Как вырастить собственный рождественский ужин на следующий год
Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Хотите вырастить свой собственный рождественский ужин? Выращенные в домашних условиях фрукты и овощи, от картофеля до моркови, являются экономичным и устойчивым вариантом. И, если у вас есть сад пространство (даже самый маленький участок), что может быть приятнее, чем рассказывать гостям, что вы на самом деле вырос рождественская еда, которую они собираются съесть?
Несмотря на то, что это требует времени и терпения, если вы сами вырастите овощи для рождественского ужина в начале следующего года, это сделает следующий праздничный сезон особенным. Саманта Джонс, эксперт по садоводству в MyJobQuote.co.uk, рассказывает, как именно вы можете сделать это с некоторыми праздничными фаворитами.
1. Картофель

Томпсон и Морган
Картофель 'Maris Peer' (Второй урожай) Solanum tuberosum
£6.99
В исследовании, проведенном Фудхаб, жареный картофель был признан любимым элементом «традиционного» рождественского ужина в Великобритании. Незаменимая вещь на рождественской тарелке, вот как вырастить ее самостоятельно.
Вам нужно будет посадить картофель в глубокую (не менее 15 см) ванну с многоцелевым компостом в конце апреля или начале мая. Дайте им постоять в прохладном, частично затененном месте, пока они не станут напоминать картошку в решетке, т. е. когда около половины клубней имеют побеги, а остальные набухли и образовали почки», — Саманта объясняет. «Следующие два месяца можно провести, наслаждаясь листьями, цветами и молодыми плодами».
2. Саргниет
Сейте семена моркови в конце сентября или начале октября — это даст растениям достаточно времени, чтобы вырасти до размера урожая до Рождества.
Саманта комментирует: «Корнеплоды, такие как морковь, следует сажать в ящики глубиной 30 см на 30 см примерно за месяц до прогнозируемых последних заморозков. Почвенный компост следует приготовить в течение предыдущих месяцев и дать ему отстояться, следя за тем, чтобы почва не была слишком тяжелой или слишком легкой. По крайней мере, треть компоста должна быть вырыта вилами для дренажа. Остальной компост следует просеять до размера частиц не более 3 мм и смешать с песком или острыми щебнями. песок у ближайшего продавца строителей, чтобы он впитывал воду, но сохранял хорошие свойства дренаж.'

Крокус
Морковь 'Ранний Нант'
£1.99
3. Лук-порей
Лук-порей является популярным зима овощ, с мягким вкусом и отлично подходит для ароматизации тушеных блюд и запеканок. Хотите вырастить свой собственный? Для лука-порея потребуется контейнер глубиной около 18 дюймов. «Вырастить лук-порей не так уж сложно, но вы должны посеять свои семена с середины марта до середины апреля, чтобы они успели как следует вырасти до прихода зимних морозов», — советует Саманта.

Крокус
лук-порей 'Блю де Солез'
£2.49
4. мудрец
Шалфей — это выносливое многолетнее растение с ароматными листьями и цветами, которое станет привлекательным дополнением для вашего контейнера. травяной сад. Шалфей медленно зарождается из семян, поэтому лучше начинать посев в апреле, чтобы гарантировать рождественский аромат.
«Его очень легко выращивать, он предпочитает хорошо дренированный компост с небольшим количеством влаги и может расти в контейнер помещают в солнечное или затененное место. Это отличное растение-компаньон для других видов трав, таких как тимьян, петрушка или орегано, а также для любых овощных растений или томатов», — добавляет Саманта.

Норма Мураче Мелия / EyeEmГетти Изображений
5. клюква

Томпсон и Морган
Клюква 'Пилигрим'
£8.99
Клюква растет как сорняки и создает отличные барьеры между другими растениями, которые вы хотите защитить, например салатом. Их легко выращивать в больших горшках, но хитрость в том, что им требуется кислая почва. «Вы можете смешать с компостом сосновые иголки или дубовые листья, чтобы придать почве нужный уровень кислотности», — говорит Саманта.
Если у вас есть бочка с водой, наполните ее дождевой водой, чтобы поливать клюкву, или наберите дождевую воду в ведра и бутылки. Клюкву можно собирать с конца сентября до середины октября.
Следовать Дом Красивый на Инстаграм.
16 отличных книг по садоводству и комнатным растениям

Садовая книга
RHS Как создать свой сад: идеи и советы по преобразованию вашего открытого пространства
£10.36
Практичный и серьезный подход Адама Фроста поможет вам спланировать и построить сад, который будет работать на вас. То Мир садоводов ведущий шаг за шагом проведет вас через весь процесс, от простых идей дизайна сада до полного преобразования сада.

Садовая книга
Современное контейнерное садоводство: как создать стильный небольшой сад в любом месте
£11.99
Изабель Палмер показывает вам, как максимально эффективно использовать каждое маленькое пространство, с серией проектов для небольших садов, уникальных контейнеров и оконных ящиков, которые можно выполнить за день или выходные. Идеально подходит для начинающих садоводов, Современное контейнерное садоводство предлагает красивые фотографии и четкие пошаговые инструкции.

Садовая книга
Школа садоводства Национального фонда: практические советы экспертов
£16.84
В Национальном фонде работает более 500 садовников с огромным опытом. И теперь, в этом подробном руководстве, они делятся своей мудростью и дают ответы, которые ищет любой начинающий и опытный садовник. Эта книга призвана дать вам вдохновение и уверенность в том, что вы сможете максимально использовать свой сад, не перегружая его ненужными техническими подробностями.

Садовая книга
Овощи на одной грядке: как вырастить изобилие еды на одной грядке, месяц за месяцем
£12.39
овощи в одной кровати объясняет, как построить грядку и вырастить из семян, а также даст советы по посадке, подкормке и сбору урожая. Звезда YouTube-садовода Хью Ричардс показывает, как гарантировать ранний успех, выращивая молодые растения на подоконнике, и предлагает, что выращивать в каждой части грядки.

Садовая книга
Совершенный садовник: практическое, образное руководство по всем аспектам садоводства
£40.14
В этой книге Монти Дон предлагает простые советы по садоводству, раскрывая секреты выращивания овощи, фрукты, цветы и травы, уважая при этом потребности окружающей среды в садоводстве органично. Вы также можете совершить экскурсию по его саду в Херефордшире, включая его цветник, травяной сад, огород и многое другое.

Книга растений
Книга практических домашних растений RHS
£11.35
Практическая книга о комнатных растениях от RHS содержит дюжину пошаговых проектов, которые помогут вам собрать привлекательный террариум, создать плавающий «сад из струн» кокедама или размножить суккуленты. В комплекте со 175 подробными профилями растений это важное практическое руководство для садоводов.

Садовая книга
Стиль маленького сада: руководство по дизайну открытых комнат и контейнеров
£12.35
Небольшое садовое пространство — городской внутренний дворик, крошечный задний дворик или даже просто горшок у вашей двери — не должно жертвовать стилем. В Стиль маленького сада, садовый дизайнер Иза Хендри Итон и писательница о стиле жизни Дженнифер Блейз Крамер покажут вам, как использовать хороший дизайн для создания радостного, элегантного и захватывающего, но компактного открытого жилого пространства.

Садовая книга
Садоводство без копания Чарльза Даудинга: от сорняков к овощам легко и быстро: курс 1
£17.56
Чарльз Даудинг, новатор бескопательной технологии, научит вас всему, что вам нужно знать об этом методе органического садоводства. Из 19 глав вы узнаете, как не перекапывать различные типы почвы, распознавать и значительно уменьшать количество различных типов почвы. сорняков, знать разницу между почвой и типами компоста и выращивать много овощей, используя метод без перекопки.

Книга растений
В цвету: выращивание, сбор и оформление цветов круглый год
£16.76
Получите вдохновение, необходимое для посадки срезанных цветов, и наполните свой дом красками и великолепным ароматом сада круглый год с помощью В расцвете. В этой прекрасно оформленной книге Клэр Нолан раскрывает свои секреты выращивания обильного урожая, а также оформления впечатляющих домашних витрин.

Садовая книга
RHS Полное руководство садовника
£16.66
RHS' Полное руководство садовника поможет вам выбрать растения, которые будут процветать в вашем пространстве, создать бордюр для круглогодичного цвета, понять различные методы обрезки, узнайте, как защитить огород от вредителей, и сделайте наилучшие компост.

Садовая книга
Садоводство дикой природы: для всех и всего
£10.21
Хотите привлечь в свой сад больше пчел, птиц, лягушек и ежей? В Садоводство дикой природы для всех и всего, Кейт Брэдбери объединяется с фондами дикой природы и RHS, чтобы помочь вам узнать, как сделать свой сад, балкон, порог или патио убежищем для садовой дикой природы. Вы найдете удобные диаграммы, практические проекты и файлы фактов.

Книга растений
Мое домашнее растение изменило мою жизнь: зеленое благополучие для прекрасного дома
£4.00
Садовник и телеведущий Дэвид Домони твердо верит в то, что комнатные растения могут внести «практичный и эмоциональный вклад в наше благополучие». В этой книге Дэвид объясняет научное обоснование положительного влияния скромного комнатного растения на здоровье. и дает экспертные советы о том, как поддерживать процветание ваших растений, а также делится своими 50 лучшими лайфхаками. комнатные растения.

Садовая книга
Энциклопедия садового дизайна RHS: планирование, строительство и озеленение вашего идеального открытого пространства
£19.99
Если вы ищете новые идеи для сада, Энциклопедия садового дизайна RHS проведет вас от планирования до посадки, например, от выбора правильных материалов для ваших конструкций и оценки дренажа, до укладки патио, создания прудов и посадки многолетников.

Садовая книга
Как создать эко-сад: практическое руководство по устойчивому и экологичному садоводству
£11.29
Эта полезная для планеты книга полна идей для создания собственного эко-сада любого масштаба, от маленького двора до большого сада или участка. Откройте для себя органические методы, которые улучшают биоразнообразие, узнайте ценность использования переработанных и мелиорированные материалы для ландшафтного дизайна и браться за простые проекты, такие как создание пруда и отель дикой природы.

Книга растений
Энциклопедия растений и цветов RHS
£20.00
Этот справочник-бестселлер, основанный на советах экспертов RHS, организован по цвету, размеру, и введите, а не в виде каталога от А до Я - поможет вам выбрать правильные сорта для вашего наружного космос.

Садовая книга
Создайте лучший огород: 30 самодельных проектов, которые помогут улучшить урожай
£12.55
Джойс и Бен Рассел разработали 30 проектов огородов, предназначенных либо для продления сезона, либо для защиты урожая от вредителей, либо для повышения урожайности. Эти проекты превращают ваш огород в более продуктивное, привлекательное и безопасное место.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.