Вот как выглядел дом Ины Гартен в Хэмптоне в 1994 году
Каждый элемент на этой странице был выбран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

После Ина Гартен переместила свой ныне закрытый магазин Barefoot Contessa из Уэстхэмптона в Ист-Хэмптон в 1980-х, она пустила корни в городе со своим мужем Джеффри. Но вместо того, чтобы покупать место, которое уже было в отличном состоянии, Гартен превратил старый фермерский дом в просторный дом с пятью комнатами, предназначенный для приема (и кормления!) Гостей.
Здесь, в нашем последнем архивное погружение, мы рассмотрим все, что вошло в рено Garten - от процесса выбора краски (ее самое сложное решение!) до добавления черно-белых кухонных полов в клетку. Кулинарную икону это совершенно не беспокоило, и ей даже помогли ее хорошие друзья, в том числе покойный дизайнер интерьеров Роберт Карри и Марта Стюарт. Результат? Обычный дом, предназначенный для развлечений, без лишней мебели (только самое необходимое, если хотите), солнечная кухня, в которой нечего доказывать, и просторное открытое пространство для садоводства.
Изучите оригинальную историю ниже.
Босоногая хозяйка
С помощью Роберта Карри владелица сказочного продовольственного магазина в Хэмптоне спланировала свой соседний дом для непринужденной непринужденности легионов гостей, которых она кормит в свободное время.

Эсто / Скотт Фрэнсис
Вы полны неуверенности в себе в темноте ночи? Стоит ли покупать тот старый дом? Стоит ли менять карьеру? Затем следуйте по стопам (голой) Ины Гартен. Она сделала и то, и другое с такой головокружительной скоростью и успехом, что среднестатистический беспокойный человек моргает от страха. Практически на месте она купила в Уэстгемптоне, Нью-Йорк, специализированный магазин (хлеб необычной формы, восхитительные овощи, салат из морепродуктов) в рекламе деловых возможностей. «Я не знала, как нарезать копченого лосося или определить, спел ли бри», - признается она. Но в мгновение ока она превратила свой магазин Barefoot Contessa в сказочную страну гурманов.
После того, как Гартен переместила магазин в Ист-Хэмптон, она превратила тесный, заброшенный старый фермерский дом в деревне в просторное убежище с пятью комнатами и место для вечеринок для себя и своего мужа. «Я просто верила, что если бы в доме были хорошие« кости », я бы все это сообразила», - смеется она. Никакой бессонницы. Никаких мучений. И, что невероятно, никаких ошибок.

Эсто / Скотт Фрэнсис

Эсто / Скотт Фрэнсис
Она тоже воспитательница, определенная Мать-Земля, и, безусловно, именно поэтому она отказалась от своей карьеры в планировании политики в области ядерной энергии в пользу гораздо более благоприятной области питания. Ее личная политика резюмируется просто: много развлечений. Когда ее муж - бывший профессор Колумбийского университета, писатель и инвестиционный банкир - работал в Нью-Йорке, она поощряла его встревоженные коллеги-банкиры, чтобы ослабить свои галстуки и сбросить пиджаки, раскладывая тарелки с жареной курицей и другими еда, которую едят руками. В Ист-Хэмптоне она устраивает воскресные вечеринки после обеда с большим количеством легкой еды, «вроде бутербродов с крабовым пирогом», и уходит. все двери открываются, так что гости могут свободно выходить и есть на веранде или в любом другом месте, которое кажется приглашение. Она часто работает на своей солнечной кухне, где есть необходимый серьезный холодильник и плита, но не хватает обычного набора самой важной посуды. Это кухня, доказывать нечего.

Эсто / Скотт Фрэнсис
Самым сложным решением ее ремонта были цвета стен. Сначала она подумала, что ей может понравиться вся домашняя ваниль (выбор настоящего гурмана), но тестовые пятна были слишком белыми или желтыми. «У меня были образцы на всех стенах, и художник кричал:« Стоп уже! », - но, наконец, она нашла поджаренный цвет хаки для своей спальни. Она все еще застревала на первом этаже, когда заметила грунтовочную краску для спальни: хаки, разрезанную пополам с белым. Загорелась мысленная лампочка, и художник приступил к работе. Дом теперь представляет собой два оттенка этого изменчивого оттенка с коричнево-зелеными в обивке, заимствованными у обтянутого гобеленом дивана в гостиной. В доме тоже нет ни одной ненужной мебели, только несколько старых негабаритных столов, несколько предметов мебели. солидная обивка, а в спальне - латунная кровать (о которой друг сказал: «Это не кровать, это храм»), плюс две стулья. Окна не занавешены. «Все, - считает Гартен, - должно что-то делать, иметь функцию, а не просто сидеть на месте. Я люблю лишние вещи ». И голые, как и ее новые полы, сделанные из недавно купленного старого дерева. Оригинальные полы все еще внизу? Неа. С помощью шлифовки и покрытия из полиуретана они перевоплощаются в кухонную столешницу.

Эсто / Скотт Фрэнсис

Эсто / Скотт Фрэнсис

босиком Contessa
Modern Comfort Food: поваренная книга босоногой графини
$ 19.00 (46% скидка)
На самом деле Гартен купила дом на его территории, потому что ей очень хотелось заниматься садоводством. Какое-то время она жила в арендованных домах, но когда она обнаружила, что сажает дорогие деревья в арендованных ларнах, она поняла, что пора обзавестись землей. За дверью кухни она вырезала квадратные грядки для помидоров, которые довольно весело смешиваются с георгинами, и для роз по колено в кошачьей мяте. Ей нравится сочетать «беспорядок со структурой», но ее структуры всегда творческие. Например, вместо одной колы для каждого куста томата она делает ряд вигвамов. Или она живет на своих растрепанных клубничных грядках с ирисовым корешком. Друг манхэттенского флориста Том Причард из Pure Mädderlake помог ей с дизайном сада и сделал очень умную вещь. Он вынес два стула в сад и прогулялся с ней, выбирая лучшие места для сидения. Так она решила, какие виды лучше всего выделить, а какие - слишком хорошо смотреть на соседский дворик. Садоводство стало ее страстью с тех пор, как она переехала сюда. Каждая поверхность в ее доме завалена тщательно вывернутыми фолиантами садоводства; в настоящее время ее запасы еды регулируются по дну стопки.
Гартен признает, что ей очень помогли. Ее хороший друг, покойный Роберт Карри, спроектировал все сиденья, сделал с ней покупки и расставил мебель. Он также научил ее как сумасшедшую избегать «всего, что слишком модно». Стивен Сканниелло, розовый декан Ботанический сад Бруклина выбрал для нее сотню великолепных роз, а Марта Стюарт вынесла решение о ее новом душе. ларек. Не менее полезным был ее очень поддерживающий муж.
Но мужья не думают о полуночном потолке с вами. А талантливых друзей нет в два часа ночи, когда настигают настоящие пули. Однако некоторым счастливчикам все удается легко, например, Ине Гартен. Тепло и уютно, как в ее собственном новом доме, она просто переворачивается и снова засыпает.
Слова Кэрол Присант
От продюсера Сары Кальтман

Следуйте за House Beautiful на Instagram.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.