CDC напоминает, что нельзя есть сырое тесто для печенья

instagram viewer

Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.

Delish: ешьте как каждый день в выходные

amazon.com
$30.00

1010,95 руб. (49% Скидка)

ПОЛУЧИТЕ СЕЙЧАС!

Среди десятки предупреждений об отзыве, вынесенных госорганами в этом году, то CDC снова всплыл, чтобы напомнить вам, что вам определенно не следует есть сырое тесто для печенья в этот праздник сезон. В недавнем объявлении под названием "Скажи нет сырому тесту! »агентство удвоило внимание на предупреждение.

В организации объяснили, что практически все, что связано с сырым тестом или жидким тестом, может вызвать у вас тошноту. Это связано с тем, что не только мука, которую вы используете для выпечки, обычно сырая (и, следовательно, не обработанная от бактерий, таких как кишечная палочка), сырые яйца также несут риск сальмонеллы для всех, кто их потребляет.

CDC настаивает на том, что даже небольшой привкус жидкого теста может вызвать заболевание. Тем не менее, редакторы кулинарии здесь, в Delish, могут найти несколько обходных путей, если вы просто не сможете избежать соблазна.

insta stories
Что сказал, пожалуйста, послушайте CDC! Следующие советы по выпечке не защитят вас волшебным образом от бактерий, которые обещают провести Рождество над унитазом. Просто говорю.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

  1. Здесь больше всего беспокоят сырая мука и яйца, да? Исключение муки из теста поможет избавиться от первой проблемы; наша команда любит иногда обменивать крекерами Грэма. По словам одного редактора, это дает вам «вкус уже испеченной карамели, так что это даже лучше, чем тесто для печенья».
  2. Использование пастеризованных яиц помогает с проблемой яиц. Процесс пастеризации обеспечивает уничтожение большинства страшных бактерий. мог Быть в ваших яйцах устраняется еще до того, как они попадут на вашу кухню.
  3. Если вы чувствуете сильную привязанность к муке в вашем рецепте и не можете расстаться с ней, значит, существует термообработанная мука! Нашей команде нравится этот вид Page House, поскольку процесс нагрева, как сообщается, избавляет от 99,9% потенциально болезнетворных бактерий, содержащихся в другой муке.

Я знаю. Здесь есть над чем поразмыслить. Могу я предложить вам сделать это при просмотре эти фантастические рецепты без выпечки? Просто дополнительная пища для размышлений.

Следуйте за House Beautiful на Instagram.

Из:Delish US

Тесс КоманЦифровой директорТесс Коман освещает последние новости (еда), мнения и статьи о более крупных событиях в мире продуктов питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.