6 главных кулинарных трендов на 2023 год по прогнозам экспертов
Прекрасная еда, подделки и соотношение цены и качества являются одними из ключевых кулинарных тенденций на 2023 год. Со сдвигом в сторону простоты и с кризис доступности и стоимости жизни, обуславливающий многие из этих изменений, эксперты в Рассел Хоббс делятся своим списком главных тенденций в том, как мы будем готовить еду на 2023 год.
1. Соотношение цены и качества является ключевым
Эксперты прогнозируют, что с деньгами туго и вряд ли это изменится в ближайшее время. экономить деньги на еде, а также энергии.
«Есть много способов, которыми люди собираются это делать, и это лежит в основе многих других тенденций года. Но ожидайте увидеть меньше еды вне дома, больше домашней еды и основных ингредиентов», — объясняют в Russell Hobbs.
Люди также будут учитывать, какие бытовые приборы они используют. Популярность аэрофритюрниц резко возросла, поскольку вы нагреваете меньшее пространство, чем обычная. печи, они могут быть намного более энергоэффективными и часто более быстрыми по сравнению с традиционными альтернатива.
Например, фритюрница Russell Hobbs 5L SatisFry Air Fryer экономит до 48% энергии по сравнению с обычной духовкой и может сэкономить до 83 фунтов стерлингов в год на счетах за электроэнергию.
![Фритюрница Ninja AF100UK в сером цвете Фритюрница Ninja AF100UK в сером цвете](/f/133e32ec200c44020d88c8f8d53bb155.jpg)
Фритюрница Ninja AF100UK в сером цвете
![Компактная аэрофритюрница Tower T17023 Компактная аэрофритюрница Tower T17023](/f/3b638daf4129b7e1047d38203d69c75a.jpg)
Компактная аэрофритюрница Tower T17023
![Salter EK2817 Компактная 2-литровая фритюрница с горячим воздухом Salter EK2817 Компактная 2-литровая фритюрница с горячим воздухом](/f/4198cb9d03fb2c3009714b8b1a45a0ab.jpg)
Salter EK2817 Компактная 2-литровая фритюрница с горячим воздухом
![Russell Hobbs 24580 Цифровая фритюрница Russell Hobbs 24580 Цифровая фритюрница](/f/2f5193e006ee6f7d0a4a1724938383e5.jpg)
Russell Hobbs 24580 Цифровая фритюрница
Сейчас скидка 15%
2. Питание в одной кастрюле
Наряду с более доступной ценой простота в этом году станет еще одной большой тенденцией, и именно здесь в игру вступают идеи «одного горшка».
Из-за этой цели сэкономить время, энергию и деньги ожидайте, что спрос на фритюрницы и мультиварки сохранится и в новом году. Имея один продукт, который помогает в несколько этапов, вы можете быстро и легко приготовить еду, не проводя часы на кухне.
![женщина вручную готовит вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе с пастой фузилли на сковороде на кухне женщина вручную готовит вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе с пастой фузилли на сковороде на кухне](/f/98f985abeaf44f5b14a26e30bc1c3697.jpg)
3. «Еда в ресторане» — это новый вариант «еда вне дома».
Поскольку многие из нас стремятся сэкономить деньги в новом году, вполне логично, что еда дома станет новой едой вне дома. «Не только это, но и то, что люди хотят проводить больше времени вместе, мы увидим, как люди готовят еду с друзьями и семьей, чтобы провести свои вечера вместе». Подделки заменят еду на вынос и мы увидим воскресные обеды у себя дома, а не в пабах», — говорят эксперты.
4. Прекрасная еда становится фокусом
Вместо того, чтобы сосредоточиться на изысканных блюдах в модных ресторанах, в 2023 году люди увидят ценить настоящую пищу, которую они едят опыт ужинов в лучших ресторанах. Это связано со стремлением к простоте, качественному времени и наслаждению хорошей едой.
![Домашняя паста с креветками домашняя паста с креветками](/f/555c64738a920012ef0ff58d47655393.jpg)
5. устойчивость
С каждым годом все больше и больше продвигается к устойчивые методы приготовления пищи и это должно продолжаться до 2023 года. Ожидайте больше растительной пищи и большее количество мясных альтернатив в супермаркетах. Ожидается, что в этом году веганские и растительные рецепты снова будут в центре внимания.
6. Ностальгия по кулинарии и домашней утвари
В трудные времена мы вспоминаем более легкие времена, поэтому ностальгия станет еще одной важной кулинарной тенденцией в 2023 году. Подумайте о продуктах, которые приносят нам утешение — мы говорим о детских сладостях, хот-догах и сладостях. То же самое можно сказать и о ностальгических товарах для дома. По сути, все дело в том, чтобы сделать прием пищи веселым и приятным занятием в будущем.
Артишок 10 1/2 дюймовая тарелка
![Артишок 10 12-дюймовая тарелка Артишок 10 12-дюймовая тарелка](/f/663d0715fa65f011178b1d214762f4df.jpg)
Артишок 10 1/2 дюймовая тарелка
Сейчас скидка 20%
Следовать Дом Красивый на ТИК Так и Инстаграм.
Столовая Править
![Archer-James 4 - Обеденный сервиз для персоны Archer-James 4 - Обеденный сервиз для персоны](/f/febac7a2592f48dd6074e9f7303e1bb5.png)
Archer-James 4 - Обеденный сервиз для персоны
![Геометрическая салфетка в Cinnibar Геометрическая салфетка в Cinnibar](/f/13df8d282e1331e24a68de47afd9a1ad.jpg)
Геометрическая салфетка в Cinnibar
![Киркхилл Буфет шириной 100 см Киркхилл Буфет шириной 100 см](/f/046d9657d07e0954484fbe56360a16ad.png)
Киркхилл Буфет шириной 100 см
![Коллекция столовой посуды с блочным принтом Коллекция столовой посуды с блочным принтом](/f/02be84fe96558eb6a2ba2d5fbddd65af.jpg)
Коллекция столовой посуды с блочным принтом
![Луэлла Тростниковый Обеденный Стул Луэлла Тростниковый Обеденный Стул](/f/4d15588c4c473ae33dbddba4b8bf3347.jpg)
Обеденный стул Dunelm Luella Cane
Сейчас скидка 24%
![Салфетки Estrella цвета шелковицы, набор из 4 шт. Салфетки Estrella цвета шелковицы, набор из 4 шт.](/f/7dc80a3f7633e310d370ce9cacb9fd88.jpg)
Салфетки Estrella цвета шелковицы, набор из 4 шт.
![Серый ковер с петельками Chiles Серый ковер с петельками Chiles](/f/072c49b10cfcd3dccfe390bec6d18753.png)
Серый ковер с петельками Chiles
![Горчично-желтый керамический кувшин Guggle большой Горчично-желтый керамический кувшин Guggle большой](/f/731cdf97c31d57b85d3c31573d45d2a2.png)