Лучшие наборы кастрюль Великобритании 2023 – Лучшие кухонные кастрюли

Хороший набор сковороды облегчит приготовление пищи и сервировку, независимо от того, что у вас на кухне. меню. Стильные сковороды можно даже использовать в качестве сервировочных тарелок (показательный пример: Всегда панорамировать), делая покупку, которую вы хотите сделать правильно, независимо от того, готовите ли вы новый кухня или обновить свою коллекцию.

Вот тут-то и приходят на помощь эксперты House Beautiful Homes. Они перепробовали сковороду за кастрюлей, чтобы найти лучшие наборы для каждой плиты и кухни. Вот их фавориты с первого взгляда:

Что искать в наборе посуды?

А также ответ на очевидный вопрос о том, достаточно ли в наборе, на который вы смотрите, кастрюль и сковороды в соответствии с вашими кулинарными потребностями, есть несколько других соображений при инвестировании в посуду.

Во-первых, вам нужно решить, какой материал вам нужен. Нержавеющая сталь — это классика; он долговечен и, как правило, безопасен для мытья в посудомоечной машине. Его можно использовать с любым типом пищи (в отличие от некоторых более реактивных металлов, таких как медь), но лучше всего он работает при низких настройках. Если у него нет антипригарного покрытия, обильно смажьте его маслом, чтобы еда не прилипала и не пригорала.

Еще один надежный материал — алюминий. Как правило, эти сковороды имеют антипригарное покрытие, которое облегчает их чистку, а также устойчиво к царапинам и пятнам.

Если у вас есть индукционная плита, вам также необходимо проверить, совместим ли комплект посуды. Все, что есть в этом списке, кроме Основы Амазонки набор.

Наконец, подумайте о том, в какой помощи они нуждаются; с посудомоечной машиной справляются многие, но не все. Тем не менее, хорошее антипригарное покрытие упрощает ручную стирку, и если вы хотите, чтобы ваш набор оставался чистым долгие годы, это, несомненно, более безопасный вариант. Использование деревянной посуды также помогает свести к минимуму царапины и потертости.

Как мы тестируем наборы противней

Наши домашние эксперты проверяют наборы сковородок, надев фартуки и приготовив пиршество из любимых домашних блюд, включая блины, яичницу, мясо, соусы, карамель и рис.

На протяжении всего тестирования они оценивают эффективность антипригарных покрытий, дизайн сковородок и простоту их использования и очистки. Если это соответствует рекомендациям производителя, они пробуют кастрюли в духовке и посудомоечной машине.

Вот выбор, который они наградили бы звездой Мишлен: