Любимые сыры Лулу Пауэрс
Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Будь то цветы или сыр, чем обильнее, тем лучше.
ДЖОННИ МИЛЛЕР
Лулу Пауэрс, известная как «энтузиаст», любит вечеринки в Лос-Анджелесе. Она тоже может превратить тебя в одного!
Со списком клиентов, который включает в себя Билла Клинтона и Мадонну, и второй книги на подходе, развлекательный дизайнер из Лос-Анджелеса Лулу Пауэрс заболоченный. Но она никогда не бывает слишком занята, чтобы вести себя - она устроила вечеринку на 200 за ночь съемок!
«Я принесу кого-нибудь за шампанским и картофельными чипсами!» - говорит Пауэрс. Выросшая в семье Коннектикута, где устраивали вечеринки, она научилась трюкам своих родителей: «Они всегда украшали свои напитки. Папа бросил все, что было в саду, даже зеленую фасоль! Он был немного авангардистом ».
Пауэрс переехала в Лос-Анджелес для написания сценария, но обнаружила, что звездной силой обладают ее кухонные навыки. Как свидетельствует ее первая книга,
Джонни Миллер
Сырная паста в стиле барокко
"Превратить главный продукт вечеринки в шедевр несложно - просто сложите его в кучу! Купите хороший сорт
сыров: по одному из козьего, коровьего и овечьего сыра, плюс смесь мягких и твердых. Выньте их из холодильника за два часа до вечеринки, чтобы они стали мягкими, и добавьте яркие кусочки, например сушеные дольки апельсина и оливки. Попробуйте этот соус с острым перцем, жареный хлеб и запеченный прошутто, если хотите чего-нибудь еще ".
Любимые сыры Лулу
1. Кашел Блю (корова, средняя, Великобритания) 2. Эвефория Гауда (Овца, твёрдая, Голландия) 3. Баума Мадурат (козий, мягкий, Испания) 4. Кэбот Тканевый чеддер (жесткий, корова, Вермонт, США) 5. Ла Тур (молочная смесь, denes soft, Италия) 6. Cypress Grove Humboldt Fog (полумягкий, козий, Калифорния) 7. Пиренеи Бребис (фирма, овцы, Франция)
PIMENTO DIP
Ингредиенты:
- 2 чашки тертого особо острого сыра чеддер
- 8 унций. сливочный сыр, размягченный
- 1⁄4 стакана лабне или майонеза
- 8 унций. осушенный пимиентос, мелко нарезанный
- 1 халапеньо, очищенный от семян и измельченный
- 1 тертый зубчик чеснока
- 1⁄2 стакана сладкого вкуса, без жидкости
- 1 ч. Л. приправленная соль
- 1 ч. Л. медовый
- Острый соус, соль и перец по вкусу.
Направления:
1. Положите в миксер чеддер, сливочный сыр и лабне, чтобы перемешать. 2. Вмешайте все оставшиеся ингредиенты, пока они хорошо не перемешаются. Подавать с хлебом на гриле.
ХЛЕБ НА ГРИЛЕ
Ингредиенты:
- 3 буханки хрустящего хлеба, например чиабатта или багет, оливковое масло, соль и перец
Направления:
1. Нарежьте хлеб так, как вам нравится. 2. Включите гриль или поставьте чугунную сковороду на средний огонь. Смажьте ломтики хлеба с обеих сторон оливковым маслом и посолите и поперчите. 3. Выложите ломтики хлеба на решетку и поджарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
ЗАПЕЧЕННЫЙ ПРОСКИУТТО
Ингредиенты:
- 20 унций. нарезанный прошутто
Направления:
1. Разогрейте духовку до 350 ° F. 2. Выложите ломтики ветчины бок о бок на противне. Выпекать 8-10 минут, пока не станет хрустящей корочкой; они станут более хрустящими по мере остывания.
Эта история впервые появилась в февральском номере журнала за 2016 г. Дом красивый.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
