Э. Вспышка coli в 7 штатах связана с молодым шпинатом, сообщает CDC

instagram viewer

Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

Возможно, ваша листовая зелень не так полезна вашему организму, как вы думаете. В Центр по контролю за заболеваниями (CDC) предупредил о потенциальном Э. кишечная палочка вспышка связана с популярным брендом детского шпината, и они рекомендуют вам проверить свой холодильник - стат.

В Э. кишечная палочка вспышка был связан с молодым шпинатом Josie’s Organics, который продается в пластиковых контейнерах-раскладушках в магазинах по всей стране. Срок годности пораженного молодого шпината - 23 октября 2021 года.

На сегодняшний день зарегистрировано 10 заболеваний. Два человека были госпитализированы, но ни один из них не умер из-за вспышки. О заболеваниях сообщалось с 15 по 27 октября, больше всего случаев сообщила Индиана, за ней следуют Миннесота, Южная Дакота, Айова, Миссури, Огайо и Мичиган.

Когда Э. кишечная палочка подозревается вспышка, государственные чиновники и представители здравоохранения беседуют с больными об их недавнем питании, чтобы найти связь и возможный источник бактерий. Из шести опрошенных пятеро упомянули, что ели шпинат в течение недели, когда заболели. В

insta stories
Э. кишечная палочка был впервые обнаружен официальными лицами в Миннесоте, которые проверили упаковку оставшегося детского шпината Josie’s Organics из дома инфицированного человека.

Возраст тех, кто заболел шпинатом, колеблется от двух до 71 года. CDC отмечает, что многие Э. кишечная палочка вспышки намного больше, чем сообщалось, потому что люди часто выздоравливают нормально, даже не обращаясь за медицинской помощью по поводу своих симптомов.

Что такое Э. кишечная палочка в любом случае?

Э. кишечная палочка представляет собой большую и разнообразную группу бактерий, происходящих из семейства бактерий Escherichia coli. Чаще всего он обнаруживается в окружающей среде, продуктах питания и кишечнике людей и животных. Многие штаммы безвредны, но некоторые могут вызвать у вас различные заболевания, например понос, инфекции мочевыводящих путей, респираторные заболевания и многое другое, согласно CDC.

Э. кишечная палочка распространяется через крошечные количества фекалий, обычно от животных или людей, которые попали в пищу. По данным CDC.

Что делать, если вы думаете, что у вас есть Э. кишечная палочка

Если вы считаете, что у вас под рукой был зараженный шпинат, не стоит паниковать. Просто выбросьте его или верните по месту покупки. CDC рекомендует, если шпинат коснулся каких-либо других предметов или поверхностей, не забудьте промыть их горячей мыльной водой или посудомоечной машиной. И, прежде всего, избегайте употребления шпината.

Если вас беспокоит, что вы съели партию зараженного шпината и заразились Э. кишечная палочка, обратитесь к своему врачу, если у вас возникнут какие-либо симптомы. Обыкновенный E. coli симптомы включают сильные спазмы желудка, диарею и рвоту. По данным CDC, они обычно начинаются через три-четыре дня после употребления бактерий, и большинство людей выздоравливают без какого-либо специального лечения в течение недели.

Симптомы, которые особенно беспокоят, включают диарею и лихорадку выше 102 ° F, диарею, которая длится более трех дней без каких-либо улучшений, кровавую диарею и т. Д. рвота, когда вы не можете удержать жидкость, или признаки обезвоживания, такие как сухость во рту и горле, головокружение при стоянии или недостаточное мочеиспускание, в соответствии с CDC. В очень редких случаях у людей может развиться тип почка отказ и необходимость в госпитализации.

На сегодняшний день CDC изучает любой другой продукт, который может быть загрязнен Э. кишечная палочка связан с этими отчетами и дал указание предприятиям не продавать и не подавать шпинат и очищать любые участки, которые могли соприкасаться с овощами.

Из:Профилактика США

Ариэль ВегАриэль Вег, младший редактор журнала Prevention, любит делиться своими любимыми навязчивыми идеями о здоровье и питании.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.