Кухня года 2017

Чтобы изменить традиционную кухню Сан-Франциско, дизайнер Джон де ла Круз выбрал Caesarstone из шлифованного необработанного бетона с грубо обтесанными краями. Остров из обветренного белого дуба создан JWH Design & Cabinetry совместно с Architects Millshop. Гладкая фурнитура из нелакированной латуни из коллекции Matthew Quinn со временем приобретет патину.

Мойки Memphis, American Standard. Смесители Minta и наполнитель для кастрюль, Grohe. Кулоны Andromeda, Troy Lighting. Изготовленная на заказ подставка для кастрюль, Jefferson Mack. Посуда, Шахта. Напольная плитка, натуральный камень Haussmann.

Приготовление блюд ресторанного уровня для толпы происходит быстрее с 60-дюймовыми моделями Pro Grand от Thermador, которые включают шесть конфорок, паровую / конвекционную печь, электрическую сковородку и гриль. Чтобы придать пространству характер, де ла Круз использовал две отделки шкафов: выветрившийся белый дуб и краску Cornforth White от Farrow & Ball в стиле Modern Eggshell. «Вы видите такие приколы на старых кухнях», - отмечает он. Вентиляционный колпак, разработанный де ла Круз, выполнен из цинка с черненым покрытием. Светящаяся плитка для фартука - это переработанный продукт компании Fireclay Tile, которая глазурует тонкие кирпичи с глянцевым покрытием.

Холодильник Thermador Freedom.

Потрепанная бронза подвесок Altamont от Hudson Valley Lighting перекликается с серыми обоями Treviso Marble Тибо. «Поскольку вы можете видеть залив, - говорит де ла Крус о доме в районе Пасифик Хайтс, - я хотел, чтобы цвета напоминали туман и облака, катящиеся с воды».

Де ла Крус продлил массивную стойку Caesarstone толщиной 1¼ дюйма до стены до основания окна, чтобы создать выступ. «Вы можете поставить там дозатор мыла или использовать его, чтобы держать бокал вина, пока готовите», - говорит он. Раковина Hillside из нержавеющей стали DXV, выполненная в современном стиле фермерского дома, сводит к минимуму брызги благодаря своей глубине 10 дюймов. Смеситель Blue Pure от Grohe со встроенным водоочистителем можно приобрести в магазине Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery.

Отделка салона окрашена в черный цвет Farrow & Ball's Off-Black. Абажур в римском стиле из ткани Élitis с отделкой плоской тесьмой Samuel & Sons 'Cambridge. Разделочные доски, Шахта.

Подпружиненная полка выдвигается из напольного шкафа, чтобы без труда поднять настольный миксер на высоту стола - подъем тяжестей не требуется. Тройной комбинированный духовой шкаф Thermador Professional Series объединяет микроволновую печь, конвекционную печь и подогреватель в единый вертикальный блок.

Освещение регулируется и настраивается с помощью беспроводной системы домашней автоматизации Decora Smart от Leviton. Он синхронизируется с Apple HomeKit, Google Assistant или Amazon Alexa для голосовой активации. Бесплатные приложения позволяют вам отдавать команды через смартфоны, планшеты и умные часы.

По словам де ла Крус, очень высокие стеллажи Grothouse из черного ореха «подчеркивают 12-футовые потолки».

Банки и этикетки для буфета, Blisshaus. Освещение Вернона, Освещение долины Гудзона.

При компактной ширине 24 дюйма чиллер для вина Thermador Freedom вмещает 80 бутылок в двух температурных зонах. Энергосберегающие светодиодные фонари CSL, установленные на нижней стороне полок Grothouse, не выцветают и не обесцвечивают произведения искусства, поэтому картины и фотографии можно беспрепятственно демонстрировать.

Банкетка Lee Industries обтянута кожей Harness компании. «Разливы стираются, - говорит де ла Крус, - и посетители могут плавно входить и выходить». Подушки спинки обиты винтажными мешками для бельгийской муки. По словам дизайнера, старый и прочный стол из итальянского каштана XVIII века «пережил сотни лет». «Новые пятна и пятна, оставленные детьми, его не побеспокоят».

Табуреты для дойки из овчины, Lee Industries. Подвеска Roxbury, Освещение долины Гудзона. Посуда, Lenox. Подушки, Sortie. Джутовый коврик Nestra, Бен Сулеймани для Restoration Hardware.

Фарфоровый фарфор Gardner Street от Kate Spade New York с платиновым покрытием, который можно мыть в посудомоечной машине, практичен на каждый день.

Черная, белая и серая палитра кухни повторяется во внутреннем дворике, где зона отдыха на свежем воздухе кажется продолжением внутреннего пространства. Кованое кресло для влюбленных Hamilton, шезлонги и пуфик от Woodard, обитые тканью Outdura. солнцезащитная и водостойкая ткань Glee Granite, способная противостоять общеизвестно изменчивым Погода.

Подушки, Вудард. Посуда, Lenox.

Джон де ла Крус, который открыл свою одноименную фирму в 2015 году после двух десятилетий работы с некоторыми из ведущих дизайнеров города, у входа в дом. Подробнее о том, как он вдохновил эту кухню, читайте здесь..

Видите здесь что-то, что вам нравится? Ознакомьтесь с нашими руководство по покупкамгде это найти.

Эта история впервые была опубликована в октябрьском выпуске журнала Дом Красивый.