихся весной! Посадите его в этом году, чтобы насладиться его острыми лимонными листьями в весенних и ранних летних салатах, и ждите его возвращения следующей весной!

Сорта: Красный с прожилками, Щавель.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

ВостокGetty Images

Огурцы чувствительны к холоду, поэтому наберитесь терпения и дождитесь, пока в вашем регионе не минуют все опасности заморозков. С семенами все в порядке, растениям нужно всего 50-60 дней, чтобы созреть.

Сорта: Лимон, Дива.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Phatthaya Awisu / EyeEmGetty Images

Лаванда - многолетнее растение, поэтому она будет возвращаться каждый год. Просто убедитесь, что вы выбрали сорт, который устойчив в вашей зоне USDA. Его сладкий аромат и стойкие цветы делают любой сад немного романтичнее! Бонус: сохраните головки высушенных цветов, чтобы сделать саше.

Сорта: Grosso, SuperBlue.

КУПИТЬ СЕЙЧАС