Вот почему некоторые продукты в дефиците

instagram viewer

Каждый элемент на этой странице был отобран вручную редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

Независимо от того, идете ли вы по проходам с продуктами, доставляете их прямо к вашей двери или просто общаетесь медиа-аккаунте, вы, наверное, заметили то, что навевает не очень приятные воспоминания о весне 2020 года — пустые продуктовые проходы. За последние несколько недель, помимо плохой погоды и новой разновидности COVID-19, опустошающей страну, многие люди по всему миру страны обнаруживают, что ищут основные продукты питания, такие как мясо, молочные продукты и многое другое, только для того, чтобы обнаружить, что они закончились. склад.

«Я ОПРЕДЕЛЕННО заметила нехватку», — сказала Делиш жительница Лос-Анджелеса Тесия Уокер. «В наши дни в магазинах очень редко бывает что-то, даже самое необходимое. Но я так понимаю, что в других местах намного хуже. Мой друг в Турции сказал мне, что за один раз можно купить только одну бутылку оливкового масла. Вот как там плохо. Поэтому, когда я не могу найти свой любимый рис, я смотрю на него с другой стороны».

insta stories

Некоторые магазины, такие как ALDI, опубликовали заявление с извинениями за задержку с пополнением запасов некоторых товаров. «Мы знаем, что это расстраивает, и приносим извинения за любые неудобства», — говорится в сообщении. выпущенное заявление. «Эти задержки означают, что указанные ниже находки ALDI могут отсутствовать в магазине в объявленную дату продажи».

Но что вызывает дефицит? После двух лет жизни в г. пандемия, почему потребители снова должны задаваться вопросом, когда снова появятся запасы курицы, макарон, сливочного сыра и других продуктов? Ну, это своего рода идеальный шторм причин.

Зимние штормы, обрушившиеся на страну за последние несколько недель, вызвали массовые задержки в перевозке грузов. Но еще одна причина — нехватка рабочей силы. Высококонтагиозный вариант Omicron поражает большое количество работников сферы обслуживания, в результате чего работники вызывают больных на карантин и увольняются. продуктовые магазины недоукомплектован. Это затрудняет пополнение запасов на полках и получение товаров, которые уже распроданы. Помимо продуктовых магазинов, то же самое происходит и в других компаниях в цепочке поставок, например, в местах, которые доставляют товары в продуктовые магазины.

«Для всех нас вполне разумно предположить, что следующий месяц или около того может остаться напряженным. в цепочке поставок, поскольку Omicron идет своим чередом», — сказал генеральный директор пищевой компании Conagra Шон Коннолли. в звонок о доходах. Conagra владеет такими брендами, как Duncan Hines и Healthy Choice.

Помимо количества сотрудников, сообщающих о болезни, многие люди просто решили уволиться, потому что сыты по горло. с отсутствием заработной платы и льгот, при этом приходится иметь дело с клиентами и работать лично в течение пандемия. Во второй половине 2021 года, получившей название «Великая отставка», более 20 миллионов человек уволились с работы.

То вашингтонец, газета, освещающая район округа Колумбия, опубликовано список продуктовых магазинов с указанием того, какие продукты в дефиците, отсутствуют на складе и пополняются. Из 30 перечисленных магазинов почти в половине было ограниченное количество мяса, молочных продуктов, яиц или продуктов. Некоторые полностью вышли из строя. Основы, такие как лекарства от кашля, хлопья и корм для домашних животных, полностью отсутствуют в некоторых продуктовых магазинах Висконсина. по данным NBC26.

«Вы не знаете, когда они будут дома, а когда выйдут», — сказал NBC26 Джон Тадыч, помощник менеджера Econofoods Тадыча. «Я отказался от заказов на тысячу штук, и я получаю только 250 таких штук».

А в Нью-Йорке Whole Foods устанавливает ограничения на некоторые товары первой необходимости, чтобы не допустить полного опустошения полок, но покупатели по-прежнему обнаруживают, что товаров первой необходимости нет в наличии. «Была обычная нехватка важных вещей, таких как яйца, которые полностью отсутствовали в течение нескольких дней», — сказал Delish житель Нью-Йорка Сал Кимура.

Поскольку на Восточное побережье может обрушиться еще один зимний шторм, неясно, когда прекратится нехватка продуктов. Тем не менее, есть сообщения о том, что вариант Omicron находится на пике, а это означает, что скорость может снизиться. А пока старайтесь избегать паническая покупка.

От:Делиш США

Фелиция ЛаЛомияРедактор отдела еды и культурыФелиция ЛаЛомия — редактор журнала Delish, посвященный еде и культуре.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.