Как организовать холодильник и дольше сохранять свежесть продуктов

instagram viewer

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Хорошо организованный холодильник жизненно важен для безопасного хранения, а также поможет свести к минимуму потери продуктов. Вот удобное руководство, которое поможет вам максимально эффективно использовать холодильник и дольше сохранять свежесть продуктов.

Температура холодильника: Установите в холодильнике температуру от 1 ° C до 4 ° C, чтобы температура продуктов поддерживалась на уровне 5 ° C или ниже. И никогда не кладите горячие продукты в холодильник, так как это приведет к повышению общей температуры и может привести к пищевому отравлению и ненужной порче продуктов.

Как хранить продукты: Открытые банки с приправами, джемом и желе следует хранить в холодильнике. Приготовленные продукты следует накрывать соответствующим образом, а сырое мясо и рыбу - хорошо закрывать и закрывать.

Вот как именно следует организовать свой холодильник

Верхние полки: Продукты, которые не нужно готовить, например мясные деликатесы и остатки еды.

insta stories

Нижние / средние полки: Молочные продукты, такие как молоко, сыры, йогурт и масло.

Нижняя полка: Это самая холодная часть вашего холодильника, в которой следует хранить сырое мясо и рыбу в упаковке. Размещение сырых продуктов на нижней полке также сводит к минимуму риск перекрестного заражения.

Ящики: Овощи, салаты и фрукты следует хранить в оригинальной упаковке в ящике для салатов, куда они будут помещены. Это также хорошее место для хранения трав, так как они не могут замерзнуть до задней части холодильника.

Дверные полки: Это самая теплая зона холодильника и наиболее подверженная колебаниям температуры. Храните здесь продукты, содержащие натуральные консерванты, такие как приправы, джемы и соки.

Инфографика организации холодильника

Иллюстрация: Рэйчел Снеддон / Вики Чендлер

Другие советы по хранению в холодильнике

1. По возможности храните сырые и приготовленные продукты отдельно друг от друга - размещайте готовые и готовые к употреблению продукты сверху. полка, всегда выше, чем сырые продукты, чтобы избежать попадания капель или падений на приготовленную пищу и загрязняя его.

2. Регулярно чистите холодильник, забираясь в неудобные углы старой зубной щеткой.

3. Регулярно размораживайте холодильник, чтобы не образовывался лед.

4. Следите за тем, чтобы свежие продукты, такие как салаты и зелень, не попадали в заднюю часть холодильника, и не позволяйте их трогают - температура в самом конце более холодная, и эти нежные продукты могут замерзнуть и потухнуть выключенный.

5. Сливочное масло и мягкие сыры не обязательно должны находиться в самой холодной части холодильника, поэтому, хотя мы рекомендуем молочные продукты на средней полке, дверные полки для более мягких молочных продуктов вполне подойдут.

6. Яйца лучше всего выглядят, когда температура наиболее стабильна, поэтому храните их на средней полке.

7. Храните в холодильнике некоторые фрукты и овощи, так как «газовыделители», такие как авокадо, бананы, нектарины, персики, груши, сливы и помидоры, могут привести к преждевременной порче некоторых овощей.

Большая кухня в современном доме.

GerenmeGetty Images

Получайте вдохновение, идеи и советы, где бы вы ни находились! Подпишитесь на нас в Facebook: Дом Прекрасный Великобритания | Pinterest: Дом Прекрасный Великобритания | Твиттер: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Из:Хорошая уборка в США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.