Это лучший способ чистить сваренные вкрутую яйца. Как почистить сваренные вкрутую яйца.

instagram viewer

Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

Когда дело доходит до кулинарные хитрости, у нас есть опыт - особенно когда дело доходит до яйца вкрутую. Фактически, мы пробовали (и потерпели неудачу) несколько различных методов. Мы потратили много времени, пытаясь разгадать, от того, как скатать яйцо в стакане с холодной водой до выдувания его из скорлупы. хаки работа, и которые просто болтать (смотри на себя, трюк с водой).

Уловка с яичной кожурой

Hearst Digital Media

Ни для кого не секрет, что очистить сваренные вкрутую яйца непросто. Тем не менее, отличные новости! Мы думаем, что нашли способ положить конец всем взломам. И как раз вовремя! Похоже, Интернет остро нуждается в нем.

Этот контент импортирован из Twitter. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Я всегда могу рассчитывать на сестру, когда мне нужен совет по приготовлению еды 😂 #hardboiledeggfail#oopspic.twitter.com/aQJNVazjjz

- кристен (@ kris10michaela) 3 января 2014 г.
insta stories

Для идеального пилинга каждый раз используйте этот простой двухэтапный прием.

Шаг 1) Залейте яйца кипятком.

Уловка с яичной кожурой

Getty Images

Послушайте, я нетерпелив, как и все остальные, но есть некоторые вещи, с которыми в жизни нельзя торопиться. А именно яйца вкрутую. Хотя в большинстве рецептов яйца нужно начинать в холодной воде, а затем доводить до кипения, но мы обнаружили, что это не всегда помогает. Чтобы яйцо было идеальным и легко очищалось от кожуры, сразу же аккуратно переложите холодные яйца (свежие из холодильника) в кипящую воду. Это означает, что вам придется немного подождать, пока вода не закипит, чтобы яйца успели сделать свое дело, но оно того стоит. ­­

Шаг 2) Добавьте чайную ложку пищевой соды.

Уловка с яичной кожурой

Getty Images

После закипания посыпьте воду чайной ложкой пищевой соды, чтобы ракушки сразу отклеились. Почему пищевая сода? Он увеличивает уровень щелочи в воде, что помогает отделить яичные белки от внутренней части скорлупы (читайте: меньше шансов получить вмятины и вмятины, когда вы их очистите). Затем дайте яйцам закипеть около 12 минут, затем достаньте, дайте остыть и поразитесь, как легко очистить скорлупу. Никакого перекатывания, надувания, хлопков, тряски или тряски - просто идеальный пилинг каждый раз. Для еще большего комфорта во время чистки яиц держите под рукой миску с ледяной водой и на некоторое время макайте яйца после закипания. Ледяная баня помогает остановить приготовление пищи изнутри и облегчает обращение с ними.. Потому что кому нужны обожженные руки на руках?Амирит? Будем честны: ваш вареные яйца Заслуживать это.

Из:Delish US

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.