Кухня года 2017

Цветовая гамма, которая проходит повсюду, начиная с черно-белого стиля Версаля. Хаусманн tile, отсылает к истории дома в Сан-Франциско: «Идея заключалась в создании классической черно-белой кухни, такой как морская соль и черный перец. Я выбрал Cornforth White и Off Black из Фэрроу и Болл для стен, что придает вневременной комбинации легкую патину, которая подходит к 100-летнему дому », - говорит де Ла Крус. Присмотритесь, и вы увидите, что плитки расположены не по центру, что делает комнату более непринужденной.

Центром грандиозного пространства является центральный остров: он увенчан Caesarstone кварц (устойчивый к нагреванию, царапинам и пятнам материал для кухонь), поэтому вся поверхность служит местом для подготовки. Внутри острова находится двойной DXV тонет подGROHE смесители, в том числе тот, который предлагает фильтрованную воду прямо из носика.

Когда в помещении высокие потолки, вам тоже понадобится немного драматизма. В сотрудничестве с мастером де ла Крус разработал индивидуальную стойку для максимального удобства - каждый горшок подвешен крышкой, поэтому нет необходимости рыться в шкафах для своих товарищей. Полированные никелевые лампы-глобусы от

Массивная нержавеющая сталь Паровая плита Thermador 60 дюймов Pro Grand "меняет правила игры", - говорит де ла Крус. В приборе есть шесть конфорок, двухзонная сковорода с антипригарным покрытием, 36-дюймовая духовка и ящик для подогрева, а также паровая и конвекционная духовка, которая быстро разогревает пищу. "Я полагаюсь на свою микроволновую печь много, поэтому наличие этой альтернативы делает здоровую кулинарию тем, чего она заслуживает », - добавляет он.

В Холодильная и морозильная колонны Thermador 36 " каждая из них оснащена полностью интуитивно понятными панелями управления TFT и ящиками ThermaFresh с регулируемой температурой, которые независимо регулируют температуру, чтобы продукты оставались свежими и дольше. Еще лучше: система Open Door Assist, которая позволяет поварам нажимать или потяните за дверь, чтобы она открылась, в сочетании с мягким закрытием ящиков для продуктов, чтобы немного роскоши.

Имея три режима - «охлаждение» (для сохранения свежих продуктов), «кладовая» (для хранения вещей при немного более высокой температуре) или «бар» (разработано специально для напитков), есть настройка на Thermador 24 "Холодильный ящик под столешницей на любой вкус.

Новый Thermador 24 "Винная колонна имеет три зоны, так что вы можете более точно настроить свое хранилище по разновидностям, а не только по цвету. А поскольку в нем можно хранить до 98 бутылок, вам не придется заканчиваться до следующего званого ужина.

По словам де ла Крус, цель заключалась в создании свежей классической кухни с современной техникой, которая казалась новой для исторического дома, но не чужеродной или слишком футуристической. И Thermador 30 дюймов, трехкомпонентная встраиваемая духовка с выдвижным ящиком для подогрева и микроволновой печью.

«Каждый квадратный дюйм Т-образной формы кухни нужно было учитывать и использовать», - говорит де ла Крус. Стеллажи Гротхаус служит прозрачной кладовой, а стекло Blisshaus По заявлению компании, банки позволяют семьям видеть, что у них есть, использовать это и покупать меньше, сокращая отходы и обеспечивая при этом экономию.

На кухне есть несколько тщательно продуманных тайников для приспособлений для защиты от захоронения. «Гараж для бытовой техники» предлагает умное решение для типичной витрины на столешнице, без необходимости таскать что-то из хранилища или искать розетку.

Гидравлический подъемник миксера снимает утомительную работу по поднятию тяжелых инструментов из ящиков на прилавок. С толчком он опускается обратно в место хранения, когда он больше не нужен.

"Поскольку кухня - это новая американская гостиная, я хотел убедиться, что в ней есть удобные универсальное место для отдыха, где семья может поесть, поработать на ноутбуке и даже поспать ", - де ла Крус говорит. Он выбрал антикварный стол в итальянском стиле от Шахта с посадочными местами на 10 человек, в паре с банкеткой и табуретами от LEE Industries.